קינוחים לה פרוטה---

בהמסת שוקולד יש המון שיטות, כל אחד איך שהכי נח
כשאני ממסירה כמות קטנה אני ממיסה במיקרו בקערה או בשקית, פחות מלכלך,
אבל בכמות גדולה של שוקולד פחות נח במיקרו כי יקח לך הרבה פעמים, כל פעם ממיסים למספר שניות תלוי בסוג השוקולד. לכן קל יותר להמיס בבן מארי, כל קערה מנירוסטה מתאימה.
אם אין לי קערה מנירוסטה
אפשר סיר בתוך סיר?
 
אפשר להכין את הארטיק בטעם אבטיח?
אני רוצה להכין גם נגלה עם אפרסק שימורים. להקפיא קודם את האפרסק לפני הטחינה ?
 
@ה. בקר
אני רוצה להכין את הארטיק פירות לאמא שלי שהיא סוכרתית, אז ריצ' אסור לה וכן שמנת מתוקה, חשבתי לעשות לה פירות קפואים ואולי לשלב בזה יוגורט ללא סוכר, זה מספיק למרקם גלידתי או שיש משהו נוסף שאני יכולה להוסיף?
 
@ה. בקר
אני רוצה להכין את הארטיק פירות לאמא שלי שהיא סוכרתית, אז ריצ' אסור לה וכן שמנת מתוקה, חשבתי לעשות לה פירות קפואים ואולי לשלב בזה יוגורט ללא סוכר, זה מספיק למרקם גלידתי או שיש משהו נוסף שאני יכולה להוסיף?
למה אסור לה שמנת מתוקה ? מותר קצת בסכרת לפי מה שאני יודעת
 
למה אסור לה שמנת מתוקה ? מותר קצת בסכרת לפי מה שאני יודעת
היא שומרת מאד חזק כיון שהיא נפגעה בזמן שהיא לא שמרה אז עכשיו היא פשוט לא אוכלת כמעט כלום עם סוכר, ואם אני רוצה שהיא תאכל את זה ללא נקיפת מצפון כלל אני מעדיפה בלי סוכר, גם ככה פירות היא אוכלת רק בשבת...
 
היא שומרת מאד חזק כיון שהיא נפגעה בזמן שהיא לא שמרה אז עכשיו היא פשוט לא אוכלת כמעט כלום עם סוכר, ואם אני רוצה שהיא תאכל את זה ללא נקיפת מצפון כלל אני מעדיפה בלי סוכר, גם ככה פירות היא אוכלת רק בשבת...
יש שמנת להקצפה בלי סוכר. מה שכן יש אחוז מסוים של פחמימה .
הפירות בעיני יותר בעייתי.
 
@ה. בקר רק רוצה לומר לך תודה גדולה!
המתכונים שלך כתובים בצורה ברורה ומובנית ונותנים חשק לנסות,
מצרפת תמונות...
(ארטיק שוקולד- מהאשכול השכן)
1687331824248.png
1687331781746.png

צפה בקובץ המצורף IMG_5272.JPGצפה בקובץ המצורף IMG_4987.JPG
 
1. יש לי רק תותים קפואים, מתאים או מידי מרוכז?
2. איפה אפשר לקנות בבני ברק תבניות לארטיקים (עדיף אלו בתמונה עם הפסים הבולטים)
3. מה יותר טעים, יותר ריץ או פחות או בדיוק 250 זה המרקם המוצלח?
תודה רבה!
 
1. יש לי רק תותים קפואים, מתאים או מידי מרוכז?
2. איפה אפשר לקנות בבני ברק תבניות לארטיקים (עדיף אלו בתמונה עם הפסים הבולטים)
3. מה יותר טעים, יותר ריץ או פחות או בדיוק 250 זה המרקם המוצלח?
תודה רבה!
אני משתמשת בתותים קפואים
 
מתאים רק תותים?

כמו כן, מה יותר טעים, יותר ריץ או פחות, או בדיוק 250 זה המרקם המוצלח?
אפשר גם פירות אחרים כמו מנגו למשל
אני אוהבת את הכמות הזו של הריצ'
 
מה היחס אם אני רוצה להשתמש בחבילה אחת של שמנת מתוקה
כמה גרם של פירות קפואים צריך לשים?
 
@ה. בקר
אני רוצה להכין את הארטיק פירות לאמא שלי שהיא סוכרתית, אז ריצ' אסור לה וכן שמנת מתוקה, חשבתי לעשות לה פירות קפואים ואולי לשלב בזה יוגורט ללא סוכר, זה מספיק למרקם גלידתי או שיש משהו נוסף שאני יכולה להוסיף?
אני משתמשת בקרם קוקוס ולטעמי זה מושלם,אפילו יותר מריץ'.
מתאים רק תותים?

כמו כן, מה יותר טעים, יותר ריץ או פחות, או בדיוק 250 זה המרקם המוצלח?
אני משתמשת רק בתותים וזה מעולה
 
איזה עוד קינוח קליל ומהיר וטעים מהסגנון הזה אפשר לעשות מתותים קפואים? (אין לי תבניות לארטיקים כרגע)
תודה!
 
אפשר להכין את הארטיק בטעם אבטיח?
אני רוצה להכין גם נגלה עם אפרסק שימורים. להקפיא קודם את האפרסק לפני הטחינה ?
חזרתי לעדכן - הכנתי מאבטיח ויצא מושלם
במיוחד לשבת בבוקר אחרי הסעודה מרענן וטעיםםםם
הקפאתי חזק קוביות אבטיח
וטחנתי עם סוכר, לימון, מיים
חילקתי ל3 שקיות - הקפאתי ושוב טחנתי
הטחינה החוזרת יוצרת מרקם מושלם
ממש רך ונוח לאכול עם כפית

גם האפרסקים שימורים עשיתי כנ"ל עם טחינה חוזרת - מומלץ
אני שמתי בכוסות 2 שכבות אדום וצהוב
 
@ה. בקר האם את מקציפה את הריץ? ואליו מוסיפה את תערובת הפירות?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אולי מעניין אותך גם...

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה