סלטים קונפי שום.

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #41
אני מכינה הרבה פעמים וממליצה על שמן קנולה, לטעמי פי הרבה יותר טעים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #42
נכתב ע"י חנש:
שוב פעם המלצה, סלט בקלי קלות,
יש להשיג היום שום מקולף,
לשים בסיר כרבע כוס שמן זית,
להוסיף את שיני השום,
לאדות על אש נמוכה כחצי שעה עד שמתרכך.
לערבב מידי פעם.
לתבל במלח.
(טוב מאוד גם למי שיש דלקת, שום מוריד דלקתיות)צפה בקובץ המצורף 1674578
לחצ/י כדי להרחיב...
יצא מעולה!!!
תודה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #43
אני מכין עם מלח גס, רוזמרין [הרבה], ועגבניות שרי [עושה להם חתך כדי שיצטמקו], יוצא מאוד טעים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #44
בזמנו לקחתי את המתכון מפה ממש טוב,
אהבתי את התיבול טעים ועדין מעניין לנסות גם את שלך
www.prog.co.il

סלטים - סלט ממכר!!! לאוהבי שום בלבד...!

סלט שום מושלם, הרבה יותר טעים מקנוי. רכיבים: 4 ראשי שום מלאאאא שמן (עדיף זית, יוצא הרבה יותר טעים) 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כפית פפריקה 1/4 כפית כרכום אופן ההכנה: שמים בסיר קטן את כל השיניים הקלופות, בוזקים שמן בנדיבות, עד שכל השום מכוסה. מבשלים על אש נמוכה מאוד כרבע שעה - עד 1/2 שעה...
www.prog.co.il www.prog.co.il
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 675
    • ח
    פרווה שקשוקה אמיתית בקלי קלות
  • חני-לוי //
    • משתפת מתכון נהדר לאחר מספר נסיונות כושלים...
    שקשוקה הכי טובה שיש, קלה להכנה ואפשר להתאים מידת חריפות, הכול לפי הענין

    רכיבים:
    6 עגבניות (אדומות יפות)
    פלפל אדום
    חצי כוס שמן זית
    7 שיני שום
    2 כפות פפריקה (מתוקה, חריפה, מרוקאית או שילוב. אני עושה כף וחצי מתוקה וחצי חריפה)
    חצי כפית מלח
    כפית פלפל שחור
    5-6 ביצים שלמות

    הכנה:
    מקלפים (*) וחותכים את העגבניות לקוביות. מסננים קלות, את המיץ אנחנו לא רוצים.
    חותכים את הפלפל לקוביות קטנות.
    מחממים במחבת רחבה או בסוטאז שמן זית, מוסיפים את הפפריקות ומערבבים היטב לפתיחה של הפפריקה. מוסיפים פרוסות שום ומערבבים לטיגון קל.
    מוסיפים עגבניות ופלפל, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות, מערבבים מדי פעם.
    מוסיפים מלח, פלפל ומבשלים עוד 20 דקות, שוב עם ערבוב מדי פעם.
    מוסיפים ביצים שלמות לפי מספר האנשים, מכסים ומכבים את האש אחרי כמה דקות, לפי מידת העשיה הרצויה.

    * אפשר לדלג, אני חורצת וחולטת כמה דקות במים רותחים, ואז קל מאוד לקלף.

    הערה: לאוהבי החריף, אפשר להוסיף פלפל חריף חתוך דק.
    כיף ליד פיתה, ולמשקיעניות לחם שום.

    1753047663094.png
    1753047663094.png
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: קאצנעלנבויגן, מידות טובות, עוגת בוקר ועוד 18 משתמשים21 //
    15 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הודיה בושארי- ציירת
    הודיה בושארי- ציירת
    היום כמידי חמישי, הכנתי שקשוקה של ממהרים, ואמרתי לעצמי אני חייבת לשתף בפרוג. אני זורקת לתוך...
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה