קינוחים קינוחי כוסות פררו ראשה - טעים וקל.

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #44
תודה על המתכון!
המייפל מורגש היטב? לא מתה על מייפל..
ומה זה בנדיבות נחמדת? :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
נכתב ע"י יאלילי:
תודה על המתכון!
המייפל מורגש היטב? לא מתה על מייפל..
ומה זה בנדיבות נחמדת? :)
לחצ/י כדי להרחיב...
המייפל לא מורגש כמייפל, גם אני לא אוהדת אותו במיוחד, בתוך המוס זה תוספת מתיקות טובה.

נדיבות נחמדת זה - להרכין את ראשו של הבקבוק לכיוון הריץ המוקצף, וללחוץ שתי לחיצות עמוקות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #47
  • הוסף לסימניות
  • #48
נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
250

@ה. בקר אני רואה שהשאלה נשאלת הרבה, אם תוכלי לערוך את הודעת הפתיחה ולכתוב את זה במתכון.
תודה מאד!!!
לחצ/י כדי להרחיב...

תודה רבה !!!!

הכנתי אתמול, הכפלתי כמויות (אותו לכלוך, כמות כפולה)

מתכון משובח ביותר, וקל להכנה

מומלץ !!!!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #52
רק מציינת שיש בקרם פררו רושה חתיכות ממש של אגוזים לא כמו בקרם נוגט.
 
  • הוסף לסימניות
  • #56
מקווה שיהיה לך זמן לענות או מי שכבר הכינה:
1. כמה זה בערך בכפות סירופ מייפל בכמות נכבדה?
2. כמה מהמחית פררו רושה להוסיף לשוקולד? - יש כמה גדלים של קופסאות
 
  • הוסף לסימניות
  • #57
נכתב ע"י טוליפ:
מקווה שיהיה לך זמן לענות או מי שכבר הכינה:
1. כמה זה בערך בכפות סירופ מייפל בכמות נכבדה?
2. כמה מהמחית פררו רושה להוסיף לשוקולד? - יש כמה גדלים של קופסאות
לחצ/י כדי להרחיב...
חמש כפות.

זה שלוש מאות גרם הקופסא.
ושוב - לא קריטי הכמויות גם אם שמת יותר או פחות לא קרה כלום.
 
  • הוסף לסימניות
  • #59
הכנתי לשבת שעברה, תכננתי שישאר להמשך החגים. אין זכר......

מוצלח במיוחד!

תודה רבה!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 2 2K
    • ה. בקר
    קינוחים בלינצ'ס שוקולד במלוי מוס שוקולד-נוגט-
  • ה. בקר //
    • ביס מתוק שישאיר לאורחים טעם טוב בפה....

    ההכנה קלה, אבל דורשת זמן
    התוצאה- מצדיקה את אלו.
    IMG_0368_682x1024.jpg

    מכינים בלינצ'ס שוקולד:
    עלים- כ-15 יחידות

    2 כוסות קמח
    1 כוס חלב סויה [או מים, בנוסף למים שבמתכון]
    1.5 כוסות מים
    4 ביצים
    2 כפות שמן
    4 כפות סוכר
    1/2 כוס קקאו כהה איכותי [לא הקקאו שבצבע חום בהיר]


    מערבבים בקערה את כל הרכיבים בעזרת מטרפה עד שמתקבלת בלילה אחידה ללא גושי קמח.

    מטגנים במחבת טפלון. בפעם הראשונה משמנים מעט בעזרת נייר סופג עם מעט שמן. מחממים כשתי דקות על אש בינונית. מעבירים מהבלילה למרכז המחבת ומנערים אותה כדי שהבלילה תתפשט לכל המחבת. מטגנים בערך דקה עד שהחלק העליון מתייבש.
    הופכים על צלחת. ממשיכים כך עם כל הבלילה.
    עורמים את העלים ה על גבי זה.
    מחכים שיתקררו ומכסים בניילון

    לגיוון: מכינים תערובת בלינצ'ס בלי הקקאו ועם חצי כוס פחות במים. מעבירים כ-3/4 כוס מהבלילה לשקית זילוף. ליתר הבלילה מוסיפים את הקקאו ועוד חצי כוס מים.

    מחוררים חור קטן בקצה שקית הזילוף ומזלפים ספירלה מהבלילה שבשקית הזילוף למחבת. לאחר שניות בודדות יוצקים מהבלילת השוקולד על הספירלה ומנערים את המחבת לכיסוי בבלילה הכהה. ממשיכים כרגיל. כך מכינים את כל העלים. מתקבלים עלים כהים עם ספירלה בהירה.
    יוצא מהמם. יש לי אבל לא צילמתי. אולי אצלם, אם אספיק.


    מכינים מוס שוקולד:
    1 ריצ' 250 מ"ל
    150 גרם שוקולד מריר איכותי מומס ב-2 כפות שמן
    4 כפות אבקת נוגט
    3 כפות פודינג שוקולד

    מקציפים ריצ' לקצף יציב ומוסיפים את יתר הרכיבים. משהים כ-7 דקות [המוס יתייצב יותר], ומעבירים לשקית זילוף. מזלפים בקצה כל עלה תלולית מוס, סוגרים מהצדדים ומגלגלים לבלינצ'ס.

    מגישים קר, שומרים במקרר כיומיים- שלושה. אפשר להקפיא. מוציאים מההקפאה מספר שעות לפני ההגשה ומעריבים למקרר.

    אפשר לזלף גנאש שוקולד מעל, למי שאוהב את היותר מתוק.
    IMG_0368_682x1024.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: חני גרינשטיין, שלמות של אירוע, ש.ב.א ועוד 28 משתמשים31 //
    39 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    אפשר מילוי מתוק רגיל
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה