בשרי מה מכינים מעוף טחון?

[stshin]

שאלתי אם בטוסטר עוזר לך

אין לי טוסטר בשרי

 

[יואי]

חומוס בשרי:
מטגנים בצל קצוץ
מוסיפים את העוף מערבבים במזלג עד שנהיה חתיכות
מתבלים במה שאוהבים מלח, פלפל שחור, כמון , חוואי'ג, כורכום.
מורחים כל צלחת 5 כפות חומוס מעל 3 כפות מהעוף.
אוכלים עם פיתות...
ממש טעים ומהיר הכנה...

 

[עפל]

כמו שניצל, להפשיר קצת את העוף הטחון לפרוס לפרוסות דקות לטבול בביצה טרופה מתובל ופירורי לחם לטגן כמו שניצל,

 

[מממ.........]

הילדים שלי אוהבים כדורים בתוך מרק ירקות זה ממש משדרג את המרק.

 

[טורטית.]

אין לי טוסטר בשרי

אפשר להכין גם במחבת/ סיר

 

[מ. י. פרצמן]

1.
פסטה מוקפצת
את מטגנת עוף עם בצל ירקות ותבלינים לפי הטעם
מכינה פסטה
מערבבת את העוף לתוך הפסטה על אש נמוכה

2.
בלינצ'ס עוף:
את פורסת חזה לפרוסות דקות כמו שניצל
מטגנת את העוף הטחון עם בצל ותבלינים
שמה קצת עוף טחון במרכז פרוסת החזה
מגלגלת את החזה (כמו שמגלגלים בלינצ'ס)
טובלת בביצה ומגלגלת בפירורי לחם
מטגנת יפה יפה

(התמונות באיכות זוועה, אני יודעת)

3.
סטר פריי:
את מטגנת בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניה, שום, אפשר גם קישואים וגזר
מוסיפה רוטב צ'ילי, רוטב סויה, תבלינים
מוסיפה עוף טחון, מטגנת כמה דקות
(הצעה לשדרוג: להכין אורז בסיר, כשמוכן להוסיף למחבת אחרי שכל הירקות והעוף מטוגנים, לטגן על אש נמוכה עד שהאורז משנה צבע ומקבל טעם)

רעיונות למי שכן יש תנור בשרי:

4.
פיצה עוף:
את מכינה בצק (חלות או פיצה)
מכינה רוטב לפי הטעם
מטגנת עוף טחון עם בצל ותבלינים
לוקחת עיגול בצק, משטחת יפה לעיגול פיצה
מורחת ברוטב,
מפזרת עוף למעלה בשפע
אפשר לקשר בזיתים / בצל / פטריות
אופה בערך חצי שעה

5.
בורקס עוף:
מטגנת עוף טחון עם בצל ותבלינים
קונה מלאווח, חותכת כל עיגול לחצי
שמה על חצי של החצי (כלומר על רבע עיגול) כמה כפות של עוף טחון
סוגרת את החצי עיגול, צובטת בקצוות
אפשר לקשט בביצה ושומשום
אופה בערך עשרים דקות

 

[יהודית א' א']

טורטיות מטוגנות

טורטיות מטוגנות: ( חבל שאין לי תמונה..)

רכיבים:
בצל
פטריות שימורים
עוף טחון
תבלינים

אופן ההכנה:

1. לטגן במחבת בצל קצוץ ופטריות משימורים.
2. להוסיף תבלינים שאוהבים (אני שמה: פפריקה, גריל עוף, אבקת שום ופלפל שחור)
3. להוסיף את החזה הטחון, לפורר עם מזלג תוך כדי בישול שיהיה פירורים
4. לבשל כמה דקות עד שמשנה את הצבע ונראה מוכן
5. לקחת טורטיה למרוח מעט רוטב צילי, להניח מעל מתערובת הבשר, לקפל מעט בצדדים ולגלגל
6. לטבול בביצה ופירורי לחם מוזהבים ולטגן במעט שמן מכל הצדדים
7. לחתוך לחצי באלכסון, להגיש לצד סלט ורטבים שאוהבים.

בתאבון! טעיםםםם

 

[יהודית א' א']

אין לי טוסטר בשרי

אגב זה דבר ששווה לקנות,
קניתי ביש חסד טוסטר פשוט ב 50 ש"ח
לחמניה, רוטב, פסטרמה טובה ויש לך טוסט בשרי טעיםםם

 

[אפונה וגזר]

אגב זה דבר ששווה לקנות,
קניתי ביש חסד טוסטר פשוט ב 50 ש"ח
לחמניה, רוטב, פסטרמה טובה ויש לך טוסט בשרי טעיםםם

מצטרפת להמלצה, גם לא יקר כלכך, וגם לא תופס הרבה מקום יקר במטבח.