פסח ציפוי לשניצל בפסח

  • הוסף לסימניות
  • #21
המרכיבים:
1400 גרם שניצל, חתוך לרצועות
1 כפית פפריקה מתוקה
4 שיני שום, כתושות או קצוצות דק
2 כפות שמן זית
16 כפות קמח תפוחי אדמה
מלח ופלפל, לפי הטעם
2 כפיות אבקת אפייה
3 ביצים L, טרופות
שמן לטיגון חצי עמוק

אופן ההכנה:
מערבבים את רצועות העוף עם הפפריקה, השום והשמן זית ומשרים כ-20 דקות. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואבקת האפייה עם מלח ופלפל לפי הטעם. מצפים את רצועות עוף בקמח ומניחים בצד. מחממים מחבת עם שמן שמכסה את כל תחתית המחבת ואף יותר (שכבה לא דקה של שמן) וברגע שהשמן חם, טובלים את רצועות העוף בביצה ומטגנים משני הצדדים עד שזהוב ומוכן. מעבירים לנייר סופג לספיגת השמן ומגישים, בתאבון!

מאביגיל מיזליק - מוצלח ביותר.
I
[/QUOTEמענין.שמעתי גם ששפים ידועים מכל הסוגים טובלים את הקמח ואחכ את הביצה.מענין למה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
למי שמשתמש - יש לקנות טיגונית (בד"ץ) מוצלח מאד!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
גם לי יש מתכון.
אם אני זוכרת נכון זה 4 ביצים מוקצפות היטב עם כוס קמח.
מוסיפים מלח, פפריקה ואיזה תבלינים שרוצים
אופים בתבנית ומפוררים.
כשאראה את המתכון, אם יהיו שינויים אעדכן.
יוצא מושלם כמו בחמץ!!
איזה קמח התכוונת? האם קמח תפוחי אדמה או קמח מצה?
תודה רבה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה