לשטח את הפסטו בשכבה אחידה.
לשפוך שמן זית עד לכיסוי אחיד. זה לא הרבה.
עדיף לשמור במקפיא.
יש שמן זית בפנים מלא. זה לא מספיק?
אקפיא. כמה זמן קודם להפדיר. מיד במוצש?

איזה עוד מטבלים חוץ מפסטו מומלץ ואפשר ךהכין ?
 
הקצפתי שמנת מתוקה עם פודינג וקצת חלב, והיא סירבה להתקצף
(כבר קיררתי והוספתי פודינג והקצפתי שוב וכלום)
לא נורא, כבר קניתי שמנת חדשה
ומקווה שהיא תתנהג יותר יפה
השאלה מה אני יכולה לעשות עם התערובת הקיימת של שמנת + חלב + פודינג?
הייתי מכינה טראפלס הבעיה שהבת שלי בטעות שפכה פנימה ביצה חיה, אז אני רוצה משהו שיעבור אפיה.
 
תוסיפי גבינה + קמח תפו"א/קורנפלור/קמח רגיל... על בסיס ביסקויטים
ויש עוגת גבינה בתנור
 
אפשרי להכין היום קיש (חלבי-שמנת, ביצים, בצל וכו'...) למוצ"ש?
אם כן- עדיף לאפות היום
או להקפיא/לקרר לפני אפיה ולאפות במוצ"ש?
תודה!
 
נערך לאחרונה ב:
@נעמי בת עמי בטח כבר לא רלוונטי,
אבל לפעם אחרת - אני מאכסנת פסטו בשקית ניילון ומוציאה ממנה את האויר, זה מחזיק ככה כמה ימים בלי להשחיר - כי אין חמצן.
 
אפשרי להכין היום קיש (חלבי-שמנת, ביצים, בצל וכו'...) למוצ"ש?
אם כן- עדיף לאפות היום ולהקפיא
או להקפיא לפני אפיה ולאפות במוצ"ש?
תודה!
לדעתי זה יכול להשאר במקרר מהערב למוצ"ש.
 
אני רוצה להכין קצפת ירוקה עם מחית פיסטוק. באיזה שלב להוסיף את המחית?לפני ההקצפה יחד עם השמנת, או לערבב אחרי ההקצפה?

ועוד שאלה- אם אני מכינה קצפת סגולה כהה עם צבע מאכל, ואח״כ מערבבת אותה עם קצפת לבנה- אני אקבל סגול בהיר יותר? או פשוט סגול כהה עם פסים לבנים?
 
לא מצאתי רשת למרק.
זוכרת שהיה פה בפרוג פעם טריק אחר במקום רשת, רק לא זוכרת מה...
אז איך שומרים שהעוף על עצמותיו לא יתפזרו במרק? (אני אוהבת מרק עוף בסיר לחץ, העוף יוצא רך כמו שלא יוצא בחיים בסיר רגיל. אבל אז אין סיכוי שהמרק יישאר צח ללא עצמות וחלקי עוף קטנטנים...)
 
אני רוצה להכין קצפת ירוקה עם מחית פיסטוק. באיזה שלב להוסיף את המחית?לפני ההקצפה יחד עם השמנת, או לערבב אחרי ההקצפה?
להוסיף לפני ההקצפה.
שימי לב שרק מחית שמכילה צבע מאכל תתאים למשימה.
 
לא מצאתי רשת למרק.
זוכרת שהיה פה בפרוג פעם טריק אחר במקום רשת, רק לא זוכרת מה...
אז איך שומרים שהעוף על עצמותיו לא יתפזרו במרק? (אני אוהבת מרק עוף בסיר לחץ, העוף יוצא רך כמו שלא יוצא בחיים בסיר רגיל. אבל אז אין סיכוי שהמרק יישאר צח ללא עצמות וחלקי עוף קטנטנים...)
אני שמה את העוף בשקית ניילון והמכסה סוגר עליה, כך שהקצוות של השקית מציצים מהסיר, המרק מקבל את הטעם ונשאר צח לגמרי
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה