חלבי שבועות עבר -הטעם נשאר......

  • הוסף לסימניות
  • #83
@רוחי בלבוחי
תודה על המתכון!
טעים ברמות על!!!

גם אני מצטרפת להנל...
באמת מיוחד!!!
רציתי לשאול אותך - נראה לך שאפשר להמיר את הקמח בקורנפלור?
הסתבכתי קצת עם הברכה...
 
  • הוסף לסימניות
  • #84
גם אני מצטרפת להנל...
באמת מיוחד!!!
רציתי לשאול אותך - נראה לך שאפשר להמיר את הקמח בקורנפלור?
הסתבכתי קצת עם הברכה...
למה? לא ברור שזה מזונות? (זה מה שאנחנו ברכנו בשבת. @רוחי בלבוחי הכנתי בפעם המי יודע כמה. אין כמו העוגה הזו. תודה!)
 
  • הוסף לסימניות
  • #85
למה? לא ברור שזה מזונות?

לא בטוח שיש מספיק קמח כדי שזה יהיה מזונות...
זה נושא ממש מורכב כל עניין ברכת מזונות והכי טוב לי אם זה יהיה שהכל,
חוץ מהעניין שאם ברכתו שהכל אז אפשר לאכול מזה גם בשבת בבוקר...
 
  • הוסף לסימניות
  • #86
לא בטוח שיש מספיק קמח כדי שזה יהיה מזונות...
זה נושא ממש מורכב כל עניין ברכת מזונות והכי טוב לי אם זה יהיה שהכל,
חוץ מהעניין שאם ברכתו שהכל אז אפשר לאכול מזה גם בשבת בבוקר...
יש בעוגה כמעט 3 כוסות קמח. בטח שזה מספיק בשביל להיות מזונות.
לגבי לאכול בשבת בבוקר - צודקת, אצלנו זה פחות רלונטי. (עושים קידוש ואוכלים מזונות)
 
  • הוסף לסימניות
  • #87
ש בעוגה כמעט 3 כוסות קמח.

איך כמעט 3 כוסות?
יש כוס וחצי בכושי ובגבינה יש רק 6 כפות...
ומה העיקר?
הכושי או הגבינה?
זה אותו שאלה כמו עוגת גבינה ללא אפיה עם ביסקויטים...
בקיצור,
אנחנו קצת הסתבכנו (לא נורא, בירכנו על משו אחר אבל יותר נח שזה חד משמעי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #88
איך כמעט 3 כוסות?
יש כוס וחצי בכושי ובגבינה יש רק 6 כפות...
ומה העיקר?
הכושי או הגבינה?
זה אותו שאלה כמו עוגת גבינה ללא אפיה עם ביסקויטים...
בקיצור,
אנחנו קצת הסתבכנו (לא נורא, בירכנו על משו אחר אבל יותר נח שזה חד משמעי)
6 כפות זה יותר מכוס נראה לי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #90
  • הוסף לסימניות
  • #94
הכנתי היום עם קמח תפו"א במקום קמח
יצא מהמם!
5 אינגליש קייק (3 מלאות עד למעלה , 2 קצת יותר נמוכות)
יפהפה וטעים מאד.
בטעם - מזכיר בראוניז של פסח, בגלל הקמח תפו,א כמובן
אגב, מתכון נהדר לפסח בגרסא הזאת
 
  • הוסף לסימניות
  • #95
אמנם הלייקים מגיעים בלעדית ל @רוחי בלבוחי אבל סתם מעניין מה זה אומר:
20210505_044815.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #98
מה התפקשש לי??
הכנתי בדיוק לפי ההוראות . כששמתי את הבלילה הלבנה מעל החומה זה לא התפרס על הכל אלא קבלתי מסגרת חומה חיצונית ובפנים לבן.
חשבתי שזה הסתדר באפיה, אבל לא!
קבלתי כזו עוגה בדיוק מסגרת כושית ובאמצע כל העוגה לבנה בלבד.
בטעם, מהמם!
אשמח לשמוע מהמבינות איפה שגיתי
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

כשראיתי אותו בחנות- התלהבתי וקניתי,
אממה, הוא כבר הרבה זמן שוכב לי בארון, ללא שימוש,
היום ב"ה הגיע הזמן שלו:
פודינג בטעם נוגט!
העוגה הזו קלה להכנה, טעימה ומאוד יפה!
1754584744259.png
טורט קפה ונוגט

(מתאים לתבנית ח"פ A4)
מידת כוס - כוס קרטון לשתיה חמה.
אז המתכון הולך כך:
6 ביצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

לשים בקערת המיקסר (אין צורך להפריד ביצים) ולהקציף 10 דקות במהירות הגבוהה ביותר.
להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדר בהדרגה:

1 כוס שמן
2 שקיקי אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל

לחלק את התערובת לשלוש קערות:
לקערה הראשונה
להוסיף: 1/2 חבילת איסנטנט פודינג בטעם נוגט- לערבב בעדינות ולשטוח בתבנית.
לקערה השניה להוסיף: 1.5 כפיות קפה נמס מומס בשלוש כפות מים- לערבב ולשפוך בעדינות מעל לתערובת הנוגט (לשפוך לאט ומעט בכל מקום. התערובת של הנוגט כבדה ועבה יותר ולכן הקפה לא מתערבב בה...)
את הקערה השלישית - להשאיר כך - ג"כ לשפוך בעדינות מעל לקפה - כדאי לשים לב שהוניל מכסה את כל פני העוגה (תערובת הווניל יכולה לשקוע מעט בתוך הקפה- אבל באפיה היא עולה בחזרה)

לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש ל- *170, כ-50 דקות (או קצת פחות, תעקבו אחרי העוגה...) העוגה מוכנה כשהיא רכה למגע אבל קיסם שננעץ יוצא יבש.

לזיגוג:
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כפות קפה נמס
3 כפות מים רותחים
3 כפות שמן

לערבב היטב עד שאין גושים ולשפוך על עוגה חמה.

העוגה נפרסת יפה כאשר היא התקררה לחלוטין.

שבת שלום וחופשה נעימה...
1754585135168.png

1754585168891.png
עוגות/עוגיות עוגת שיש

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה