עוגות/עוגיות עוגיות אלפחורס מושלמות

[מאיר ומלי]

@shira bira
זה כבר הפך למסורת אצלינו
מתכון כיפי ומדהים!

 

[דג]

@shira bira
זה כבר הפך למסורת אצלינו
מתכון כיפי ומדהים!

גם אני מצטרפת
אין על המתכון הזה
יוצא הכי טוב מכל המתכונים
תודה @shira bira

 

[הכול טוב ולטובה!!]

@shira bira לא יודעת למה לא הגבתי כאן עד עכשיו.
הכנתי את המתכון הזה עשרות פעמים, אני מכינה אותם קטנים בגודל של פקק ירוק קטן של מי עדן.
הם יוצאים קטנטנים ומתוקים
ממש תודה על המתכון!!

לכמה זמן שמים את הבצק במקרר?

 

[shira bira]

לכמה זמן שמים את הבצק במקרר?

לפחות שעה או עד שהוא מתקשה.
כמו בר בצק שהתייבש

 

[הכול טוב ולטובה!!]

התבלבלתי.....
שמתי במקפיא במקום במקרר.
בשיא הכייף לאחר שעה אני מוציאה את הקערה ובאה להכין אלפחורס מושלמים........
אבל...................
כמה זמן לפני שאני רוצה להכין שוב אני צריכה להפשיר?

 

[shira bira]

התבלבלתי.....
שמתי במקפיא במקום במקרר.
בשיא הכייף לאחר שעה אני מוציאה את הקערה ובאה להכין אלפחורס מושלמים........
אבל...................
כמה זמן לפני שאני רוצה להכין שוב אני צריכה להפשיר?

פשוט תפשירי ומעבדים קצת ביד כדי להחזיר לו את הגמישות

 

[הכול טוב ולטובה!!]

זה בסדר לשים על השיש עד 13:00 או שעדיף להפשיר במקרר?

 

[אילו]

זה בסדר לשים על השיש עד 13:00 או שעדיף להפשיר במקרר?

אפשר על השיש.
אני לא קיררתי בכלל ויצא מוווושלם.
עשיתי כמות וחצי.

 

[הכול טוב ולטובה!!]

גמני אף פעם לא הייתי מקררת אבל קראתי פה לקרר ובטעות שמתי במקפיא.......

 

[shira bira]

זה בסדר לשים על השיש עד 13:00 או שעדיף להפשיר במקרר?

אפשר על השיש
וזה יפשיר תוך שעה בחום הזה

 

[963SHIRA]

תודה רבה על המתכון!

הכנתי היום יצא מושלם!!!
טוב יותר מכל מתכוני האלפחורס שנסתי עד היום.

שבת שלום!

 

[849060AA]

@shira bira
הכנתי עכשיו נראה מעולה מתכון קל ונח
איך כדאי לי לשמור עד פורים למלאות את העוגיות ולהקפיא להקפיא ריק למלאות ולשמור בקופסא לא בהקפאה וכו?

תודה

 

[shira bira]

@shira bira
הכנתי עכשיו נראה מעולה מתכון קל ונח
איך כדאי לי לשמור עד פורים למלאות את העוגיות ולהקפיא להקפיא ריק למלאות ולשמור בקופסא לא בהקפאה וכו?

תודה

למלא ולהקפיא אטום היטב

 

[ביתקה]

פטנט שמאז שעשיתי לא נגמר מהמקפיא ברגע:

מכינה כמות ומקפיאה ללא מילוי- אף אחד מהילדים לא מתלהב מעוגיות די סתמיות..

לפני שימוש או משלוח ממלאת ברגע עם כפית ח''פ- כמובן רק ריבת חלב הסמיכה הכי מוצלח של קומידה לטעמי, ומגלגלת בקוקוס-ענין של דקות (שומרת במקפיא גם צלוחית עם הקוקוס שנהיה חלבי..)

אצלי זה לא עובד - העוגיות, מיני וללא ריבת חלב - נאכלות בלי אבחנה, לצערי.

 

[נ.]

@shira bira האם אפשר להמיר את הקורנפלור בקמח תפוחי אדמה ?

 

[shira bira]

@shira bira האם אפשר להמיר את הקורנפלור בקמח תפוחי אדמה ?

לא
העוגיות תקבלנה מרקם שונה לחלוטין

 

[נ.]

תודה על המתכון המושלם!!!!
יצא טעים ומיוחד! בצק כייף ןנח לעבודה

שדרג את המשלוחי מנות לרמה אחרת

 

[כעעע]

פליז שמישו יענה לי עכשיו,
אפשר להשתמש בקמח לעוגות?
אם כן מה הכמות?

 

[shira bira]

פליז שמישו יענה לי עכשיו,
אפשר להשתמש בקמח לעוגות?
אם כן מה הכמות?

מה זה קמח לעוגות?

 

[כעעע]

מה זה קמח לעוגות?

בסדר הסתדרתי,
בסוף מצאתי קמח רגיל
יצא פצצה!!!!!!!
למרות שהבצק לא יצא נוח לעבודה בכלל. התפורר מאוד, ולא יצאו לי יפים מידי...
ולמרות שאני לא חסידה של אלפחורס אבל זה....
תודה!