גרסיניה קמבוג'יה (Garcinia Cambogia) הינה עץ שמקורו בדרום אסיה, ופירותיו מזכירים בצורתם דלעת קטנה. קליפת הפרי היא מקור לשפע עצום של תוספי תזונה, אותם ניתן להפיק ממנה באבקה או תמצית לאחר שהיא עוברת הליך של ייבוש ועיבוד.
גרסיניה קמבוג'יה אפקטיבית ביותר לירידה במשקל, משום שהיא מכילה חומרים המעכבים את פעילותו של אנזים כבד בשם ציטראט לייס שתפקידו הוא המרת סוכרים ופחמימות לחומצות שומן ולכולסטרול.
בנוסף קיים בגרסיניה קמבוג'יה רכיב הדומיננטי הנקרא חומצה הידרוקסי – סיטרית (HCA). מחקרים שבחנו את השפעתה של חומצת HCA העלו, כי היא מאיצה את קצב חילוף החומרים, מעודדת שריפת שומנים ומונעת היווצרות של תאי שומן חדשים.
כמו כן, נמצא כי חומצת HCA מדכאת את תחושת התיאבון. עוד נמצא, כי חומצת HCA מייצבת את רמות הקורטיזול ומעלה את ריכוז הסרוטונין במוח. הפחתת רמות הקורטיזול והעלאת רמות הסרוטונין מפחיתות את רמות הסטרס בגוף.
בשל העובדה שאכילה רגשית מהווה את אחד מגורמי המפתח להשמנה בעידן המודרני, חומצת HCA אשר מפיגה מתחים, מפחיתה באופן דרסטי גם את התשוקה למתוקים ובעקבות כך, מונעת צריכה עודפת של קלוריות מיותרות שמטרתן לספק אשליה של תמיכה רגשית. הודות לתכונותיה, חומצת HCA הינה כלי עזר אפקטיבי במיוחד לירידה מואצת ואיכותית במשקל.