• הוסף לסימניות
  • #1
בא לי לגוון את מלאי הסלטים המבושלים שלי לשבתות וחגים, אשמח למתכונים.
רק לא מתוק בבקשה.....(מתוק הולך אצלנו רק במנה האחרונה ;))

הסלטים הקבועים שלי:
קישואים בטעם כבד
מתבל זיתים
סלט ביצים
פטריות ובצל
סלט תפוחי אדמה
חציל קלוי עם / בלי מיונז
חציל מטוגן בציפוי
חציל מטוגן ברוטב אדום
קוביות חציל מטוגן עם גמבה....
פלפל קלוי
סלט בטטה
סלט גזר מבושל
סלט גר חי

אם מישהי רוצה מתכון בשמחה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
מטבוחה
סלק אדום
חציל עם טחינה
דמוי כבד (חצילים ולא קישואים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מטבל עגבניות
חציל בטחינה
סלט טונה
סלט זיתים מבושלים
שעועית ירוקה ברוטב אדום
חציל בטעם כבד
רוטב פיצה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
סלט מדהיםםם



סלט כרוב וגזר

מצרכים:
1/2 כרוב גדול או 1 קטן
2-3 גזרים
2 כפות גדושות (מאוד) מיונז איכותי
כפית שטוחה חרדל (עדיף דיז'ון עם גרגרים אבל גם הרגיל יעשה את העבודה)
כפית שטוחה סוכר
2 כפות שמן זית
כף מיץ לימון טרי
פלפל שחור גרוס
מלח
בנוסף:
3 כפות שומשום
2 כפות גרעיני חמניה
אופן הכנה:
• חותכים את הכרוב לרצועות דקות. עם פומפיה (או מנדולינה – עדיף) מגררים את הגזר לרצועות דקיקות. מעבירים את הכרוב והגזר לקערה גדולה.
• בקערה קטנה מערבבים את מצרכי הרוטב (מיונז, חרדל, סוכר, שמן זית, לימון, מלח ופלפל).
• שוטפים היטב את הידיים ומערבבים את הרוטב עם הכרוב והגזר בעזרת הידיים. כן, רק ככה זה נספג ועוטף כמו שצריך את הירקות. אפשר למעוך קצת בזמן הערבוב כדי שהכרוב והגזר יפרישו קצת מיצים וישארו פריכים גם אחרי יומיים במקרר. מניחים בצד.
• על מחבת חמה מאוד קולים את השומשום וגרעיני החמניה עד שהם הופכים זהובים – אין צורך בשמן. שימו לב לערבב כל הזמן כי זה לוקח בדיוק דקה או שתיים והם יכולים להשרף די מהר אם לא תערבבו.
• מניחים לגרעינים להתקרר בתוך המחבת לפחות 5 דקות.
• מוסיפים את הגרעינים והשומשום לסלט ומערבבים.
• שומרים במקרר, בקופסה אטומה, עד שבוע (ברור לכם שזה יגמר כבר באותו היום נכון?). הסלט במיטבו ביום ההכנה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נכתב ע"י welcome;2267361:
אשמח בפטריות ובצל

מטגנת חצאי טבעות של בצל, מוסיפה פרוסות של פטריות (עדיף טריות כמובן) מתבלת במלח, פלפל שחור, אב' מרק בטעם בצל ומעט כמון.

טעים חם / קר
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
נכתב ע"י סטודנטית;2267370:
מטגנת חצאי טבעות של בצל, מוסיפה פרוסות של פטריות (עדיף טריות כמובן) מתבלת במלח, פלפל שחור, אב' מרק בטעם בצל ומעט כמון.

טעים חם / קר

אני לא שמה כמון, אבל מוסיפה ביצה קשה מגורדת וטיפה מיונז.

חני
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
סלטים חיים
מצרכי בסיס:
חסה,
כרוב לבן כרוב סגול,
פטריות טריות,
חמוציות,
תערובת פיצוחים חריפה (שכחתי את השם)
משחקים בלי גבול עם ההרכבים

השולחן נראה עם זה חגיגי ומיליון דולר...........

(אה... והכי הכי - חסה, רימון, מנגו ומתבל מהמם שנשמר במקרר המון זמן -
כף מיונז וכף חרדל - מערבבים היטב לתערובת חלקה ומוסיפים:
2 כפות שמן
כף סוכר לבן
2 כפות סוכר חום
מלח ופלפל
טורפים היטב
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
יש לי מתכון לסלט טונה חם מבושל
סלט פטריות מבושל.
שניהם טעימים ונכנסים ישר ל"רגילה"
אם יש ביקוש אתן מתכון
טוב אז ככה.
טונה פיקנטית חמה
לטגן בצל גדול קצוץ
להוסיף גמבה (קוביות) למחבת ולטגן
להוסיף 3/4 שיני שום כתושות למחבת ולטגן עוד קצת
להוסיף פחית טונה מסוננת ולטגן
להוסיף- כפית רסק עגבניות
מלח
פלפל
פפריקה
א. מרק(לא חובה)
תבלינם מזרחיים לפי הטעם

לערבב היטב עדיין על האש
להוסיף חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה(מה מבינהם שואהבים) ולערבב

במהלך הטיגון אם מתייבש אפשר להוסיף מים.

לטעום ולתקן תיבול.
טעים אש.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אשמח למתכון של קישואים בטעם כבד!
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
נכתב ע"י יעל א;2267459:
יש לי מתכון לסלט טונה חם מבושל
סלט פטריות מבושל.
שניהם טעימים ונכנסים ישר ל"רגילה"
אם יש ביקוש אתן מתכון

אשמח!.
וכן אם יש למישהו רוטב פיצה מוצלח שטוב בהקפאה
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
חציל בטעם כבד

אני פורסת כבד לפרוסות ממליחה בקערה
אחרי כשעה שמגיר נוזלים אני שוטפת ומטגנת בגוון בהיר
אני מזהיבה 2 בצלים קצוצים ו3 ביצים קשות מכניסה למג'ימיקס מוסיפה מלח ופלפל שחור
וטוחנת יוצא מוצלח
בסלט פטריות ובצל
אני דווקא משתמשת בפטריות משימורים
אצלי אוהבים אותם יותר
אני מזהיבה חצאי עיגולים של בצל, מוסיפה פטריות מלח ופלפל
לעיתים אני מעשירה אותו עם קוביות גמבה מטוגנות יחד עם הפטריות ולבסוף מוסיפה קוביות של חציל מטוגן
יש גם חציל בטחינה
וחציל זעלוק
חציל בבטטות
וחציל עם עיגולי זיתים
חציל עם פפריקה
חציל בתחמיץ
גזר מגורד עם שום וחריף ועודדדדד
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
נכתב ע"י בת יהודה;2267708:
יש אפשרות להנצל מטיגון החצילים? ענין של בריאות.

אני אופה חצילים ויוצא מעולה!
פורסים, ממליחים, ממתינים כשעה, שוטפים, מוסיפים שמן ואופים בטמפ׳ בינוני-גבהה עד להזהבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
נכתב ע"י טובה ע;2267719:
אני אופה חצילים ויוצא מעולה!
פורסים, ממליחים, ממתינים כשעה, שוטפים, מוסיפים שמן ואופים בטמפ׳ בינוני-גבהה עד להזהבה

כנ"ל ללא ההמלחה. החצילים היום כבר לא מרים... תשאלו את הירקן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
רוטב פסטו
סלט פלפלים בתנור
סלט בטטה
פטריות טריות בעשבי תיבול בתנור.
במנה עיקרית:
כרובית צלויה בתנור
שעועית, פלפלים ושקדים מוקפצים
ירקות צלויים בגריל
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
נכתב ע"י nc;2267760:
כנ"ל ללא ההמלחה. החצילים היום כבר לא מרים... תשאלו את הירקן.

גם אני. כל סוגי החצילים בתנור ללא המלחה . אבל אני מורחת את הנייר אפיה במעט שמן וגם מעל מורחת מעט שמן ( עם המברשת של הביצה )
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

הצטברו אצלי כבר המון זמן המתכונים והתמונות של הסלטים הטעימים והרעננים האלו.
עכשיו זה הזמן לגוון את ארוחת הצהריים בסלט טוב לצד לחמניה ביתית טובה,
או בתוספת צ'יפס, או פסטה אדומה.
מתאים לכל זמן / אירוע שמתחשק לכם.

חשוב לי להדגיש - בעצם לא צריך לסלטים האלו מתכון,
הם על בסיס חסה בתוספת איזה ירקות שאתם אוהבים, ורצועות של בשר / עוף כלשהו,
(יכול להיות גם משאריות ארוחת הצהריים של אתמול).
רוטב - מה שיש, אפשר גם שמן מלח פלפל.

אז התחלנו-
סלט שניצל קלאסי:
חסה
עגבניות שרי חצויות
בטטה מטוגנת או אפויה
בצל סגול (אני שמתי מטוגן)
קוביות שניצל עוף.
רוטב שום:
4 כפות מיונז
3 כפות מים
כפית שמן
1/4 כפית חרדל
שן שום כתושה
1/2 כף סוכר
מלח ופלפל לפי הטעם.
לערבב היטב לשפוך על הסלט.IMG_1502.JPG

ולסלט הבא,
סלט דנוור סטייק:

כאן שמתי רק חסה והמון רצועות דנוור ובצל מטוגן.
(דנוור זה פרוסות דקיקות מהחלק המשויש בבשר מספר 2)
את הבצל והדנוור להקפיץ 2 דק' עם מעט - רוטב צ'ילי, סויה וטריאקי.
מטבל פיקנטי:
4 כפות מיונז
2 כפות רוטב צ'ילי
3 כפות מים
כף שמן
1/4 כפית פפריקה חריפה
1/2 כף סוכר
מלח ופלפל לפי הטעם.
IMG_1551.JPG

ואחרון להיום -
סלט פסטרמה:
חסה
בטטה מטוגנת או אפויה
בצל סגול
בצל ירוק
פסטרמה בשתי צבעים חתוכה לרצועות,
למטבל:
4 כפות מיונז
כף חרדל
3 כפות מים
כפית שמן
שן שום כתושה
כפית סוכר
מלח ופלפל
לערבב היטב ולשפוך על הסלטIMG_2150.JPG

בתאבון, קיץ בריא וקסום!!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה