מידע שימושי קרעפלעך

[ע.מ.]

מנסיון, ניסיתי את של קרייזמן ואת של חדוי.
הקרעפלאך של חדוי- הם הכי טובים שניתקלתי.
אליפות של מתכון.

@דפה היקרה תודה על המחמאה
נ.ב.
הקרעפלאך של קרייזמן כמו שכתבתי הם המקוריים וכשרוכשים מיומנות הם מעולים ומעודנים ביותר!

 

[דפה]

נ.ב.
הקרעפלאך של קרייזמן כמו שכתבתי הם המקוריים וכשרוכשים מיומנות הם מעולים ומעודנים ביותר!

אז אין לי מיומנות, ובשלך אין צורך.

 

[ע.מ.]

אז אין לי מיומנות, ובשלך אין צורך.

ח"ו לא לזאת התכוונתי, את באלעבוסטע מיומנת ביותר! אוהבת מאד את המתכונים שלך, באמת!
התכוונתי לומר שאת של קרייזמן צריך להתאמן בבצקים הונגריים לאטריות של פעם כדי להגיע לתוצאה מושלמת

 

[פיר]

הבצק שכתבתי כאן אינו הבצק של קרייזמן.
הבצק כאן זה בצק רבוך [מבושל]

בבקשה מתכון של הבצק ברשותך תודה.

 

[ע.מ.]

בבקשה מתכון של הבצק ברשותך תודה.

בתחילת האשכול

מידע שימושי - קרעפלעך

לקראת ערב יו"כ, והושענא רבא הבו נא, בבקשה מתכונים טובים לקרעפלאך. תודה מראש

www.prog.co.il

 

[דפה]

ח"ו לא לזאת התכוונתי, את באלעבוסטע מיומנת ביותר! אוהבת מאד את המתכונים שלך, באמת!
התכוונתי לומר שאת של קרייזמן צריך להתאמן בבצקים הונגריים לאטריות של פעם כדי להגיע לתוצאה מושלמת

הצחקת אותי, לא פגעת, ההיפך,
ואגב, אני טובה גם בבצק של קרייזמן ולא רציתי לכתוב את דעתי,
הסתפקתי בכך ששלך יוצא אליפות גם אם אין לך מיומנות.
אגב, לפני שנה, הבת שלי בת 8 הכינה אותם, יצא כמות מידי גדולה ונגמרה לי הסבלנות.
קל לעבוד איתו, את יכולה להכין דקיק דקיק והוא לא נקרע.

 

[ע.מ.]

הצחקת אותי, לא פגעת, ההיפך,
ואגב, אני טובה גם בבצק של קרייזמן ולא רציתי לכתוב את דעתי,
הסתפקתי בכך ששלך יוצא אליפות גם אם אין לך מיומנות.
אגב, לפני שנה, הבת שלי בת 8 הכינה אותם, יצא כמות מידי גדולה ונגמרה לי הסבלנות.
קל לעבוד איתו, את יכולה להכין דקיק דקיק והוא לא נקרע.

תודה, הרגעת אותי

וואו! בת 8 וכבר מתעסקת עם קרעפלאך? עדיה לגדולות!
ואיזה כיף לה עם אמא שמאפשרת
הרבה נחת

 

[פיר]

גם אני מכינה את הבצק של קריזמן. כבר שנים.
יוצא מעולה.

אשר בבקשה את המתכון

 

[ה. בקר]

אשר בבקשה את המתכון

האמת שהשנה הכנתי מתכון אחר.
סתם כי הספר בישול של קרייזמאן היה עוד למעלה נפסח...
אבל יצא מעולה

 

[ששל]

מלאי בכפית מעיסת בשר טחון ומתובל כמו לקציצות

מה את שמה בעיסה?

 

[ע.מ.]

מה את שמה בעיסה?

בעקרון זו עיסה רגילה של קציצות מעוף טחון, אם מעניין אותך המתכון שלי, בבקשה
כאן יש לך פירוט

חגים - קרפלך לפורים

הקרעפלאך מעולים ברידוד דק מאד מאד. אפשר לרדד, להשהות מעט ואז ניתן לרדד עוד יותר דק @חדוי כנרת היקרה , בדיוק כעת אני מכינה את המתכון שלך שאלה לי - האם את מבשלת את המילוי קודם? לפי המתכון שלך - לא - אז איך הבשר מתבשל ב- 15 דקות??

www.prog.co.il

 

[בת הכפר]

@חדוי כנרת
תודה רבה!
הכנתי את הקרפלאך במילוי סלמון למישהו שלא אוכל בשר,
יצא מעולה וטעים
לא משתמשת במרגרינה המרתי לשמן,
הבצק יצא מעולה ונוח לעבוד איתו.
תודה

 

[ע.מ.]

@חדוי כנרת
תודה רבה!
הכנתי את הקרפלאך במילוי סלמון למישהו שלא אוכל בשר,
יצא מעולה וטעים
לא משתמשת במרגרינה המרתי לשמן,
הבצק יצא מעולה ונוח לעבוד איתו.
תודה

וואו! רעיון מוצלח!
ממש שימחת אותי בהצלחתך!
המון סייעתא דשמיא בהמשך

 

[פיר]

נראה נהדר, יפים כמו יצירת אמנות.

אני קניתי מכשיר מפלסטיק, זה מגיע בכמה גדלים
ונראה כמו פה פתוח של קרוקודיל...
מניחים בצק מרודד ואת המילוי במכשיר סוגרים אותו, וזה מוכן.

איפה קנית?

 

[מלינקה]

איפה קנית?

אני קניתי את זה בשופ שופ ב"ב

 

[דבי123]

האם אפשר להקפיא את הבצק ללא מילוי ואח"כ להפשיר ? כי מתכון ל50 גדולים זה המון

 

[ע.מ.]

האם אפשר להקפיא את הבצק ללא מילוי ואח"כ להפשיר ? כי מתכון ל50 גדולים זה המון

אפשר