Title

הפסקת אוכל

פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

יש לי מתכון אחד הדברים
אזהרה! לאוהבי מתוק ממכר - בלבד
אין חזרות לעודפי שומן
כמות 2 תבניות עגולות גדולות
מצרכים:
עוגיות לוטוס.
2 שמנת חלבית.
3 גבינה.
1 שמנת חמוצה (כמו גביע גיל/ה)
1 כוס סוכר. (תורידו קצת העוגה ממילא מתוקה).
2 סוכר וניל.
1 פודינג וניל.
לציפוי:
קרם לוטוס.
גליליות (לבחירה)
עוגה.png עוגה1.png
הקציפו את השמנת החלבית, הוסיפו גבינה, שמנת, סוכר, ס. וניל, פודינג, (אל דאגה בעברית שמים הכל חוץ ממצרכי הציפוי)
הניחו בתבנית עוגיות לוטוס שיכסו אותה, אח"כ ממלית הגבינה, ושוב עוגיות, ושוב גבינה.
המיסו כדקה במיקרו את קרם הלוטוס, 'תשפכו' שכבה על העוגה (שיצא מדויק...)
פוררו גליליות ופל מלמעלה, והציבו עוגיית לוטוס אחת במרכז.
תתלקקו.....
  • 443
  • קשה באמת לנסח את הכותרת אבל משהו חדש שעליתי עליו לאחרונה, אולי היו קוראים לזה רטטטוי++ , עם כמה יתרונות:
    כף שמן
    פלפל אדום קצוץ גס
    בצל 1 קצוץ גס
    עגבניה אחת פרוסה לפרוסות.
    קישוא אחד לטבעות דקות ככל שניתן
    קופסת טונה רצוי בשמן
    2 ביצים מלאות, שני חלבונים.

    מזהיבים בצל גס, אחרי זה הקישואים והפלפל, אחרי דקה, להוסיף חצי כוס מים רותחים, לתת לבעבע.
    לקשקש את הבצים כמו לחביתה מקושקשת, להוסיף את הטונה לביצים ולערבב היטב

    אחרי דקה של רתיחה עם המים החמים, לשפוך מעל את הביצה והטונה המקושקשים, לכסות ל5 דקות, לתקן תיבול, עוד 2 דקות וזהו.

    יוצא- ארוחה עם חלבון מלא (מן החי, הכולל את כל שמונת חומצות האמינו, להבדיל מקטניות), ירקות שלא עברו הרבה בישול שזה אומר שיש בהם ויטמינים, הריכוך שלהם יוצא אל דנטה כזה, ככה שיש לזה מקרם מענין.
    הביצים מעל הכל כביכול "חוסמות" את המעבר של האדים החוצה וככה הירקות מתבשלים בינם לבין עצמם ומעל השכבה של הביצים והטונה מקבלים משהו כזה אורירי, לא מטוגן.

    אולי מעניין אותך גם...

    הצטרפות לניוזלטר

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    נקרא  2  פעמים
    למעלה