תודה רבה על המענה המהיר!תמשיכי לחמם ובסוף זה יהפוך לקרמל חלק. תערבבי כמה שפחות.
אין הוראות?אבקה קנויה של קרם פטיסייר,
איך מכינים אותה?
איןאין הוראות?
אפשר להמיר לכמות זהה של קורנפלר + שקית סוכר וניל.אודה מאד מאד לעזרת המומחיות,
חייבת תשובה בדחיפות:
מה אפשר לשים במקום פודינג וניל בעוגת גבינה פירורים [קרה, של קרין גורן]?
לפי המתכון צריך חבילה,
יש לי כ- שליש חבילה.
יש סיכוי להמיר במשהו?
המון תודה!!!
מדהימה. איזו זריזות! ואיזה ידע!שלושת התחליפים שעולים בדעתי לא כל כך מהירים:
1. לקנות עמילן נמס נקי של גלעם , לערבב עם סוכר וניל ולהוסיף שתי כפות לכוס תערובת עוגה ואז לערבב לתוך העוגה.
2. לסנן את הגבינות כדי שיהיו בהן פחות נוזלים והן תתייצבנה גם עם שליש פודינג.
3. להכין מסת ג'לטין מ-5 גרם ג'לטין + 25 מ"ל מים/חלב, לערבב ולהשהות רבע שעה.
לחמם במיקרו עד שהמסה נוזלית (פחות מדקה אז שימו עין). לערבב עם חלק מבלילת הגבינה לתערובת חלקה ואז עם כל בלילת העוגה.
או פשוט להוסיף רק שליש חבילת פודינג ולקוות שהעוגה תהיה עדיין יציבה.
קורנפלור לא יסייע במקרה הזה כי הוא חייב לעבור סוג של בישול.
תוסיפי מים.דחוףףףף
אני באמצע לעשות בצק לאוזני המן של דבורה סורצקין
וזה מאודדדדד פירורי ולא מעובד
מה לעשותתת???
2 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
רבע כוס שמן
2 ביצים l
כפית תמצית וניל
כפית אבקת אפיה
אפית הנשיקות יכולה לקחת גם יותר זמן.דחווווף
הכנתי נשיקות מרנג
והם לא מתייבשות
הם יותר מ-3 שעות בתנור
יש מה לעשות???
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
חלה שגיאה בשליחה. נסו שוב!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
תהילים פרק כה
אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
הנושאים החמים