Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

  • 186
    • B
    דיון שאלה לגבי הכנה של שושני שמרים
  • BIZZARC- עשירה //
    • אני רוצה להכין את הבצק שמרים עכשיו ולהמשיך בהכנה רק בעוד 4 שעות
    עדיף לשים את הבצק במקרר אחרי ההתפחה או מיד לשים במקרר ולתת לו לתפוח כל ה4 שעות במקרר?
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    bnoya
    עדיף לשים במקרר ישר
  • 288
    • 3
    דיון ’רוטב בסיס’ של אוסם
  • 3524 //
    • נעלם מהמדפים, חזר לפני כמה חודשים, ושוב נעלם.

    אנחנו מחפשים נואשות, אם ראיתם לאחרונה אנא ציינו היכן.

    תודה.
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    3
    3524
    תודה. עוד?
  • 698
    • ג
    דיון איך אתן מסתדרות בלי השוקולדים של עלית, לעוגות של שבועות?
  • גלידה //
    • כרמית גם טובים?
    או אולי רעיון אחר?
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    טליהבא
    יש לי שוקולד בלונדי לא בתאריכים של הסלמונלה אלא לפני יש בעיה איתם?
  • 304
    • א
    דיון אחסון תבלינים
  • אמא של אלי //
    • קניתי כלי לתבלינים וראיתי בבית שאין אפשרות לסוגרו לגמרי כלומר במכסה יש חורים,
    נראה לכם שכדאי לאחסן בו א. שום?
    זה יכול להפיג מהטעם של התבלין?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    החיים מצחיקים :)
    אני משאירה את התבלינים בשקית שלהם בתוך קופסא ללא מכסה וזה בסדר גמור
  • 2K
    • B
    דיון הקפאת קיש
  • BIZZARC- עשירה //
    • אני מכינה עכשיו קיש בטטה וחצילים, ומתלבטת אם להכין כמות גדולה ולהקפיא לזמן אחר.
    אשמח לשמוע אם בכלל אפשרי להקפיא, ואם כן- איך מקפיאים?
    לפני אפיה?
    אחרי אפיה חלקית?
    • תודה
    Reactions: שקדי1 //
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    לדעתי פתוח
  • 947
    • מ
    דיון מחפשת רוטב איולי של היינץ, מישהו ראה בארץ?
  • מגנום //
    • בחיפוש גוגל אני רואה אותו רק בחנויות בחו"ל
    מישהו נתקל או יודע איפה אפשר לקנות בארץ?
    זה לא מיונז שום איולי, אלא רוטב איולי
    הוא נראה ככה:
    1653931217413.png
    אודה לכל עזרה.
    1653931217413.png
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תילתן
    אמר לי עכשיו אותו יהודי שבטוח יש להשיג באמזון ארה''ב בכשרות שמקובלת שם צריך לחפש את זה שם עם...
  • 534
    • ש
    דיון באיזה תבנית את אופה את החלה לשבת?
  • שוקלד בלונדי //
    • באיזה תבנית את אופה את החלה לשבת?
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    *טובית*
    לאלו שאופות באובלית ח.פ. אמנם הצורה יוצאת מושלמת, אבל סתם שתדענה, החלות בתבנית ה'אמיתית' יוצאות...
  • 2 3 4 13K
    • ה
    דיון כיצד להרכיב סעודה חלבית בחג
  • הגדה //
    • ראיתי את המגוון העצום של המתכונים החלביים והתבלבלתי....
    אשמח לשיתוף כיצד תראה ארוחת החג, מנה עקרית, כמה תוספות אתם מכינות וכו-
    67 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הני מושקוביץ
    הני מושקוביץ
    בדיוק אבל מעל הרוטב שמה גם גבנ"צ ומכסה-חשוב מאוד!
  • 2 3 2K
    • פ
    דיון אורז- שיהיה אחד אחד
  • פינגווינית //
    • מה גורם לו להידפק תמיד?
    או דביק או יבש...
    אפשר טיפים?
    44 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    A
    avinewborn
    לא יודעת כמויות מדויקות אני שמה בתבנית אינגליש (עושה 4 תבניות ביחד בד"כ) אורז בערך בגובה...
  • 334
    • מ
    דיון קוגל תפוחי אדמה מההקפאה
  • מ. י. //
    • איזו דרך הכי מומלצת להפשיר קוגל תפוחי אדמה קפוא?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    איידי וייס
    לא משנה אם מכניסים מיד לתנור או ישירות לפלטה, העיקר לא להפשיר
  • 405
    • י
    דיון חנויות מומלצות לאביזרים בעליאקספרס
  • יחשבאף //
    • אשמח לחנויות מומלצות לאביזרי אפיה ואריזה בעליאקספרס (יש לי בר מצווה בקרוב ורוצה קצת להתפנק...)
    ואם אתן רוצות ממש לנק אותי- אז קישורים למוצרים שהזמנתן והייתן מרוצות.
    בעיקר אריזות ואביזרי עזר לאפיה.
    תודה!
    • תודה
    Reactions: sim ו-מתכנתנת בכירה2 //
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אילה ג
    אגב, נשארה לי כמות גדולה כי הזמנתי כמות נוספת והגיע אחרי הזמן, כתוב : דוד, אם זה מתאים לך. שמתי...
  • 2 835
    • ד
    דיון שוקולד לבן חלבי של אגו
  • דפה //
    • איך הטעם? אין בחנות של עלית
    אני צריכה לציפוי של כדורי גבינה, אבל הטעם מורגש
    (סתם כך שונאת שוקולד לבן, אז מנסה איכשהוא למצוא את הפחות גרוע)
    @שירה בירה @ה. בקר
    • תודה
    Reactions: אחות1 //
    21 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ו
    ווילי וונקה
    לא כתוב בקבלה את שם החברה. חבל. וזרקתי כבר את העטיפה אולי עוד מישהי קנתה ויודעת
  • 4 5 6 6K
    • צ
    דיון נספח לאתגר #5 - "המוציא ארץ מן הלחם"
  • ציפס קידס //
    • הארות והערות, דיונים ושאלות, בקשות וקופלימנטים, יתקבלו בברכה.
    תודה מראש לכולן.
    • תודה
    Reactions: הולי, נעמה :) ו-shira bira3 //
    110 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    בבקשה...
  • 226
    • שרה.ב
    דיון ריץ שלא היה בקרור
  • שרה.ב //
    • אפשר להשתמש בריץ שלא היה בקרור מאתמול בערב עד היום בבוקר?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    שרה.ב
    שרה.ב
    תשאלי אותם אני לא יודעת להגיד כי אני קונה את הקרטון
  • 722
    • ה
    דיון משהו לא ברור כאן במתכון...
  • הרי זהב //
    • @photos by h
    או מישהי אחרת שהכינה---
    אשמח אם תבואי לכאן רגע, לפני זמן רב העלית מתכון שהחלטתי שהגיע הזמן להכינו.
    ברכיבי המתכון כתוב לפרק 4 ראשי שום, ובהכנת המילוי כתבת להשתמש רק ב4 שיניים.
    יש כאן טעות או משהו?
    אם תוכלי להסביר לי.
    תודה רבה!!
    https://www.prog.co.il/threads/אתגר-5-המוציא-ארץ-מן-הלחם.548591/post-7696737
    • תודה
    Reactions: הני מושקוביץ1 //
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הני מושקוביץ
    הני מושקוביץ
    איזה יופי יצא לך (יותר משלי אני התפצ'קרתי איתן, לכן כבר שמתי את המתכון המשופר) והן באמת ממכרות...
  • 787
    • י
    דיון חרדל במקרר חודש לאחר התאריך - לפח או אפשר להשתמש ?
  • יועצת נישואין //
    • ??
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    גמ"ח רק בס"ד
    גמ"ח רק בס"ד
    עצה מנוסה!! כיוון שאני סולדת בקלות מדברי מאכל שלא נראים לי טוב בעין במיוחד חרדל שבקלות מחמיץ...
  • 401
    • 9
    דיון מריות לפנקייק
  • 963852 //
    • איפה משיגים את המריות כמו במכשיר פנקייק הזה:
    www.pompa.co.il

    מכשיר פנקייק TEFAL PY559312 - ₪230

    הכנה בו זמנית של 6 חביתיות או מיני פנקייקסThermospot – נקודת חיווי חום המאדימה כשהמכשיר מגיע לחום האידיאלי להכנת חביתיותהספק מירבי: 1000 וואטגודל חביתיה: 12 סמגוף חימום נסתר,תוצרת צרפת
    www.pompa.co.il www.pompa.co.il
    וגם את הכף...
    אשמח לכל מידע!!
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ד
    דבי ו
    יש בעלי אקספרס משהו דומה: https://he.aliexpress.com/item/1005003424976293.html?gatewayAdapt=glo2isr
  • 3K
    • שערים עיצוב ועימוד
    דיון משהו מיוחד להכין לילדים או איתם לכבוד ל"ג בעומר
  • שערים עיצוב ועימוד //
    • בוקר טוב ובשורות טובות,

    נכנסתי לפורום והייתי בטוחה שאמצע שלל רעיונות לל"ג בעומר,
    אבל כנראה שהקורונה קצת שבשה לנו את החיים...
    ומצד שני אני חושבת שגרמה לנו להרבה שיתוף וחויה עם הילדים
    אז קדימה! מאד אשמח לשיתופים ורעיונות...
    • תודה
    Reactions: נעמה :)1 //
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    T
    Tmj
    אין לי תמונה זמינה כרגע אבל שנה אחת הכנתי עוגה כושית עגולה עם גליליות במקום גזעי עצים את השלהבות...
  • 392
    • B
    דיון כמה מנות מכינים מכל סוג :)
  • BIZZARC- עשירה //
    • כשמכינים ארוע, איך מחשבים את מס' המנות אם למשל יש 30 איש ו3 סוגי תוספות, 5 סלטים, 2 מנות עיקריות?
    (כלומר כמה מנות מכינים מכל תוספת, מכל סלט ומכל מנה עיקרית?)
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אבן יקרה
    משהו כזה,
  • 634
    • N
    דיון כל האוכל מרקיב מהר בגלל המקרר...
  • Nomi10 //
    • יש לנו מקרר פשוט וקטן יחסית (יחידת דיור...) וכל הזמן יש בו רטיבות, לא משנה מה ניסיתי לעשות. מה שקורה זה שכל האוכל שאני מכינה, ירקות שבמקרר, גבינות וכו' תוך זמן קצר פשוט מתקלקל.
    אני פשוט כבר לא קונה מה שאני לא חייבת לאותו היום אבל זה מתסכל כל פעם לפתוח את המקרר ולנסות לאתר הפעם את מקור הריח הבאוש... יש לכן עצות מהמטבח למנוע או למזער נזקים?
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שושי100
    אולי חסר גז במקרר היה לנו משהו דומה והיה חסר גז צריך לקרוא לטכנאי שיעשה קריאה של הגז במקרר
  • 2 3K
    • G
    דיון מטבח זוצ"י
  • graphics B //
    • בתור אחת שנהלה מטבח וארוחות ל15 אנשים,
    אני מסתבכת, איך פתאום מנהלים מטבח ל2 אנשים..

    צריכה טיפים,
    איך מתארגנים עם אוכל,
    איך מקפיאים מזון בצורה טובה ופרקטית
    (אצל ההורים שלי משתמשים הרבה בשקיות, אני לא אוהבת... אז איך כן? ופרקטי...)
    איך מחלקים חבילות מזון לדו' אורז.. לחבילות קטנות, ושומרים שלא יתפזר...

    הבו נא את עצתכן..
    אפשר גם מתכונים ורעיונות לפינוקים לבעל..;)
    • תודה
    Reactions: הוליב, אבא תודה על הכל, במבי. ועוד 3 משתמשים6 //
    26 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    N
    Nomi10
    בשמחה. רק קחי בחשבון שזה להשראה בלבד. אצל כל אחד הולך דברים אחרים... תשלחי לי בפרטי או איך שנוח...
  • 231
    • 9
    דיון איזה מכשיר מומלץ להכנת פרוזן ?
  • 963852 //
    • שלום
    מעוניינת לקנות מכשיר להכנת פרוזן [או גלידות]
    יש המלצות??
    תודה
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    צדפית
    https://www.smartbuying.co.il/%D7%91%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8-%D7%9C%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA-%D7%A...
  • 794
    • א
    דיון למה העוגה מתבקעת לי באפיה?
  • (אביגיל) //
    • בס"ד

    פעם ראשונה קורה לי, מעניין אותי למה זה...
    1652125715219.png
    1652125715219.png
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    bnoya
    תנסי לאפות בחום של 120 ליותר זמן
  • 404
    • א
    דיון רוטב צ'ימצ'ורי ללא מעבד מזון
  • (אביגיל) //
    • בס"ד

    אני רוצה להכים רוטב צ'ימצ'ורי, אך המעבד מזון שבק חיים-
    אפשרי לעשות עם מקל בלנדר?
    אני מתלבטת בגלל כל העלים.... איזה מרקם זה יקבל...
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    BIZZARC- עשירה
    לא
  • 263
    • ר
    דיון למסירה קערת קנווד לבצקים קרים
  • רחל ז. //
    • הקערה עם דפנות כפולות וביניהם נוזל
    מקפיאים את הקערה והיא שומרת על הבצק שלא יתחמם
    מצב חדש, כמעט ולא היה בשימוש
    מתאים לאלופות אפיה, לא לנשים פשוטות כמוני...
    בירושלים
    0533187171    IMG_9175.JPG
    IMG_9175.JPG
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רחל ז.
    כן
  • 304
    • א
    דיון הקישוא המר
  • אסתי אחת //
    • פעמיים בשבוע האחרון זרקתי תבשילים מצויינים שהכילו קישואים והיו מריםםםםםםםםם
    יתכן מאד שרק אחד מהם היה מר

    יש איזו דרך לדעת לפני הבישול?
    • תודה
    • עצוב
    Reactions: יואל ארלנגר - קקטוס ו-אוהבת תינוקות2 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    יואל ארלנגר - קקטוס
    יואל ארלנגר - קקטוס
    כן טועמים. אפשר לקלף פרוסה דקה עם מקלף ולטעום. קישוא טרי הוא טעים עם טעם עשבוני קל ורענן, מזכיר...
  • 114
    • ס
    דיון קערה למיקסר ידני של בראון דגם HM101WH
  • סומה //
    • מישהו יודע על זה משהו, או היכן ניתן להשיג?
    זה הדגם:
    0 תגובות
  • 454
    • הני מושקוביץ
    דיון יש להשיג עכשיו לוף\פרסה\כרישה?
  • הני מושקוביץ //
    • ?
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הני מושקוביץ
    הני מושקוביץ
    פה באשדוד, לא תמיד אני מוצאת לכן שאלתי רציתי לדעת אם יש לו עונות
  • 2 3 4 5K
    • שירי כהן
    דיון מה התפריט שלכן לחגשבת?
  • שירי כהן //
    • עופות ביצים ודגים שטים לי במוח במעורבב..
    אשמח להשראה שלכן :)
    • חחח
    • תודה
    Reactions: HP מעצבת, הרי זהב, נחמי3 ועוד 5 משתמשים8 //
    79 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    G
    Geula-Arc
    ובדיוק מהסיבה הזו אני לא מסוגלת לשים כפפות אני לא מרגישה את הנקיות/ אי הנקיות של הדברים כנ"ל...
  • 1K
    • N
    דיון תודה לפרוג שהביאני עד הלום!!!
  • nc //
    • איזה חג מהמם עבר עלינו.
    אירחנו ועמלנו.
    רציתי להגיד תודה לנשות פרוג היקרות שמשתפות במתכונים מעולים, ולכל מי שמגיבה ונותנת פידבקים וטיפים.
    יעיל להפליא!

    תודה ל     @java על הבקר המדהים בתנור, ועל מי שהציעה בתגובות להוסיף אתו ירקות שורש. היה יאמי יאמי.
    תודה ל @ה. בקר על המתכונים המופלאים שהעלו חשש חמץ בקרב כל האוכלים:
    סופלה של פסח
    ביסקוטי לפסח- מתכון אגדה!!!!
    בלונדיס עם שוקולד צ'יפס. למרות שהכנתי בשתי תבניות קטנות ויצא גבוה ואוורירי מדי - היה מצוין. כמו עוגת שוקולד צ'יפס. רק השוקולד צ'יפס שקעו לנו למטה, אם יש למישהי טיפים.
    עוגת שוקולד מעולה עם הזיגוג של הבראוניס מהחוברת השניה- להיט! הכנתי ללא מיקסר.
    תפוחים אפויים ביין ואגוזים- אני לא אוהבת אבל האורחים המבוגרים התלקקו...
    והיו גם סלטים ופשטידות כמו בטטה ופאי רועים שפשוט הזכרת בחוברת שלך ובכך נתת לי רעיון. למרות שעשיתי את המתכונים הרגילים שלי הקרדיט שלך.

    תודה!!!!
    • תודה
    Reactions: תודה על חיים..., דינמיקס, כללית ועוד 22 משתמשים25 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    מוותרת על ה"בזה" בבא לא אכפת לי.
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.

    אולי מעניין אותך גם...

    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה