חלבי שבועות תשפ"ה- מתוקים

הירשם עכשיו!
נכתב ע"י ה. בקר:
מכבדת את זה שזו דעתך
אבל שוב, הנושא כבר עלה בעבר והרוב רצו כך
האמת, שקצת קשה לנהל כך פורום כשאני באמת עובדת כאן קשה, מזה תקופה די ארוכה לבד, כדי שהוא יזרום ויהיה נח ויעיל ככל הניתן. תמיד יהיו כאלו שירצו אחרת, זה ברור. אבל אפשר גם להבין שיש דעות אחרות ושהיה כאן ענין של רוב קובע.
לא מאוד נעים באופן הזה, באמת. והאמת, שאני משקיעה כאם באמת הרבה זמן ומחשבה, אז נראה לי שבקשה כמו להשאיר אשכול ענייני אחרי שהסברתי למה עשיתי כך, זו בקשה די פשוטה.
אפשר פשוט לעשות חיפוש לפי הנושא שאת רוצה ותקבלי את כל התוצאות ברשימה כמו אשכולות מפוצלים. זה לא קשה.


האם אנהג כך גם בעתיד, לא יודעת נשקול שוב את הענין אבל לעכשיו זה נשאר כך.

אם אני אפצל חזרה אקבל תגובות הפוכות. ככה זה. אז הלכתי לפי מה שבחור הרוב בעבר.
בבקשה...
תכבדו את זה שמשקיעים כאן המון כח, זמן ואנרגיה עבורכם ושלא תמיד כולם מרוצים
לא נחמד לקבל אימוג'ים כועסים כתגובה או לחזור על הערה שכבר הוסבר עניינה.
זה לא אישי לכותבת התוגבה שצוטטה, זה רק שניצלתי את זה כדי לכתוב מה שיושב לי. ואני חושבת שחשוב שיובן שיש כאן מחשבה, מאמץ, טירחה, זמן, וכח שמושקעים. אז אפשר להבין שכמו בכל דבר בחיים- תמיד יהיו אלו שמרוצים יותר ואלו שמרוצים פחות, אלו שמרוצים ממש ואלו שבכלל לא מרוצים. אי אפשר לרצות את כולם.

תודה שהקשבתם.
לחצ/י כדי להרחיב...
מעריכים מאוד את ההשקעה
ניכר המאמץ
שבזכות זה ימלא ה משאלות ליבך לטובה
 
@רוחי בלבוחי שתדעי שהצלת אותי
אני אחת הגרועות בעוגות גבינה וכל מה שקשור לחלבי
והכדורי גבינה היו כל כך קלים להכנה וטעימיםםם
שימחת כמה משפחות, תודה :love:
 
נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.


אחרי שקפוא היטב
לטבול בתוך כלי עמוק שבתוכו המסתי 4 חבילות שוקולד לבן עם 2 כפות שמן
ועל השוקולד המומס קוים צפופים של שוקולד שוקולד חום.
עם קיסם שתקוע בכדור סובבתי אותו בתוך השוקולד .
הוצאתי החוצה חיכיתי כמה שניות והנחתי על ניר אפיה
להעיף על טיל למקפיא כי זה מגרה ברמות הזויות!!!!!!
לחצ/י כדי להרחיב...
@רוחי בלבוחי
אשמח לעזרתך
הכנתי את העיסה, אבל גם אחרי 5 שעות במקפיא היא לא קפאה טוב,
מה שגרם לזה שהיה מאד קשה לטבול כי הכדורים כמעט השתחררו כל הזמן...
גם הכדורים שכן הצלחתי והכנסתי למקפיא- נשברו , כי הציפוי קשה והבפנים רך מדי...
יודעת אולי למה?☹️
 
נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.
לחצ/י כדי להרחיב...
נכתב ע"י דבר בעיתו:
@רוחי בלבוחי
אשמח לעזרתך
הכנתי את העיסה, אבל גם אחרי 5 שעות במקפיא היא לא קפאה טוב,
מה שגרם לזה שהיה מאד קשה לטבול כי הכדורים כמעט השתחררו כל הזמן...
גם הכדורים שכן הצלחתי והכנסתי למקפיא- נשברו , כי הציפוי קשה והבפנים רך מדי...
יודעת אולי למה?☹️
לחצ/י כדי להרחיב...

@דבר בעיתו,
דבר ראשון אציין ואומר- ל @רוחי בלבוחי - יש מתכונים מעולים!!!, פשוטים, מהירים וטעימים ממש, אני משתמשת עם הרבה מתכונים שלה...
אבל, על פניו במתכון הספציפי הזה נראה לי שהיחס בין המוצרים היבשים לרטובים אינו טוב,
לשם השוואה:
במתכון שלי יש:
250 גר' גבינה ו- 3 כוסות פירורי ביסקויטים-
(0.5 כוס סוכר ו50 גר' חמאה ועוד כמה מוצרים מוסיפי טעם בכמות מזערית...)
אני משתמשת בכוס 240 מ"ל...
התערובת יוצאת לי מעולה מעט יותר רכה מתערובת לכדורי שוקולד, קופאת מעולה במקפיא ולאחר הפשרה נימוחה ורכה
אולי תנסי להפשיר, להוסיף פירורי ביסקויטים (אולי תצטרכי להוסיף כמות גדולה...) ולכדרר מחדש, את רוב הכדורים אני מצפה בקוקוס, חלקם אני מצפה בשוקולד מומס ומקשטת...
כבר אצלם ואעלה תמונה...
 
נכתב ע"י משתמש משודרג:
@דבר בעיתו,
דבר ראשון אציין ואומר- ל @רוחי בלבוחי - יש מתכונים מעולים!!!, פשוטים, מהירים וטעימים ממש, אני משתמשת עם הרבה מתכונים שלה...
אבל, על פניו במתכון הספציפי הזה נראה לי שהיחס בין המוצרים היבשים לרטובים אינו טוב,
לשם השוואה:
במתכון שלי יש:
250 גר' גבינה ו- 3 כוסות פירורי ביסקויטים-
(0.5 כוס סוכר ו50 גר' חמאה ועוד כמה מוצרים מוסיפי טעם בכמות מזערית...)
אני משתמשת בכוס 240 מ"ל...
התערובת יוצאת לי מעולה מעט יותר רכה מתערובת לכדורי שוקולד, קופאת מעולה במקפיא ולאחר הפשרה נימוחה ורכה
אולי תנסי להפשיר, להוסיף פירורי ביסקויטים (אולי תצטרכי להוסיף כמות גדולה...) ולכדרר מחדש, את רוב הכדורים אני מצפה בקוקוס, חלקם אני מצפה בשוקולד מומס ומקשטת...
כבר אצלם ואעלה תמונה...
לחצ/י כדי להרחיב...
זאת ההרגשה שהיתה לי..
גם אני משתמשת מלא במתכונים של @רוחי בלבוחי והם באמת מעולים בדר"כ!
לכן התאכזבתי ..
מצד שני אני רואה שהרבה כותבות פה שכן הצליחו...
 
נכתב ע"י דבר בעיתו:
@רוחי בלבוחי
אשמח לעזרתך
הכנתי את העיסה, אבל גם אחרי 5 שעות במקפיא היא לא קפאה טוב,
מה שגרם לזה שהיה מאד קשה לטבול כי הכדורים כמעט השתחררו כל הזמן...
גם הכדורים שכן הצלחתי והכנסתי למקפיא- נשברו , כי הציפוי קשה והבפנים רך מדי...
יודעת אולי למה?☹️
לחצ/י כדי להרחיב...
אני לא הצלחתי ליצור כדורים (אחרי שהיה לילה במקרר) אז הוספתי בערך עוד 2 כוסות פירורי ביסקויט, אבל נראה לי שטחנתי יותר מדי את הביסקויטים, היה לי קמח ביסקויט ולא פירורים, כנראה שזה מה שעושה את ההבדל.
 
נכתב ע"י משתמש משודרג:
כבר אצלם ואעלה תמונה...
לחצ/י כדי להרחיב...
הנה התמונות:
1748944799050.png

1748944833417.png

1748944878494.png
 
נכתב ע"י דבר בעיתו:
מהמם!!
אגב מה עושים אם מוציאים את המקל?
נשאר חור כזה למעלה...
לחצ/י כדי להרחיב...
בגדול כן,
אם רוצים ללא מקל, טובלים את בכדור מהצד השני, וכשמפשיר טוב, מוציאים את המקל בעדינות בעזרת מזלג ומניחים כשהחור כלפי מטה, כך החור מוסתר והקישוט נראה ביופיו...
 
נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.


אחרי שקפוא היטב
לטבול בתוך כלי עמוק שבתוכו המסתי 4 חבילות שוקולד לבן עם 2 כפות שמן
ועל השוקולד המומס קוים צפופים של שוקולד שוקולד חום.
עם קיסם שתקוע בכדור סובבתי אותו בתוך השוקולד .
הוצאתי החוצה חיכיתי כמה שניות והנחתי על ניר אפיה
להעיף על טיל למקפיא כי זה מגרה ברמות הזויות!!!!!!
לחצ/י כדי להרחיב...
@רוחי בלבוחי תודה על המתכון
החמאה- להמיס ? או לערבב חמאה רכה?
 
תודה רוחי
יצא לי תערובת מאוד דביקית שאני לא מצליחה ליצור כדורים : (
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה