בשרי שווארמה ביתית מטריפה-הילדים מלקקים את האצבעות-הכנה מהירה ביותר

[elibeli]

הרעיון ממש מוצלח!
תודה רבה
אולי ננסה למחר...

 

[חזקי ☆]

רוטב צ'ילי - לא נראה לי יותר בריא,

יכול להיות!

אבל לא כדאי לריב

צודק.

 

[טליהבא]

יצא מושלם הילדים ממש אהבו פעם הבאה אנסה עם פרגית זה יתן תוצאה יותר עסיסית

 

[דרך חדשה]

מבינה שתבלין השווארמה הוא המשמעותי פה... לפני שאני קונה אשמח לדעת מה עוד מומלץ לתבל עם תבלין זה?

 

[שריתאליז]

הכנתי היום.
עם ציפס בתנור ולאפות של רוחי בלבוחי מלג בעומר.
)חצי קילו)
יצא מושלם ביותר

 

[(אביגיל)]

מבינה שתבלין השווארמה הוא המשמעותי פה... לפני שאני קונה אשמח לדעת מה עוד מומלץ לתבל עם תבלין זה?

תיבלתי בלי תבלין שווארמה ויצא מוצלח ממש, פרטים למטה


@ויטראז' אלפי תודות, בזכותך הייתה לנו ארוחת ערב מפנקת
תיבלתי את החזה ב:מלח+פלפל שחור+פפריקה מעושנת+תבלין לגריל עוף וקצת כורכום-
הוספתי שמן זית ולא יצא יבש בכלל.
אחרי האפיה גזרתי את החזה עם מספרי עוף, קל ונוח
היה טעים ממש
אכלנו עם פיתות טריות, סלט קצוץ, ציפס וחמוצים

 

[ויטראז']

תיבלתי בלי תבלין שווארמה ויצא מוצלח ממש, פרטים למטה
@ויטראז' אלפי תודות, בזכותך הייתה לנו ארוחת ערב מפנקת
תיבלתי את החזה ב:מלח+פלפל שחור+פפריקה מעושנת+תבלין לגריל עוף וקצת כורכום-

בכייף!!!
הפפריקה המעושנת נתנה פה את הטון (מזכיר מעט את השווארמה)

 

[nechami21]

@efrat10 מתכונים מהלב.

 

[שושן ורד]

יצא מיוחד, הילדים התלקקו,
שמתי שמן זית, מלח, תבלין לעוף וכף סילאן

 

[אפרת 10]

@ויטראז'
עכשיו אני רואה את האשכול הזה
נראה שיצא לך טעיםם!

 

[ויטראז']

@ויטראז'
עכשיו אני רואה את האשכול הזה
נראה שיצא לך טעיםם!

אכן כך!
תודה לך!
זכית לגוון לנו את ארוחות הצהריים!

 

[תילתן]

דבר ראשון קרדיט לאפרת "מתכונים מהלב"
התיבול שלי שונה ממה שאפרת עשתה
לוקחים חזה עוף מוכן לשניצל
שמתי שמן + תבלין שווארמה + מלח + גריל עוף + א. מרק + מעט טריאקי (גורם שזה לא יהיה יבש)
מערבבים היטב הכל עד שכל החזות מכוסים היטב היטב
עורמים ערמה יפה כמו בתמונה אחד על השני
ותוקעים קסמים.
צפה בקובץ המצורף 1006983
מכסים בנייר כסף לחצי שעה שהטעמים נספגים חזק בבשר
בינתיים מחממים תנור ל 200 .
מכניסים מכוסה ל 15 - 20 דק'
מוציאים את הכיסוי לעוד 5 - 7 דק'
וכך זה יוצא
צפה בקובץ המצורף 1006986
בתמונה פה זה בלי קסמים אבל עדיין לא להוציא
לוקחים סכין חדה וקוצצים דק דק לרוחב החזה
וכך זה יוצא
צפה בקובץ המצורף 1006988
אפשרויות הגשה:
על מצע פירה, בתוך פיתה עם צ'יפס וכו'
הילדים לא גומרים לבקש לי עוד עוד מהקטן עד הגדול
בתאבון!!

תודה על השיתוף
יופי של מתכון !
שידרוג ?
אני מכין את זה עם תוספת.
לוקחים בצל בינוני ומרסקים אותו במעבד מזון או במוט בלנדר
מוסיפים לתערובת השמן והתבלנים, זה מוסיף המממון טעם.

אם אוהבים טעם מתקתק מניחים בראש הערימה פרוסת אננס, טרי לא שימורים
באפייה הוא מטפטף פנימה מתיקות מעודנת.

 

[תילתן]

בשביל שלא יהיה יבש
להניח 1 חזה 1 סטייק פרגית וחוזר חלילה
הפרגית משלימה את העססיות של החזה
פרוסות עגבניה מלמעלה וגם טבעות בצל נותנים תוספת עסיסיות

 

[M. L.]

יצא מוצלח!!!
עסיסי במיוחד!
תודה!

אגב,
מומלץ להשרות את החזות עם התיבול כמה שיותר זמן
משמעותי מאוד לספיגת הטעמים.
הוספתי סילאן לתערובת ,תבלין עמבה ושווארמה,שום גבישי פ.שחור גרוס וצ'ילי חריף.
יוצא ליגה!
משדרג לאחר שמוכן להוסיף מעט רוטב צ'ילי.

שוב תודה.
אומץ ע"י כל המשפחה!
(כולל הקטנה שלי בת שנה שממש התענגה...)

 

[לילה אחד]

אני מכינה את זה גם ככה ושמה את ה'חזות' בערימה בתוך תבנית אינגלישקייק, לפי שיטה של רון יוחננוב, ואופה 40 דוקת
יוצא מעולה, בדיוק כמו בתמונה אצלך

תודה!
הכנתי עם חזה, אבל לפי המתכון שלו, ויצא נהדר

 

[אפרת פולי]

היום הכנתי- יצא אחד הדברים!!!!!
עם ציפס, פיתות, טחינה וסלט...
תודה רבה על המתכון!

 

[ב' א']

תודה! מחר בעזרת ד' אכין את זה ואבדוק אם זה באמת כל כך טעים כמו שזה נראה...

 

[מה הענינים]

עשיתי ויצא מדהים. תודה על המתכון

 

[Rachel27]

@ויטראז' אליפות!!
הכנתי היום וכולם התענגו כאן.
תודה רבה!

 

[ויטראז']

היום הכנתי- יצא אחד הדברים!!!!!
עם ציפס, פיתות, טחינה וסלט...
תודה רבה על המתכון!

עשיתי ויצא מדהים. תודה על המתכון

@ויטראז' אליפות!!
הכנתי היום וכולם התענגו כאן.
תודה רבה!

בשמחה!!
כייף לי שהיה לכם טעים!