דרוש מתכון ארוחות צהריים מגוונות

[קיצונית]

משהו ממש קליל כשרוצים משהו בשרי אבל בדקות..
מטגנת פטריות(לא מחייב אם ממש אין זמן...),
מוסיפה חתיכות קטנות של חזה עוף
מוסיפה -
אבקת מרק עוף
פפריקה
גריל עוף
גבישי שום
פלפל שחור
לסיום מזלפת רוטב ברביקיו.
כשמוכן -
מחממת טורטיות(במיקרוגל לסיבוב של דקה )
מורחת חומוס,
תפוציפס או ציפס אפוי
סחוג
ירקות
ואת העוף.......
בתאבון !טעים מאוד!

 

[המליונרית]

אופה חומוס?

מבשלת בתנור, איך שתקראי לזה

 

[מתייעצת]

גם שניצלים אני מטגנת במיני קיטשן בתוך תבנית, יוצא מעולה

אפשר פירוט?

 

[יצאתי להפוגה]

אפשר פירוט?

אני מטגנת את השניצלים כמעט כמו במחבת רגילה.
שמה תבנית עגולה בגודל שמתאים למיני קיטשן
שמה שכבה נדיבה של שמן (לא להצפה, רק שתכסה את תחתית התבנית)
ומחממת את השמן
מניחה את השניצלים, סוגרת את המיני קיטשן
ומטגנת כ5-7 דקות (תלוי בעובי השניצל).
אחר כך הופכת, סוגרת שוב ומטגנת עוד 5-7 דקות.

 

[מימי B]

פסטה קלי קלות
מחממת בסיר קופסת רסק עגבניות עם אורגנו פלפל מלח וטימין 4 דקות, מוסיפה פסטה לא מבושלת מערבבת עם הרסק על האש 2 דקות, מכסה במים חמים מערבבת וכשכל המים מתאדים זה מוכן מוסיפה מעל גבינה צהובה וזה טעים ברמות!!!

 

[מיה5]

פסטה קלי קלות
מחממת בסיר קופסת רסק עגבניות עם אורגנו פלפל מלח וטימין 4 דקות, מוסיפה פסטה לא מבושלת מערבבת עם הרסק על האש 2 דקות, מכסה במים חמים מערבבת וכשכל המים מתאדים זה מוכן מוסיפה מעל גבינה צהובה וזה טעים ברמות!!!

אחד המתכונים.. בדיוק באתי לכתוב את זה כאן,
שתי שניות עבודה, ופסטה טעימה ברמות..!
אני מערבבת כל 5 דקות בערך, כי אחרי זה זה נדבק אחד לשני, ולפעמים אני מוסיפה עוד מים, לפי מה שנראה לי..

רעיון נוסף-
אני שמה חזה בתוך תבנית אינגליש, מתבלת בתיבול של שווארמה או ברביקיו, אופה בתנור או במיניקיטשאן,
כשמוכן, מוציאה ומפוררת בעזרת מזלג, וזהו.
לשווארמה אנחנו אוכלים עם פיתות, סלט, ציפס וכו.. משוגעים על זה אצלי!!
לברביקיו- כל תוספת שמתחשק לי באותו רגע, אני משתמשת עם זה לפעמים גם למילוי של טורטיה, בלינצעס, תפו"א וכו- אך לפני שאני ממלאה אני מטגנת קצת בצל, מוסיפה את החזה המפורר - ומבשלת כמה דקות, ואז משתמשת בזה למילוי.
אם מעניין מישהי מתכונים מדויקים- אני אכתוב בעז"ה בערב.

אפשר גם שניצלונים בתנור -
חותכים חזה עוף לקוביות, מוסיפים פירורי לחם, שומשום, מלח ושמן
מערבבים ומכניסים לתנור או למיניקיטשאן.
יוצא טעים בטירוףף

 

[עופות מוזרים]

למתכון מהיר אני משרה את החזות עם תבלינים שווארמה צ'ילי מלח א.שום א.מרק ושמן.
בצהרים אופה בתבנית על נייר אפיה ליד ציפס קפוא (שמן ומלח) 20 דקות על 200 מעלות. אוכלים עם פיתות.
יוצא טעים.

 

[דינמיק]

מבשלת בתנור, איך שתקראי לזה

אשמח למתכון

 

[אחות 1308]

למתכון מהיר אני משרה את החזות עם תבלינים שווארמה צ'ילי מלח א.שום א.מרק ושמן.
בצהרים אופה בתבנית על נייר אפיה ליד ציפס קפוא (שמן ומלח) 20 דקות על 200 מעלות. אוכלים עם פיתות.
יוצא טעים.

זה לא יוצא יבש?

 

[רחל ליבוביץ]

אשמח למתכון

חומוס בתנור יוצא אשש!!
תאמת עד לאחרונה תמיד בישלתי עד שניסיתי ואין לזה תחליף..

לוקחת תבנית A3,
שמה את החומוס שהיה מושרה 12 שעות במים,
מוסיפה מים עד סוף התבנית.
מוסיפה:

• 5 כפות מלח
• 5 כפות סוכר
• כף סודה לשתייה
• ¾ כף פלפל שחור

אופה ב־200 מעלות למשך שעתיים וחצי, כשהתבנית מכוסה (לא לפתוח באמצע!).

כשמוציאים מהתנור – מניחים על השיש,
שמים שליש מהתבנית על הכיור,
ועושים חורים בתחתית כדי שהמים שנשארו יצאו.
פותחים ומניחים שיתקרר.
יוצא רךך וטעיםם

תנסו תגידו איך יצא..

 

[אי אפשר]

חומוס בתנור יוצא אשש!!
תאמת עד לאחרונה תמיד בישלתי עד שניסיתי ואין לזה תחליף..

לוקחת תבנית A3,
שמה את החומוס שהיה מושרה 12 שעות במים,
מוסיפה מים עד סוף התבנית.
מוסיפה:

• 5 כפות מלח
• 5 כפות סוכר
• כף סודה לשתייה
• ¾ כף פלפל שחור

אופה ב־200 מעלות למשך שעתיים וחצי, כשהתבנית מכוסה (לא לפתוח באמצע!).

כשמוציאים מהתנור – מניחים על השיש,
שמים שליש מהתבנית על הכיור,
ועושים חורים בתחתית כדי שהמים שנשארו יצאו.
פותחים ומניחים שיתקרר.
יוצא רךך וטעיםם

תנסו תגידו איך יצא..

לאיזה כמות של חומוס מדובר ?

 

[המליונרית]

לאיזה כמות של חומוס מדובר ?

זה נראה יותר מקילו
אני עושה חצי מזה לחצי קילו

 

[רחל ליבוביץ]

לאיזה כמות של חומוס מדובר ?

קילו חומוס

 

[המליונרית]

קילו חומוס

זה לא המוןןןןןןןןן מלח? 5 כפות

 

[רחל ליבוביץ]

זה לא המוןןןןןןןןן מלח? 5 כפות

אני גם חשבתי בפעם הראשונה
ושמתי חצי כמות תכלס היה חסר מלח.. והוספתי אחרי
זה לא כפות גדושות!!

 

[יראת גאולה]

לאחר שהיא לוהטת מכניסים את הבשר, מעבירים מצד לצד כמה דקות (כמה שפחות לערבב אלא רק להזיז בתוך המחבת )

אפשר הסבר? למה לא מערבבים?
וגם, זה בשר טחון, לא חייבים לערבב כדי שיתפורר?

נשמע מתכון מעניין וקליל!

 

[super tiger]

אפשר הסבר? למה לא מערבבים?
וגם, זה בשר טחון, לא חייבים לערבב כדי שיתפורר?

נשמע מתכון מעניין וקליל!

נראה לי שזה בשביל שהוא ייצלה טוב ולא יוציא נוזלים.
ואני מפרקת עם כף עץ ומזלג על המחבת עצמה. משטחת ומפוררת עד שהכל נפרד לפירורים.

 

[ש.ב.א]

לוקחת תבנית A3,

זה התבנית הכי גדולה?
את מקפיאה אחרי האפיה?

 

[המליונרית]

זה התבנית הכי גדולה?
את מקפיאה אחרי האפיה?

אני מקפיאה ויוצא מעולה בשביל להוסיף לבישול כמו ירקות או אורז
את האמת שלא נשאר כי הילדים טורפים כשזה חם
תכסי בנייר כסף טוב טוב
אני שמה על מגבת בשביל לייבש אחרי הבישול

 

[המליונרית]

אני גם חשבתי בפעם הראשונה
ושמתי חצי כמות תכלס היה חסר מלח.. והוספתי אחרי
זה לא כפות גדושות!!

זה נראה לי המון
אנסה ואוריד קצת