נכתב ע"י tz media:
שאלה -
יש פה בפורום איזה מתכון למוסקה חלבית טעימה?
אני מדמיינת משהו מפנק בשילוב של חצילים, רסק עגבניות, גבינות שונות... יש משהו? כי לא מצאתי
אין לי תנור חלבי, רק מחבת וסיר.

אם מעניין מישהי
מתכון למוסקה חלבית מדהימה שעשיתי בסוף:

פרוסות חצילים – שמים על זה מלח (גס) חצי שעה להוציא את המרירות, אח"כ לנער
רסק עגבניות מתובל (תבליפ פיצה / פפריקה / שום / מעט פלפל / אורגנו) לא מידי מרוכז, כדאי לדלל במים. אחרת הטעם יוצא מידי חזק.
גבינות שונות (קוטג', גבינה צהובה, גבינה מלוחה)

מרכיבים בסיר כך:

חצילים

רסק

גבינה

חצילים

רסק

חצילים

גבינה

לשים לב שיהיה רוטב ומים מתחת לחציל, כדי שלא יידבק לתחתית הסיר

בישול בערך 20 דקות - חצי שעה

מעדן!

Reactions: פלורה, הרי זהב, יראת גאולה ועוד 3 משתמשים6 //

2 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 22/8/21

tz media

לא כן המלחתי קודם כחצי שעה, ואז שטפתי את המלח עם מים, כדי להפיג את המרירות

עודכן לאחרונה 22/8/21

693

דיון סוד השעועית הירוקה על הפלטה

nicky //

21/8/21

אולי מישהי פיצחה כבר את הסוד הנעלם הזה???
לא חשוב מה אני עושה, כמה אני מנסה לגרום לשעועית הירוקה להישאר קשה ופציחה, כשהיא יורדת מהפלטה אני מקבלת שעועית רכה ו״תולעית״

יש לי מתכון מושלם לשעועית ירוקה ! עם ממש קצת נוזלים לטעם ולא הייתי רוצה לוותר עליהם כי הם עושים את המתכון. אבל זה מעט מאד נוזלים, לא מאד רטוב.
ומה לא ניסיתי- להפשיר את השעועית לפני ההכנה. לא להפשיר את השעועית לפני ההכנה.לבשל דקה לפני ולהוריד מהאש. לא לבשל בכלל ולשים על הפלטה את השעועית הקפואה.
כלום לא מצליח לי

אולי יש פה איזו קוסמת שגילתה את הסוד?? תאירי את עיני ונזכיר את שמך לברכה בכל סעודת שבת שניה בערך

Reactions: פילפלית, הרי זהב, פרוגמטי ומשתמש 1 נוסף4 //

8 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 22/8/21

nicky

בכיף! שעועית ירוקה- 1/2 שקית שעועית ירוקה שלמה 3 כפות שמן (עדיף שמן שומשום, אפשר גם זית/קנולה)...

עודכן לאחרונה 20/8/21

425

דיון יש אפשרות להמיר את המרגרינה לשמן?

כתומה //

19/8/21

יש לי מתכון לרוגלך טעימים טעימים ופריכים, אבל עם 3 מרגרינה (!), הפסקתי לאפות אותם בגלל המרגרינה, אך לאחרונה חשבתי אולי יש אפשרות להמיר את המרגרינה.
המתכון:
1 ק"ג קמח
50 גרם שמרית
1 אבקת אפיה
1 ורבע כוס מים פושרים
1/2 כוס סוכר
3 מרגרינה
5 חלמונים
אני רוצה שהבצק ישאר באותו מרקם.
תודה

Reactions: ע.מ. ו-הרי זהב2 //

6 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 20/8/21

הרי זהב

המאפים שלך נראים מושלם!! אבל נראה לי פותחת האשכול בקשה להגיע למרקם מסויים שהוא קצת יותר פריך...

עודכן לאחרונה 19/8/21

2 3 4 6K

דיון מה ממלאים במלוואח?

א-ירושלמית //

22/12/20

פעם ראשונה שקניתי.
לא יודעת מה לעשות עם העוף המוזר הזה.

Reactions: מ. י., אפור ורוד, פילפלית ועוד 7 משתמשים10 //

64 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 19/8/21

דודקע

צורף קובץ

עודכן לאחרונה 18/8/21

586

דיון שלוש שאלות קטנות

חנה4 //

18/8/21

1. קינוח שיש בו שכבת ג'לי מחזיק בהקפאה?
2.

הגריסיני יכול לההרס בהקפאה? איך אני יכולה להכין לפני האירוע שישמר היטב?

3. אשמח לקישורים לקינוחי כוסות פרווה.

תודה רבה מראש!!!!!!!!!!

Reactions: super tiger1 //

2 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 18/8/21

אריאלוש

מוס שוקולד קרמל-אפרת ליבפרוינד 70 גרם סוכר( חצי כוס) 400 מ"ל שמנת צימחית( כוס ושלושת רבעי) 180...

עודכן לאחרונה 6/8/21

900

דיון איך שומרים על תבניות התנור נקיות?

חשבתי כתבתי //

5/8/21

אשמח לקבל את הצעות שלכן...

Reactions: שולמית רוז1 //

8 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 6/8/21

חני גרינשטיין

גם אני מצאתי את הפתרון הזה כפתרון יחיד. ואני לא משתמשת בתבניות של התנור לאפיית עופות או דגים...

252

דיון מולטי קייק איך מנקים אותו?

עשרים ושתיים //

6/8/21

מקווה שזה מתאים לפורום.
@hbecker ?

איך אני מנקה את התבניות של המולטי קייק?

ומה אפשר לעשות לתבניות שכבר נשרטו ... והכל נדבק בזמן האפייה...

0 תגובות

עודכן לאחרונה 5/8/21

433

דיון אודה לחוות דעת על מיקסר בוש דגם MUM54R00

ארבע //

4/8/21

שוקלת רכישת מיקסר, וזה אחד הדגמים שנראים לי בתציב
בזאפ יש רק שתיחוות דעת, אבל אולי חכמה ההמונים דפרוג יכולה לסייע יותר.
אם אתם מכירים את המיקסר הזה או התנסיתם בו, אשמח לשמוע חוות דעתכם.

כאן תמונת המיקסר:

חוות דעת MUM54R00 Bosch בוש מוצר ארכיון - זאפ השוואת מחירים

לא קונים MUM54R00 Bosch בוש לפני שקוראים חוות דעת. היכנסו, קראו 3 חוות דעת וביקורות על MUM54R00 Bosch בוש ועשו בחירה נבונה. באתר zap השוואת מחירים תמצאו את כל הכלים לצרכנות נבונה

www.zap.co.il

תודה!

3 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 5/8/21

(אביגיל)

כנראה בתגובות של המיקסר שלי לא כתוב ככה ;)

התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.

אולי מעניין אותך גם...

- AI - בינה מלאכותית
איך למקסם את העבודה שלכם עם נוטבוק LM + ג'מיני
- פנחס ציור עיפרון
- 27/3/26
- 2 דקות קריאה
- AI - בינה מלאכותית
- קידום ממומן
ליל האימה בערד: הילד עף מהקומה השלישית ונמצא עטוף בשמיכה
- 5.00 כוכב(ים)
- יוסי אור
- 26/3/26
- 1 דקות קריאה
- קידום ממומן
- 5.00 כוכב(ים)
- קידום ממומן
מנחם, מוקפד וכשר לפסח: המהפכה הקולינרית של 'מעיני הישועה' בצל המלחמה
- יחצ
- 26/3/26
- 2 דקות קריאה
- קידום ממומן
- הכסא הירוק
במקום לחלק להם מצופים, תבנו להם אוטומציה: בואו ללמוד את המקצוע שמציל עסקים מטביעה
- prog-school
- 25/3/26
- 3 דקות קריאה
- הכסא הירוק
- חם בפרוג
ספיישל מלחמת שאגת הארי: כל העדכונים, הדיווחים, המידע ,ועוד מגוון תוכן בניוזלטר המרתק של קהילת פרוג🔥
- prog
- 16/3/26
- 58 דקות קריאה
- חם בפרוג
- קידום ממומן
מפסיקים להתרוצץ: ככה קונים נעליים ב-2026
- יעקב יטקובסקי
- 25/3/26
- 2 דקות קריאה
- קידום ממומן
- חם בפרוג
הצורר הפרסי שבדורנו, מחאת השוקולד, אלייך גננת מסורה, סקנדל בערב פורים, ועוד המון תוכן פורימי מרתק בניוזלטר של קהילת פרוג💚
- prog
- 25/2/26
- 46 דקות קריאה
- חם בפרוג
- השקעות וכלכלה
השקעה ללא סיכון לטווח הארוך, ניפוץ המיתוס שהתקבע.
- 5.00 כוכב(ים)
- העץ הרענן
- 26/3/26
- 5 דקות קריאה
- השקעות וכלכלה
- 5.00 כוכב(ים)

פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר

קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר

קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר

קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר

קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון

קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה

לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

Royal Water Villa – סוויטה עם בריכה פרטית

🌊 Royal Water Villa – סוויטה עם בריכה פרטית 🌊...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

דירת נופש חלומי - טבריה

בדירת נופש חלומי נוף פנורמי מדהיםםם לכינרת...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילה "אנשי שלומינו"

מרווחת, נקיה מאד נוף מהמם! שקט ורוגע! וחשוב...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

מתחם אירוח לימי גיבוש, שבתות חתן וקבוצות

5 וילות מחוברות בלב בית שמש המקום המושלם...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

אחוזת החלומות ביבנאל

אחוזת החלומות ביבנאל!שתי יחידות משפחתית וזוגית...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

צימרים במרומי הגליל

2 יחידות צימרים השוכנים במושבה יבנאל מתאימים...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילת ''נופש בגבעה” – חופשה ברמה אחרת באשקלון!

וילת “נופש בגבעה” אירוח ברמה אחרת...!! פתוחה...

ברוריה2266
נוצר: 31/3/26

סוויטות נוף להרים 5 דקות מהציון!

מתחם הצימרים המפנק שלנו ממוקם במרחק 5 דק הליכה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילת נופש יוקרתית בטבריה

🌄 מחפשים קצת שקט מהמצב במרכז? בואו לנשום אוויר...

אבי גולן
נוצר: 31/3/26

דירת נופש ענקית ומפנקת בלב ירושלים

דירת נופש משופצת מהיסוד, ברמה הגבוהה ביותר, 5...

דירת גן ירושלים
נוצר: 31/3/26

דרושה אשת מכירות תותחית!

בס״ד עבודה בשעות 9:00-15:00 משרה פרונטלית עם...

prog_office
נוצר: 31/3/26

וילה גדולה ומפנקת לשבת הגדול ולפסח במרכז

וילה גדולה יפהפיה ונקיה עם נוף פנורמי באוירה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילה משפחתית עם נוף קסום ואווירה מיוחדת

דירת נופש גדולה מפנקת ומאובזרת נמצאת בישוב...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

נופש משפחתי בסטנדרט שלא הכרתם - פנוי לפסח!

רוממותא הוא מתחם נופש חרדי פרימיום למשפחות...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילת בוטיק על הפארק

ילה מהממת במרכז השקט של בני ברק. בצמידות לפארק...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 31/3/26

וילה ענקית בירושלים עם נוף מטורף להר הבית - מקלט פרטי בוילה

וילה ענקית 240 מ"ר בנוי בסגנון עתיק עם קשתות...

דודושש
נוצר: 31/3/26

שעון יד מייקל קורס מקורי- חדש!!

שעון מייקל קורס מקורי חדש באריזה! שעון ממש...

מיכל
נוצר: 31/3/26

חופשה משפחתית יוקרתית: 5 חדרים בקו הים 🌊

נופש יוקרתי על הים: דירת 5 חדרים מרווחת (2...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

צילום ניו־בורן מקצועי במחירים נגישים (החל מ־550 ₪)

היי אני תמי צלמת ניו בורן, מזמינה אתכם לזמן...

תמי בוקסבוים צלמת
נוצר: 27/3/26

תיק לספר תורה ספרדי מרהיב ביופיו במבצע !!

תיק לספר תורה ספרדי חדש בחצי מחיר , כל הקודם...

הקומיקס
נוצר: 27/3/26

יחידה לזוג באזור גן ורשא

יחידה מהממת ומטופחת נקיה לפסח עם ממ"ד!! במרכז העיר

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

צימר חלומי ומפנק במיוחד...טבריה

צימר חדש נקי ומטופח ,מהמם חלומי ומפנק...

אמת מלכנו
נוצר: 27/3/26

לפסח להשכרה יחי''ד

יחידה מרווחת ומוארת לפסח במיקום מרכזי

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

למכירה נעל אדומה

מטריפה, קלאסית, מידה 27. אתמול הגיע הזמנה...

במבה אוסם
נוצר: 26/3/26

למכירה יום אחד באוקטובר

חדש. לא נקרא בכלל!!

L.E.
נוצר: 26/3/26

דרוש/ה דרושה מגהצת בבני ברק

דרושה מגהצת בבני ברק לגיהוץ סדינים בערך פעם...

סופראן סטודיו
נוצר: 26/3/26

שליחויות לפני פסח: ממודיעין עילית לבית שמש, לאשדוד ולקרית-גת

דרוש משלוחן לקחת שקית ממודיעין עילית, לכתובות...

יצחק ג.
נוצר: 26/3/26

למסירה נתב / ראוטר ‏ Archer VR600 TP-Link

נתב / ראוטר ‏ Archer VR600 TP-Link משומש כחדש

שטאנץ
נוצר: 26/3/26

להשכרה לפסח

יחידה מרווחת להשכרה לכל ימי הפסח במודיעין עילית

אברהם יל
נוצר: 26/3/26

שלום לכולם! אני מחפש יוצרי AI וקנבה בתחילת דרכם !

שלום לכולם!אני מחפש יוצרי AI בתחילת דרכם...

הקומיקס
נוצר: 26/3/26

נמצאו 2 זוגות נעליים חדשות ע"ש הלברשטאם

השבת אבידה נמצא 2 זוגות נעלי נשים חדשות בתוך...

מיומנו של ...
נוצר: 26/3/26

דרושה דירה / יחידה לזוג

מחפשים דירה / יחידה לזוג לכל פסח או לליל הסדר...

memories הדפסות
נוצר: 26/3/26

יחידה מושקעת להשכרה לחג הפסח!

יחידה מפנקת במיוחד, מטופחת ונקיה, ברחוב...

שירי כהן
נוצר: 26/3/26

דירה לפסח במיקום מרכזי ומחיר משתלם

יחידת דיור גדולה ומרווחת, נקיה לפסח, מעלית...

שטוב
נוצר: 26/3/26

למכירה

למכירה שעון חדשששש חדששש ולא היה בכלל בשימוש...

רק הוא!
נוצר: 26/3/26

מיטות חדר שינה + שידה

חדר שינה מפואר – מעץ, עבודת נגר, במצב חדש! חדר...

מירי שרייבר
נוצר: 26/3/26

למכירה: Wacom Intuos Pro - הלוח הגרפי המושלם! (מצב חדש)

לוח גרפי מקצועי Wacom Intuos Pro במצב מצוין...

שרוש ב
נוצר: 26/3/26

ספרי קריאה יד שניה, במחיר מוזל

מגוון ספרי קריאה, במחיר מוזל. כתונת פסים, ח'...

אילן גרינולד
נוצר: 26/3/26

דירה להשכרה בב לחג ראשון פסח

דרושה דירה להשכרה לזוג לחג ראשון של פסח קרוב...

2001
נוצר: 26/3/26

בק אופיס, אדמיניסטרציה ושירות עם שכר גבוה!

מיומנ.ת במחשבים? יודע.ת לתת שירות ולתקשר עם...

קיצור דרך לעבודה
נוצר: 26/3/26

למכירה טיולון יפהפה ונדיר לילדים בני חצי שנה+

אספקה לפני החג,מייבוא אישי, לון

שכויח באשעפער
נוצר: 26/3/26

למכירה כירה חשמלית זוגית חדשה באריזה

נקנתה בטעות במכירה השנה ב-89 ש"ח לפרטים 0583280808

חיים מוטי
נוצר: 26/3/26

למרפאת שיניים מובילה דרושה מנהלת מרפאה להובלת הפעילות - מודיעין עילית

ניהול כולל של פעילות המרפאה הובלת צוות העובדים...

barbur
נוצר: 26/3/26

למכירה שמלה של תות קידס מידה 16

שמלה מאוד יפה של תות קידס מידה 16 כולל החגורה...

מיני מאוס
נוצר: 26/3/26

למכירה שמלה ירוקה של רחל סיטבון מידה 46

שמלה ממש יפה הלבשה פעם אחת יש מכפלת שבאה עם...

מיני מאוס
נוצר: 26/3/26

למכירה שמלה של רחל סיטבון מידה 46

שמלה שחורה של רחל סיטבון . מידה 46 יושבת ממש...

מיני מאוס
נוצר: 26/3/26

דרוש/ה איש/ת קופי מוכשר/ת לעבודה במשרד פרסום מוביל!!

יש לך את זה בעצמות? אוכל.ת קופי 3 ארוחות ביום...

קיצור דרך לעבודה
נוצר: 26/3/26

למכירה ציציות בזול

נתקעתי עם שתי ציציות צמר משכן התכלת מידה 6...

משתמש סופר מעודכן
נוצר: 26/3/26

דירת נופש משופצת ונקיה ברמה!

דירה נקיה מאוד, אפשר לקבל במייל תמונות, צמודה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 26/3/26

יח"ד מהממת להשכרה בירושלים

ברחוב אדוניהו הכהן יח"ד יפה ומשקעת מאוד! כ 30...

שלאס
נוצר: 26/3/26

הפרק היומי

26/3/26

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!

תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:

סמן אחרי הקריאה

לקריאה בפורום

נקרא 2 פעמים