דרוש מתכון רעיון לארוחת ערב לילדים..

[אחות 1308]

שלום
אני מחפשת רעיונות מגוונים לאוכל שילדים אוהבים לארוחת ערב.
צריך להיות קליל לגוף, קל להכנה וטעים !
אם אפשר גם בריא זה בונוס..

 

[שירלי]

בורקסים עם ביצה וירקות.
מלאווח פיצה\טונה.

 

[אמא של נועה]

פשטידת פטריות חלבית.
לאדות בצל ופטריות לערבב עם קוטג, ביצה וקמח
וזהו.

 

[זבנג]

פנקייקים- הכי מבחינתי מכל הבחינות,
יחסית מהיר-
בריא- יש שם כל מה שצריך לארוחת ערב- קמח ביצה חלב ולפעמים גביניות אז זה גם גבינה
לא מלכלך- אם יוצאים לאנשהו או אם סתם בבית הדבר שהכי לא מלכלך זה לתת ביד פנקייק/גביניות
והכי חשוב- את זה הם הכי אוהבים...

 

[BIZZARC- עשירה]

פנקייקים- הכי מבחינתי מכל הבחינות,
יחסית מהיר-
בריא- יש שם כל מה שצריך לארוחת ערב- קמח ביצה חלב ולפעמים גביניות אז זה גם גבינה
לא מלכלך- אם יוצאים לאנשהו או אם סתם בבית הדבר שהכי לא מלכלך זה לתת ביד פנקייק/גביניות
והכי חשוב- את זה הם הכי אוהבים...

אני גם אוהבת פנקייקים + סלט פירות

לפעמים אני מכניסה (בסוד) לפנקייק קישוא מגורר, בגלל שזה טעם נייטרלי הוא מסתדר טוב עם מתוק

 

[976חני]

טוסט, לחם מטוגן
פיצות למיניהן (מבצק מהיר או על בסיס פיתה) וירקות חתוכים ליד או בתוך

 

[אחות 1308]

כמה

פשטידת פטריות חלבית.
לאדות בצל ופטריות לערבב עם קוטג, ביצה וקמח
וזהו.

כמה זמן בתנור?

 

[אחות 1308]

רק

בורקסים עם ביצה וירקות.
מלאווח פיצה\טונה.

רק שכנראה בורקסים לא יכנסו לי לבית בגלגול הזה... גם כנראה שלא מלוואח.. אבל תודה

 

[רחל כהן 052]

פנקייקים- הכי מבחינתי מכל הבחינות,
יחסית מהיר-
בריא- יש שם כל מה שצריך לארוחת ערב- קמח ביצה חלב ולפעמים גביניות אז זה גם גבינה
לא מלכלך- אם יוצאים לאנשהו או אם סתם בבית הדבר שהכי לא מלכלך זה לתת ביד פנקייק/גביניות
והכי חשוב- את זה הם הכי אוהבים...

יש לך מתכון?

 

[שירלי]

רק

רק שכנראה בורקסים לא יכנסו לי לבית בגלגול הזה... גם כנראה שלא מלוואח.. אבל תודה

חחח אז תתנו גם לי רעיונות כי זה מה שאוכלים אצלי..
אוכל שקל ומהיר להכנה..

 

[אחות 1308]

חחח אז תתנו גם לי רעיונות כי זה מה שאוכלים אצלי..
אוכל שקל ומהיר להכנה..

בשביל זה פתחתי את השרשור....

 

[שירה הדסה]

חביתה + סלט
ביצה קשה
לחם מטוגן
סלט טונה
פנקייקס
פיצה (בייתי)
פיתה פלאפל (כנ"ל)

 

[אמא של נועה]

קופסא קוטג'

1 ביצה

1 בצל

קופסת שימורים – פטריות

כף קמח (גדושה)

כף קמח אבקת פטריות (או חצי שקית רוטב פטריות)

קורט מלח



אופן ההכנה:



לאדות פרוסות בצל ופטריות.

לערבב עם ביצה קמח, ואבקת מרק פטריות.

לאפות בחום בינוני חצי שעה.



לא לחתוך כשהפשטידה רותחת! (הפרוסות תתפרקנה...)

כמה

כמה זמן בתנור?

 

[ססתם]

כדורי פיצה + רוטב פיצה
כדורי גבינה וזיתים
פנקייק
תפוח אדמה מדורה
קוגל תפוחי אדמה
מקלות מלוואח זעתר
לחמניות נקניק

 

[ואהבת כמוך]

אני מכינה מקילו קמח פיצה
מחלקת לכדורים ומקפיא בשקיות הקפאה
מקפיאה גבינה מגורדת
קונה רוטב מוכן
מסדרת תוספות
וכך מכינים ביחד פיצה.
גם מעביר אחר צהריים רותח והם גם אוהבים.

בנוסף פנקיק זה השלימות​

 

[זבנג]

יש לך מתכון?

פנקייק:
1 כוס קמח
1 כפית א. אפיה
1 סוכר וניל
1 ביצה
1 כוס חלב
2 כפות סוכר
2 כפות שמן

מערבבים היטב באופן שלא ישארו גושים
יוצקים עיגולים במחבת משומנת קצת
כאשר נוצר חורים הופכים לצד השני לעוד כ2 דקות.

גביניות:
250 גר' גבינה לבנה
1 כוס קמח
3/4 כוס חלב
3 ביצים
1/3 כוס סוכר

מערבבים היטב באופן שלא ישארו גושים
יוצקים עיגולים במחבת משומנת קצת
מטגנים מ2 הצדדים עד שמזהיב

 

[הטעם המושלם]

פיתה פיצה- מורחים על הפיתה רסק עגבנית מלמעלה (לא פותחים את הפיתה)
מעל שמים גבינה צהובה ותוספות
או בתנור או בטוסטר

 

[יצאתי להפוגה]

פיתה פיצה- מורחים על הפיתה רסק עגבנית מלמעלה (לא פותחים את הפיתה)
מעל שמים גבינה צהובה ותוספות
או בתנור או בטוסטר

לילדים שלא צריכים שלם (וסתם זה יותר טעים)
אני חותכת לחצי לאורך - שיצא 2 עגולים שלמים,
הבנתם אותי?

 

[מה יש]

פנקייק ביס שיבולת שועל
(אפילו אני לא מרגישה את הקוואקר, אבל מזין יותר בריא ועשיר בברזל)
המתכון הכי בריא שהמצאתי, וטעים לכולם ילדים ואמא שלהם- נטרף מהמחבת.

כוס וחצי (240) קוואקר דק
כוס חלב פושר (בחורף ממירה חלק במים חמים)
שקיק ס. וניל
2 טיפות ת.וניל
3 ביצים
כף שמן
שקיק א.א
לטרוף ולהשהות 3-4 דקות. כך הקוואקר מתרכך ו'נמס'
(אם עובר אצלכם- אפשר להעשיר בקצת גבינה (אצלי לא קביל).
למבוגרים- להשמיט ס. וניל, להוסיף בצל ירוק/סגול קצוץ.)

מחממת מחבת נון-סטיק
מורידה תלוליות של כף נדיבה.
בימים שאני נדיבה- מינישוקוציפ באמצע כל פנקייק
משתדלת 'לשכח' מידי פעם את השוקוציפ שהילדים לא יחליטו שבלי הם לא אוכלים.


נ.ב.
במקור התחלנו בפנקייק עם קמח, 4 כפות סוכר ומייפל בנדיבות מעל.
ההפחתה גם במתוק וגם בשמן נעשתה בהדרגה, טעם הוניל גם וסיף מתיקות לטעמי.
אבל יתכן שלכם ה יהיה קצת תפל. אפשר להוסיף 2 כפות סוכר ולהפחית
או להתחיל ככה. תמיד אפשר לפדר בא. סוכר מלמעלה.
אצלינו נאכל ככה עם מלפפון ביד השניה
והילדים שלנו מפורסמים בבררנותם...

 

[שריתאליז]

אני מכינה סלט ענקי לקראת הערב ואוכלים הכל עם הסלט
עם ביצת פונפון (עין) ולחם או קרקר וגבינה
קורנפלקס עם חלב וסלט
פנקייקים עם רטבים וסלט
לביבות תפוחי אדמה עם סלט וגבינה
בלינצעס תפוחי אדמה וסלט
וכן על זה הדרך
מכינה בצק ואופה ממנו לחמניות שום, פיתות זעתר , לחמניות שומשום, פיציות..
ואוכלים עם גבינה וסלט