קינוחים קרם פטסייר מהיר. יש דבר כזה?

  • הוסף לסימניות
  • #1
הכנתי פבלובה. אני רוצה לשים על זה קרם פטיסייר ואין לי עכשיו סבלנות לכל ההכנה. יש אופציה מהירה יותר?
לשים קצפת נשמע לי מתוק מידי
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
קרם פטיסייר לוקח כמה דקות
ואם את רוצה לחסוך עוד דקה
אפשר לשים את כל הרכיבים בסיר, לטרוף היטב ולבשל הכל ביחד תוך טריפה עד להסמכה.
בלי השוואת טמפרטורות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
קרם פטיסייר לוקח כמה דקות
ואם את רוצה לחסוך עוד דקה
אפשר לשים את כל הרכיבים בסיר, לטרוף היטב ולבשל הכל ביחד תוך טריפה עד להסמכה.
בלי השוואת טמפרטורות.
איזה קרם?
מצאתי את זה- נשמע לי קצת מסובך
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
יש לי משהו הרבה יותר קל
200 גרם חלב
35 גר שמנת
30 גר סוכר
20 גר קורנפלור
3 חלמונים
לטרוף היטב ולחמם על אש נמוכה תוך טריפה עד שמסמיך,
אם רוצים להוסיף שוקולד או נוגט או מחית אחרת, שמים בכלי את השוקולד או המחית, יוצקים את הקרם על השוקולד וטוחנים בבלנדר מוט.
לשים בכלי עם נילון צמוד לקרם.

תעדכני איך יצא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
יש לי משהו הרבה יותר קל
200 גרם חלב
35 גר שמנת
30 גר סוכר
20 גר קורנפלור
3 חלמונים
לטרוף היטב ולחמם על אש נמוכה תוך טריפה עד שמסמיך,
אם רוצים להוסיף שוקולד או נוגט או מחית אחרת, שמים בכלי את השוקולד או המחית, יוצקים את הקרם על השוקולד וטוחנים בבלנדר מוט.
לשים בכלי עם נילון צמוד לקרם.

תעדכני איך יצא.
יש מצב להחליף את השמנת במשהו אחר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
יש לי משהו הרבה יותר קל
200 גרם חלב
35 גר שמנת
30 גר סוכר
20 גר קורנפלור
3 חלמונים
לטרוף היטב ולחמם על אש נמוכה תוך טריפה עד שמסמיך,
אם רוצים להוסיף שוקולד או נוגט או מחית אחרת, שמים בכלי את השוקולד או המחית, יוצקים את הקרם על השוקולד וטוחנים בבלנדר מוט.
לשים בכלי עם נילון צמוד לקרם.

תעדכני איך יצא.
יצא מעולה
ממש תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
הכנתי פבלובה. אני רוצה לשים על זה קרם פטיסייר ואין לי עכשיו סבלנות לכל ההכנה. יש אופציה מהירה יותר?
לשים קצפת נשמע לי מתוק מידי
אף פעם לא הכנתי.
יוצא מוצלח? מסובך להכין?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה