פורום צליאק

לתועלת הציבור הצליאקי: לפעמים יש באושר עד מוצרים שלא משווקים בחנויות הלל''ג מחברות רגילות כמו עלית וכו ללא גלוטן
שבוע שעבר ראינו שם שוקולד חלבי לבן עם עוגיות ללא גלוטן מחברת עלית לפני פסח היה גם קליק......
 
לתועלת הציבור הצליאקי: לפעמים יש באושר עד מוצרים שלא משווקים בחנויות הלל''ג מחברות רגילות כמו עלית וכו ללא גלוטן
שבוע שעבר ראינו שם שוקולד חלבי לבן עם עוגיות ללא גלוטן מחברת עלית לפני פסח היה גם קליק......
השוקולד החלבי זה מוצר חדש שעלה, וניתן להשיג אותו בעוד חנויות.
הקליק של חברת קליק לפסח מכיל לתת (שזהו סוג של גלוטן שעורה) מההשכן יש את השוקולדים כמו קליק של חברת כרמית וזה לא מכיל גלוטן וניתן להשיג אותו כל השנה בהרבה חנויות.

מה שכן ניתן להשיג באושר עד זה לחמים או לחמניות קפואות במחיר ממש זול יחסית (האריזה הירוקה) שזה גם אכיל
 
לרגל יום הצליאק- עד מחר הספר "רותי בונה ארמון" במחיר מיוחד!!
להזמנות: ruti.bona שטרודל ג'ימייל
 
כל הקמחים ללא גלוטן צריכים בניפוי?
קמחים שמכילים קטניות צריכים ניפוי (כגון קמח אורז וכד').
קמח מולינו שמגיע באריזות של 500 גר' אטומות וממולאות בגז - לא צריך ניפוי, לפי הוראות הבד"ץ.
עמילנים (כגון קורנפלור, קמח תפו"א) לא דורשים ניפוי.
 
הי,
קניתי קמח תמי למאפי שמרים
אשמח למתכון טוב לרוגעלך, סינבון וכו'
מעדיפה מתכון אחד למגוון סוגי רוגעלך
תודה רבה!
 
זה בינתיים המתכון המוצלח ביותר שמצאתי:

מכניסים לקערה:
כף שמרים
רבע כוס סוכר
350 מל' מים פושרים
נותנים לתערובת לתסוס כ- 10 דק' ואז מוסיפים:
שקית קמח מולינו (500 ג')
כפית מלח
150 מל' מים
מערבבים ומוסיפים בהדרגה רבע כוס שמן, מעבירים לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים כשעה (עדיף בשמש).
יוצרים לחמניות ומתפיחים חצי שעה נוספת, לכסות בביצה וסילאן ולאפות חצי שעה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות
הי,
אפשר לעשות לחמניות בצורות,
או שזה בצק לא נח לעבודה?
 
הי,
אפשר לעשות לחמניות בצורות,
או שזה בצק לא נח לעבודה?
אני לא יודעת לגבי המתכון הזה.
מה שכן תמיד הבצקים מקמח מולינו מתפרקים יותר, כי אין הגלוטן שמאחד...
אמא שלי מצליחה לעשות מזה לחמניות קשר, והן יוצאות לדעתי ממש יפות.
 
אפשר לעשות לחמניות בצורות,
או שזה בצק לא נח לעבודה?
תמיד בצק לל"ג פחות נוח לעבודה,
אבל עם שימון של משטח העבודה ושל הידיים - אפשר לקלוע חלות ולחמניות יפות מאד.
 
היי, שלום וברכה!
אני יחסית חדשה בתחום , גילו לי לפני כמעט 3 שנים, היום אני כמעט בת 20 ב"ה.
אשמח לשמוע אם יש אולי קבוצה לבחורות או משו בסגנון...
דבר שני ניסנו בבית הרבה מאוד סוגים של קמחים להכנת לחמניות,
ואני לא אוהבת כלום ממש כלום!!!!!
יש המלצה ללחמניות קנויות אבל בטעם רגיל?!
אשמח גם למתכונים של קינוחים לל"ג.
תודה ענקית:)))
 
היי, שלום וברכה!
אני יחסית חדשה בתחום , גילו לי לפני כמעט 3 שנים, היום אני כמעט בת 20 ב"ה.
אשמח לשמוע אם יש אולי קבוצה לבחורות או משו בסגנון...
דבר שני ניסנו בבית הרבה מאוד סוגים של קמחים להכנת לחמניות,
ואני לא אוהבת כלום ממש כלום!!!!!
יש המלצה ללחמניות קנויות אבל בטעם רגיל?!
אשמח גם למתכונים של קינוחים לל"ג.
ברוכה הבאה למועדון : )
המון הצלחה וכוח!

לצערי אין לחמניות בטעם ממש רגיל... בגיל כזה כשאת עוד זוכרת טעם של לחמניות רגילות, קשה להתרגל לטעם של לחמניות לל"ג. דווקא הביתיות מקמח מולינו הרבה יותר קרובות למקור מאשר כל הקנויות.
המלצה שלי- תתחילי בלעשות מהן טוסטים / לחם מטוגן וכד', ובהמשך אולי תתרגלי יותר לטעם ותוכלי לאכול אותן כמו שהן.

קינוחים לל"ג:
- כל סוגי המוסים והגלידות.
- סופלה (עם קורנפלור).
- בראוניז (כנ"ל).
- חיתוכיות פצפוצי אורז.
- קינוחי פירות כמובן.
 
היי, שלום וברכה!
אני יחסית חדשה בתחום , גילו לי לפני כמעט 3 שנים, היום אני כמעט בת 20 ב"ה.
אשמח לשמוע אם יש אולי קבוצה לבחורות או משו בסגנון...
דבר שני ניסנו בבית הרבה מאוד סוגים של קמחים להכנת לחמניות,
ואני לא אוהבת כלום ממש כלום!!!!!
יש המלצה ללחמניות קנויות אבל בטעם רגיל?!
אשמח גם למתכונים של קינוחים לל"ג.
תודה ענקית:)))
אני ממש אוהבת את הפוקאצות והלחמניות מקמח טף, אולי גם תאהבי אני קונה במכירה של ציליאק בקהילה
בהצלחה
 
יש מישהו שמוכר קוגל איטריות לל"ג בבני ברק ?(משהו טוב)
 
בפשטידת ירקות פשוטה,
אפשר להחליף את הקמח בקמח מולינו כחול?
אם כן, ירגישו בהבדל?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה