דרוש מתכון 6 לבן-גילה גדול, מה אפשר לעשות איתם?

  • הוסף לסימניות
  • #2
יש לי מתכון למלוואח בטעם ממש דומה למקורי והרבה יותר בריא
המתכון נראה לי ממרווה לפני שנה בערך:

3 לבן גדול
חצי כפית מלח
חצי שקית א. אפיה
כ3 כוסות קמח 80% מלא
מעט מים לפי הצורך
לערבב הכל במטרפה או כף לבלילה מעט סמיכה
להשהות 10 דקות
לשמן מחבת חמה ולצקת מהבלילה שכבה לא עבה
לאחר 3-4 דקות להפוך לדקה ולהוציא
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
יש לי מתכון למלוואח בטעם ממש דומה למקורי והרבה יותר בריא
המתכון נראה לי ממרווה לפני שנה בערך:

3 לבן גדול
חצי כפית מלח
חצי שקית א. אפיה
כ3 כוסות קמח 80% מלא
מעט מים לפי הצורך
לערבב הכל במטרפה או כף לבלילה מעט סמיכה
להשהות 10 דקות
לשמן מחבת חמה ולצקת מהבלילה שכבה לא עבה
לאחר 3-4 דקות להפוך לדקה ולהוציא
נשמע טוב!
כמה בערך יוצא מהכמות הזו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
לערבב עם שמנת חמוצה 1:1 להניח בבד סינון לילה מחוץ לקירור ויש לכם גבינת שמנת סטייל נפוליאון.
ניתן לתבל לפי הטעם
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
יש לי מתכון למלוואח בטעם ממש דומה למקורי והרבה יותר בריא
המתכון נראה לי ממרווה לפני שנה בערך:

3 לבן גדול
חצי כפית מלח
חצי שקית א. אפיה
כ3 כוסות קמח 80% מלא
מעט מים לפי הצורך
לערבב הכל במטרפה או כף לבלילה מעט סמיכה
להשהות 10 דקות
לשמן מחבת חמה ולצקת מהבלילה שכבה לא עבה
לאחר 3-4 דקות להפוך לדקה ולהוציא
נראה מצוין-
כמה שאלות: כוס מדידה? אפשר גם קמח רגיל?
תודה מראש
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נשמע טוב!
כמה בערך יוצא מהכמות הזו?
8-9 יחידות גדולות
חוץ מזה שטעים לאכול את זה סתם עם גבינה וסלט, הכנתי מהם גם זיוה אחת הטעימות
מרחתי מעל רסק עם תבלין פיצה, זיתים, גבינצ וגלגלי בצל סגול
קיפלתי לחצי ושמתי בטוסטר עד שהגבינה נמסה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
נראה מצוין-
כמה שאלות: כוס מדידה? אפשר גם קמח רגיל?
תודה מראש
אני הכנתי בכוס קרטון ח.פ.
בכל מקרה אפשר להוסיף מים או קמח לפי העין עד שהבלילה נהיית קצת יותר סמיכה מבלילה של בלינצ'ס
אפשר קמח רגיל
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
לערבב עם שמנת חמוצה 1:1 להניח בבד סינון לילה מחוץ לקירור ויש לכם גבינת שמנת סטייל נפוליאון.
ניתן לתבל לפי הטעם
אפשר גם בלי שמנת חמוצה
תצא שמנת טעימה עם אחוזי שומן קצת יותר נמוכים
(כשהנוזלים יוצאים בעצם אחוזי השומן עולים, אם הלבן הוא 5 אחוז שומן, אחרי סינון הוא יהיה בערך 10 אחוז שומן)
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
אני ממש אוהבת לגרר מלפפונים בצד העבה של הפומפיה ולהוסיף לזה לבן, גבינה מלח פלפל. טעים מאוד!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לחמניות גבינה טעימות מהירות
לערב את הלבן בקמח - עד שיוצא סוג של בצק
לשטח לעיגולים
להניח במרכז כל עיגול פיסת גבנ"צ
לסגור לטגן ולמעוך מ2 הצדדים
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
פשטידת לבן
לאינגליש 1
2 לבן גדול
1 בצל מטוגן בחצי כוס שמן,/ זיתים
1.5 כוס קמח
מלח פלפל
לערבב לשפוך לתבנית אופים 180 עד להזהבה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה