עזרה שאלה למרוקאיות או לבשלניות

[שיר76]

איך עושים קוסקוס??
יש לי חב' קוסקוס ולפי ההוראות זה יוצא ממש לא מוצלח,
תשדרגו אותי....

תודה.

 

[חיה לנדאו]

את אוהבת מושקע?
למה אני הונגריה, את יכולה ירקות פיצים פיצים גזר וכו' לאדות
אח"כ את לוקחת קוסקוס רוטב סויה אבקת מרק פטריות קצת מלח וכו
ואז לפי ההוראות
אחרי שזה מוכן
מערבבת עם הירקות
טעיםםםםם

 

[שיר76]

קניתי! תודה רבה.

 

[חני לוי]

גם אני אשמח לשדרוג של הקוסקוס..

 

[ירושלמית0]

את רוצה לדעת איך מכינים את הקוסקוס עצמו או את המרק?

 

[שירי :)]

מרוקאית אמיתית לא מכינה קוסקוס משקית...

 

[חיה לנדאו]

מרוקאית אמיתית לא מכינה קוסקוס משקית...

את אוהבת מושקע?
למה אני הונגריה, את יכולה ירקות פיצים פיצים גזר וכו' לאדות
אח"כ את לוקחת קוסקוס רוטב סויה אבקת מרק פטריות קצת מלח וכו
ואז לפי ההוראות
אחרי שזה מוכן
מערבבת עם הירקות
טעיםםםםם

ציינתי שאני לא מרוקאית.....

 

[רחל בלס]

את אוהבת מושקע?
למה אני הונגריה, את יכולה ירקות פיצים פיצים גזר וכו' לאדות
אח"כ את לוקחת קוסקוס רוטב סויה אבקת מרק פטריות קצת מלח וכו
ואז לפי ההוראות
אחרי שזה מוכן
מערבבת עם הירקות
טעיםםםםם

זהו שלא הבנתי למה לא פנתה להונגריות... אבל איפה הפפריקה שלך?!
תוסיפי, תוסיפי, זה מושלם...

 

[חיה לנדאו]

זהו שלא הבנתי למה לא פנתה להונגריות... אבל איפה הפפריקה שלך?!
תוסיפי, תוסיפי, זה מושלם...

אני חצי חצי....

 

[רחל בלס]

אני חצי חצי....

חחח
אז אני הונגריה 4*4, ממליצה להוסיף פפריקה.
משבח.

 

[ירושלמית0]

למה? אני גם מרוקאית וגם בשלנית לא קטנה
ואני מכינה קוסקוס משקיות
אין לי זמן ולא סבלנות להכין מסולת
למרות שיש הבדל מאוד גדול בטעם
מסתדרים עם זה...
העיקר שהמרק טעים

 

[רחל בלס]

אני מכינה קוסקוס כך:
לאדות בצל
להוסיף קוביות עגבניה
גזר מגורד דק
קשוא מגורד דק
מלח
פפריקה מתוקה
מעט רוטב סויה
לבשל עד לריכוך
ולהוסיף את הקוסקוס כ10 ד' עד שמוכן.
מעדן!

 

[efrat1]

אני ראיתי שישי הבדל גדול בין קוסקוס אינסטנט של אוסם לשל שאר החברות
רק אוסם יוצא לי טוב מבחינת המרקם והטעם

 

[ירושלמית0]

אני מכינה קוסקוס כך:
לאדות בצל
להוסיף קוביות עגבניה
גזר מגורד דק
קשוא מגורד דק
מלח
פפריקה מתוקה
מעט רוטב סויה
לבשל עד לריכוך
ולהוסיף את הקוסקוס כ10 ד' עד שמוכן.
מעדן!

את מכניסה את הגרגירי קוסקוס למרק בבישול?

 

[חיה לנדאו]

אני ראיתי שישי הבדל גדול בין קוסקוס אינסטנט של אוסם לשל שאר החברות
רק אוסם יוצא לי טוב מבחינת המרקם והטעם

לא יודעת
לי הכל יצא אותו הדבר

 

[ירושלמית0]

אני ראיתי שישי הבדל גדול בין קוסקוס אינסטנט של אוסם לשל שאר החברות
רק אוסם יוצא לי טוב מבחינת המרקם והטעם

ברור שרק אוסם...

 

[שירי :)]

למה? אני גם מרוקאית וגם בשלנית לא קטנה
ואני מכינה קוסקוס משקיות
אין לי זמן ולא סבלנות להכין מסולת
למרות שיש הבדל מאוד גדול בטעם
מסתדרים עם זה...
העיקר שהמרק טעים

תזמיני אותי לשבת

 

[ירושלמית0]

תזמיני אותי לשבת

בכיף למה לא...

 

[ינשופי]

כמה פעמים עשיתי כך:
טיגנתי בצל, הוספתי פרוסות ירקות (קישוא, גזר, דולרית וכו') וכן עדשים ירוקות, הוספתי מעט מים ובישלתי עד שהירקות יתרככו, הגשתי ביחד עם הקוסקוס.

 

[חנה4]

אני ראיתי שישי הבדל גדול בין קוסקוס אינסטנט של אוסם לשל שאר החברות
רק אוסם יוצא לי טוב מבחינת המרקם והטעם

גם הייתי חסידה שלהם.
עד שהתחלתי לקנות במכירה השכונתית את האריזה השקופה הגדולה (של קדמה אולי)
וזה יוצא מעולה אותו דבר.