דיון רוצים מתכון? של מה?

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
אני מאד רוצה לתת מניסיוני וממתכוניי העשירים
אבל,
הפורום פה מפוצץ במתכונים
ואין לי מושג האם יש צורך/ רצון?
אשמח אם תכתבו פה אילו מתכונים הייתם רוצים לקבל ממני
ואשתדל להעלות.
מחכה לתגובות
חני
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אשמח לכל שיתוף
בנוסף אשמח לשאול אותך משהו שאישי אם תוכלי לכתוב לי
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
  • הוסף לסימניות
  • #10
איזו אדיבההההה
נכתב ע"י חני בנני:
אני מאד רוצה לתת מניסיוני וממתכוניי העשירים
אבל,
הפורום פה מפוצץ במתכונים
ואין לי מושג האם יש צורך/ רצון?
אשמח אם תכתבו פה אילו מתכונים הייתם רוצים לקבל ממני
ואשתדל להעלות.
מחכה לתגובות
חני
לחצ/י כדי להרחיב...
אני רוצה אם אפשר קרואסון שקדים
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
נכתב ע"י dafdefet:
גם וגם
בעיקר הפחזניה
לחצ/י כדי להרחיב...
לי ברמה האישית יש מתכון משכנה חצי תימניה שהביאה לאמא שלי לפני איזה 20 שנה
היום אוחזים מזה שצריך לקרר את הבצק במיקסר ואז להוסיף ביצים
זה לא זה יותר פשוט ומפשוט ותמיד! מצליח!

פחזניות
1 כוס מים
100 גר מרגרינה
להרתיח (לגירסה מלוחה להוסיף רבע כפית מלח לגירסה תוקה להוסיף שקית ס. וניל)
כשרותח לצקת פנימה בבת אחת כוס קמח
לערבב היטב עד שמתגבשת העיסה ונפרד מהדפנות
להוסיף 4 ביצים (L) אחת אחרי השניה ז"א להוסיף לערבב להבלעה ואז להוסיף את הבאה בתור לעיתים נדירות מספיק רק 3 ביצים!
לזלף בתבנית לאפות בחום של 180 בערך 30-40 דק תלוי בתנור
עדיף לאפות יותר זמן מאשר פחות שישאר קריספי אחרי שממלאים
במילוי פרווה אני ממלאה ריצ + ממרח נוגט
ומלמעלה שמה קרמל מלוח יאמייייייי
במילוי מתוק פשוט שמנת מתוקה מוקצפת ומלמעלה מקשקשת שוקולד
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נכתב ע"י חנה חיה:
לי ברמה האישית יש מתכון משכנה חצי תימניה שהביאה לאמא שלי לפני איזה 20 שנה
היום אוחזים מזה שצריך לקרר את הבצק במיקסר ואז להוסיף ביצים
זה לא זה יותר פשוט ומפשוט ותמיד! מצליח!

פחזניות
1 כוס מים
100 גר מרגרינה
להרתיח (לגירסה מלוחה להוסיף רבע כפית מלח לגירסה תוקה להוסיף שקית ס. וניל)
כשרותח לצקת פנימה בבת אחת כוס קמח
לערבב היטב עד שמתגבשת העיסה ונפרד מהדפנות
להוסיף 4 ביצים (L) אחת אחרי השניה ז"א להוסיף לערבב להבלעה ואז להוסיף את הבאה בתור לעיתים נדירות מספיק רק 3 ביצים!
לזלף בתבנית לאפות בחום של 180 בערך 30-40 דק תלוי בתנור
עדיף לאפות יותר זמן מאשר פחות שישאר קריספי אחרי שממלאים
במילוי פרווה אני ממלאה ריצ + ממרח נוגט
ומלמעלה שמה קרמל מלוח יאמייייייי
במילוי מתוק פשוט שמנת מתוקה מוקצפת ומלמעלה מקשקשת שוקולד
לחצ/י כדי להרחיב...
הצורה של הזילוף נשארת?

תודה רבה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אני מחפשת גוון לעוגות בחושותאו חיתוכיות לשבת, עם מצרכים סבירים, מתאים לילדים, בלי מרגרינה.
אני יודעת שיש בפורום הרבה אבל עדין, נפלתי עם זה הרבה... אז מעדיפה ממשהי שאפשר לסמוך.
אשמח אם אפשר לציין מידת כוס וגודל תבנית
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
נכתב ע"י חנה חיה:
לי ברמה האישית יש מתכון משכנה חצי תימניה שהביאה לאמא שלי לפני איזה 20 שנה
היום אוחזים מזה שצריך לקרר את הבצק במיקסר ואז להוסיף ביצים
זה לא זה יותר פשוט ומפשוט ותמיד! מצליח!

פחזניות
1 כוס מים
100 גר מרגרינה
להרתיח (לגירסה מלוחה להוסיף רבע כפית מלח לגירסה תוקה להוסיף שקית ס. וניל)
כשרותח לצקת פנימה בבת אחת כוס קמח
לערבב היטב עד שמתגבשת העיסה ונפרד מהדפנות
להוסיף 4 ביצים (L) אחת אחרי השניה ז"א להוסיף לערבב להבלעה ואז להוסיף את הבאה בתור לעיתים נדירות מספיק רק 3 ביצים!
לזלף בתבנית לאפות בחום של 180 בערך 30-40 דק תלוי בתנור
עדיף לאפות יותר זמן מאשר פחות שישאר קריספי אחרי שממלאים
במילוי פרווה אני ממלאה ריצ + ממרח נוגט
ומלמעלה שמה קרמל מלוח יאמייייייי
במילוי מתוק פשוט שמנת מתוקה מוקצפת ומלמעלה מקשקשת שוקולד
לחצ/י כדי להרחיב...
איזה גודל כוס?
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
נכתב ע"י rivkiy:
אני מחפשת גוון לעוגות בחושותאו חיתוכיות לשבת, עם מצרכים סבירים, מתאים לילדים, בלי מרגרינה.
אני יודעת שיש בפורום הרבה אבל עדין, נפלתי עם זה הרבה... אז מעדיפה ממשהי שאפשר לסמוך.
אשמח אם אפשר לציין מידת כוס וגודל תבנית
לחצ/י כדי להרחיב...
גמני מצטרפת :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
עוגות טעימות לשבתות- לתהנית R32 ומידות בכוס ח"פ סטנדרטית שבטוח יצאו לי עוגות גדולות משפחתיות.

וגם קינוחים טעימים קלים להכנה לשבתות הקיץ.
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
אשמח למתכונים של:
1. דגים ברוטב (והרבה, ועדיף שיהיה סמיך ולא נוזלי) טעים לא מתוק ולא חריף בשילוב ירקות
2. עוגות טעימות שקל להכין (ולהקפיא)
3. מנות אחרונות טעימות וטובות להקפאה
4. חלה או לחמניה ביתית טעימה אבל לא דחוסה ששבעים רק ממנה בתחילת הסעודה אלא משהו יותר אוורירי
5. בשר צלוי עם רוטב עדין
תודה מראש
בהצלחה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
למעלה