SOS מטבח

[java]

אני מחפשת את המתכון לרוטב חרדל דבש של @java
משהו נדפק בחיפוש פה בפרוג, וגם בחיפוש גוגל לא עולה לי התוצאות.
אם יש למשהי קישור לאשכול או את המתכון, אשמח מאד!

עניתי לך באשכול שפתחת.

 

[Lady D]

שלום לכולם!
אני רוצה להכין קובה למרק (לראשונה בחיי, תאחלו לי בהצלחה)
נראה לי מוגזם להכניס אותם למרק מעכשיו, האם אפשר להכין את הכדורים, לשמור במקרר ולהכניס למרק לפני שבת? זה יישמר טוב?
תודה מראש על העזרה!

הקפצה קלה

 

[java]

הקפצה קלה

קובה סולת, כן?
לדעתי אפשר אבל תעטפי בניילון נצמד או בשקית מהודקת כדי שלא יתייבש.

 

[פררו רושה]

בצק לחלות עם גושי קמח -
יש מה לעשות או ששני ק"ג לפח?

 

[Lady D]

קובה סולת, כן?
לדעתי אפשר אבל תעטפי בניילון נצמד או בשקית מהודקת כדי שלא יתייבש.

תודה!!!
שבת שלום

 

[אסתי אחת]

תפוחים אפויים ממולאים באגוזים וצימוקים-כל החלק העליון השחיר ונשרף ואפיתי בסך חצי שעה בחום בינוני-איך אופים אותם כמו שצריך?

 

[ה. בקר]

תפוחים אפויים ממולאים באגוזים וצימוקים-כל החלק העליון השחיר ונשרף ואפיתי בסך חצי שעה בחום בינוני-איך אופים אותם כמו שצריך?

אפית לא מכוסה?

 

[אסתי אחת]

אפית לא מכוסה?

כן
לא כיסיתי
צריך לכסות?

 

[ה. בקר]

כן
לא כיסיתי
צריך לכסות?

כן. אם לא מכסים קורים 2 דברים:
1. החלק העליון נשרף, וזה בגלל הדבר השני שהוא-
2. זמן האפיה מתארך כשהתפוחים לא מכוסים כי חלק מתהליך הריכוך נעשה על ידי האדים שנכלאים מתוך התבנית שמכוסה

 

[אסתי אחת]

כן. אם לא מכסים קורים 2 דברים:
1. החלק העליון נשרף, וזה בגלל הדבר השני שהוא-
2. זמן האפיה מתארך כשהתפוחים לא מכוסים כי חלק מתהליך הריכוך נעשה על ידי האדים שנכלאים מתוך התבנית שמכוסה

כיסוי הרמטי הדוק או רק להניח נייר אפיה \כסף?

 

[shira bira]

לדעתי הדוק אחרת איך ייכלאו האדים?

 

[ה. בקר]

לדעתי הדוק אחרת איך ייכלאו האדים?

נכון. הדוק

רק מוסיפה כי שכחתי לציין
בסוף האפיה אני מסירה את ניר הכסף לדקות האפיה האחרונות כדי לחזק את הצבע מלמעלה

 

[אסתי אחת]

נכון. הדוק

רק מוסיפה כי שכחתי לציין
בסוף האפיה אני מסירה את ניר הכסף לדקות האפיה האחרונות כדי לחזק את הצבע מלמעלה

באלו נוזלים את אופה אותם?
אני מנסה כל פעם משהו אחר-יין אדום\לבן..-זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים עלינו ועוד לא מצאתי את הטופ.

 

[מטודלה]

באלו נוזלים את אופה אותם?
אני מנסה כל פעם משהו אחר-יין אדום\לבן..-זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים עלינו ועוד לא מצאתי את הטופ.

אני אישית (סליחה שהתערבתי)
לא מוסיפה נוזלים, התפוח עצמו מגיר

 

[ה. בקר]

באלו נוזלים את אופה אותם?
אני מנסה כל פעם משהו אחר-יין אדום\לבן..-זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים עלינו ועוד לא מצאתי את הטופ.

יין אדום חצי מתוק + מעט סוכר + קינמון + מעט ציפורן טחון
מערבבת וטועמת. מתקנת לפי הצורך לפני ששופכת על התפוחים

 

[Sara led]

מישהי כאן עכשיו לענות לי?
כמה כוסות קמח זה חצי קילו (בכוס חד"פ)

 

[sarigold5]

מישהי כאן עכשיו לענות לי?
כמה כוסות קמח זה חצי קילו (בכוס חד"פ)

כתוב פה

דרוש מידע - כוס מדידה בכוס חד פעמי

אני באמצע אפיה ונתקעתי בלי הכוס מדידה יש לי כוס חד פעמי שכתוב עליה שמכילה 180cc מישהו יודע כמה כוסות חד פעמי זה כוס מדידה?? אני ממש תקועה באמצע.... תודה!!!

www.prog.co.il

 

[נעמי בת עמי]

כמה זמן מראש אפשר להכין מטבלים/ סלטים. כגון פסטו, זיתים טחונים,וכדומה?

 

[טלטל22]

כמה זמן מראש אפשר להכין מטבלים/ סלטים. כגון פסטו, זיתים טחונים,וכדומה?

כמה ימים קודם. שימי לב שפסטו יכול להשחיר קצת.

 

[shira bira]

אם מכסים את הפסטו בשכבת שמ"ז הוא לא ישחיר.