תכנון מטבח- מה יותר מוצלח? כל עזרה תתקבל בברכה

[שאשא]

אשמח לעזרתכם בתכנון המטבח.
הא לעשות צורת ר'
או שיש מול שיש בתחילת המטבח ובסופו פינת אוכל

על מה אתן ממליצות מנסיון?

 

[שוקו ציפס]

ר':
זרימת עבודה נקיה
נקיה לעין
פינה (שהוא מעלה וחסרון)

שיש מול שיש:
הפרדה מוחלטת
פחות מקומות ישיבה
יש צורך לעבור בין השישים כדי לגשת לשולחן, אז עלול להפריע לעובד ליד השיש, גם ייתכן קושי בעבודה בצד חבלי במקביל לבשרי
ניצול השיש והאחסון, כי אין פינה

מהם דרישות הלקוח בכלליות וכמה מקומות ישיבה רצויים?

 

[שושי מונק]

תלוי מאד בצרכים של הלקוח, מצד אפשרי לעשות אולי שיש ר והפינת ישבה כהמשך של בר גבוה שיןצר מראה נקי ומרווח.
לעומת זאת שיש מול שיש נותן מראה מאד יפה וגם מחלק בצורה טובה בין חלבי לבשרי אבל מקטין את הפינת ישיבה..