חגים אין כמו תוצרת בית- גם בפורים

  • הוסף לסימניות
  • #1
כאן האשכול לריכוז רעיונות עבור משלוחי מנות.
בדגש על משלוחי מנות עם תוצרת קולינרית ביתית.
יש להעלות הודעות במבנה הבא:

קונספט:
הרעיון הכללי של המשלוח- אם ישנו כזה. (לדוגמא משלוח מנות שכולו גבינה). אם כי לא חובה לציין.
קטגוריה: חלבי /בשרי/ פרווה.
מעטפת: כלי האחסון- סלסלה/ קופסא /אחר -בהתאם לקונספט.
תכולה: המאכלים המרכיבים את המשלוח - אפשר ורצוי לצרף מתכונים

נספח לשאלות כאן:

אנא העלו הודעות במבנה הזה לתועלת כולנו
תודה
פורים שמח וביתי!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
קונספט: תיבת אוצרות.
קטגוריה: חלבי ו/או פרווה.
מעטפת: מעין תיבת אוצרות נפתחת שקונים בחנויות הסטוק מעץ או מפלסטיק וממלאים בפטיפורים או עוגיות קטנות.
תכולה: טראפלס שוקולד בטעמים במנז'ט מוזהב, טראפלס שוקולד לבן ופיסטוק במנז'ט, פטיפורים, מנדיאנט, טארטלטים קנויים עם גנאש בקישוט אגוז לוז שאיבקנו באבקת זהב.

מתכונים:
טראפלס שוקולד לבן-פיסטוק
https://www.oogio.net/white_chocolate_wasabi_truffles/ - אני משמיטה את הווסאבי ולא קולה את הפיסטוקים.
טראפלס שוקולד טחינה
- אני מכינה עם גפרורי שקדים ויוצא מעולה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
קונספט: תוצרת בית- מאכלים שבד"כ לא מכינים בבית + ברכה להורים על התוצרת המשובחת שגידלו.
קטגוריה: חלבי ו/או פרווה.
מעטפת: סלסלת קש בסגנון כפרי או כלי זכוכית מרופדים במפית/ מגבת משובצת.
תכולה (כמובן שאין חובה להכין את כולה) :
1. רוטב צ'ילי ביתי - מתכון מטעימות. מאחסנים בצנצנת קטנה חד"פ של תבניכל אחרי עיקור במים רותחים.
2. יוגורט פרג סמיך - מסננים יוגורט טבעי בבד חיתול ל3-4 שעות , מוסיפים כף פרג טחון טרי לכל צנצנת יוגורט וממתיקים בדבש/סילאן לפי טעמכם.
3. עגבניות מיובשות- מתכון כאן מאחסנים בצנצנת חד"פ עם עלי בזיליקום + שתי שיני שום פרוסות ומכסים בשמן זית.
4. מאפה שמרים במלית מלוחה כלשהי .
5. גרנולה תוצרת בית. יש הרבה מתכונים טובים ברשת וגם בפרוג.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
קונספט: אין. :) סתם ארוחת בוקר מפנקת.
קטגוריה: חלבי ו/או פרווה.
מעטפת: סלסלת קש או קופסת נייר לעוגה שיש בחנויות החד פעמי.
תכולה:
1. קיש חלבי בגודל בינוני - הכנתי של עגבניות ומוצרלה.
2. ממרח זיתים בצנצנת חד פעמית של תבניכל.
3. ממרח סלק בצנצנת חד פעמית של תבניכל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
קונספט: קינוחים לליל שבת
קטגורה: פרווה
תכולה:
1. 6 יחידות פונדנט שוקולד מסודרות בצלחת.
2. שקית צלופן עם פופקורן מתוק קריספי תוצרת בית (כמובן!)
3. שקיות קטנות עם פיצוחים.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #6
קונספט: גריסיני + מטבלים
קטגורה: פרווה / חלבי
תכולה:
1. צרור גריסיני תוצרת בית קשור בסרט רפיה חום.
2. קופסאות רטבים חד"פ כמו בחנויות פאסט פוד עם מטבלים בצבעים שונים:
* טפנד זיתים
*גבינת שום שמיר
*רוטב פיצה
*ממרח פסטו.
את המטבלים עם מדבקות ערמתי וקשרתי בצלופן צר וארוך לצד הגריסיני.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #7
קונספט: קפה ומאפה, נשלח מיד אחרי התפילה כארוחת בוקר
קטגוריה: חלבי
מעטפת: שקית צלופן סגורה במלבן בריסטול מקופל, ושקית צלופה קשורה בחוט סביב פקק הבקבוק.
תכולה:
רוגלך שוקולד + עוגיות רעידת אדמה + בקבוק אייס קפה / מוקה
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
קונספט: ארוחה קלה או תוספת לסעודת החג
קטגוריה: חלבי / פרווה.
מעטפת: שקית נייר חום + קופסות חד פעמי
תכולה: לחמניות שומשום בגודל אצבע + חמישה מטבלים (טפנד זיתים/ עגבניות מיובשות/ טחינה/ מטבל פלפלים קלוי / פסטו או בחלבי גבינת זיתים / גבינת שום שמיר / רוטב אלף האיים וכד') + קופסה עם סלט טרי בתוכו שקית צלופן קטנה עם פיצוחים ובקבוקון רוטב להוספה לפני האכילה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אפשר גם לתת רק רעיונות? (שאני מאוד רוצה להכין)
קונספט: ארוחת בוקר בסגנון אמריקאי
קטגוריה: חלבי
תכולה: מיני בייגלס, בקבוק אייס קפה, מאפינס, + סלט לקרובים יותר.
מעטפת: אייס קפה בבקבוק פלסטיק קטן, מאפינס בנייר חום גבוה (מכירים או שצריך תמונה?), סלט אישי בקופסה מרובעת קטנה סגורה. הכל ארוז בקופסה חומה או סגנון דומה.

יתרון: בייגלס ומאפינס אפשר להכין מראש ולהקפיא.
אייס קפה לוקח שניה ואפשר גם להכין יום לפני.
סלט הוא הבעייתי יותר אבל עדין אפשרי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
קונספט: ארוחת בוקר קלה שלא צריך ליטול עליה ידיים
(וגם לא חייבים לאכול באותו יום, למשל אם קבלנו 30 ארוחות בוקר:))
קטגוריה: חלבי
מעטפת: שקיות צלופן מתאימות לגודל הנשנושים, כוסויות עם מכסה למטבלים
תכולה: נשנושים, 3 מטבלים- גבינת שמנת, ממרח פלפלים וממרח זיתים. לשכנים טובים מאוד הוספתי גם גביניות בקופסא
המתכון של הנשנושים מכאן
 

קבצים מצורפים

  • IMG_1087מוקטן.jpg
    IMG_1087מוקטן.jpg
    KB 195.8 · צפיות: 1,318
  • IMG_1074מוקטן.jpg
    IMG_1074מוקטן.jpg
    KB 200.4 · צפיות: 1,314
  • IMG_1079מוקטן.jpg
    IMG_1079מוקטן.jpg
    KB 264.7 · צפיות: 1,411
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #13
משלוח מנות עדין ומפנק
קונספט:
משלוח עדין וענוג ומפנק
קטגוריה: חלבי
מעטפת: צלופן, מיכלים קטנים ובקבוקים בתוך שקית נייר חומה
תכולה:
ופל בלגי
משקה מרשמלו
תוספות לופל - תלתלי שוקולד, ריבת חלב, סירופ שוקולד, אבקת סוכר.


מתכונים:
ופל בלגי

3.5 כוסות קמח
1 ו1/3 כוס סוכר
4 שקיות סוכר וניל
6 ביצים
1 שקית אבקת אפיה
מעט מיץ לימון
100 גרם חמאה
2-3 כוסות חלב

מערבבים ויוצקים למכשיר של ופל בלגי

מתכון למשקה מרשמלו מפנק (2 כוסות = בקבוק קטן)
חורפי וטעים בלי קשר למשלוחי מנות...

2 כוסות חלב
10 יחידות מרשמלו
1 כפית תמצית וניל
1/2כפית קינמון

מחממים את החלב עם הוניל.
כשכמעט רותח מוסיפים את המרשמלו עד שהוא כמעט נמס.
מערבבים ללא הפסקה, שאריות המרשמלו נמסות מחום התערובת.

צבע המשקה מושפע מצבע המרשמלו, למרשמלו הזה שמתי קצת יותר ורוד מלבן.

לרוויה :)

תלתלי שוקולד
קולפן וחבילת שוקולד חלבי - לקלף את השוקולד, התלתלים נוצרים מאליהם.

ריבת חלב
ריבת חלב קנויה מדוללת בחלב ומבושלת.

סירופ שוקולד
3/4 כוס סוכר
1/4 כוס קקאו
1/2 כוס מים

1. לערבב סוכר וקקאו בסיר בינוני.
2. להוסיף את המים בהדרגה ולבחוש.
3. לבשל על אש נמוכה ואיטית כ-7 דק' ולבחוש ללא הפסקה.

אבקת סוכר
חבילת סוכר רגיל וכתישה בטוחן תבלינים שמתחבר למיקסר.


1581972862356.png


1581972940227.png


1581972997858.png



1581973059248.png


1581973126232.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
משלוח מנות שכיף לקבל על הבוקר
קונספט:
ארוחת בוקר
קטגוריה: פרווה
מעטפת: שקית ניר או תבנית לרולדה
תכולה: לחמנית אפויה טרי, ירקות חתוכים בטרייפל אישי, רוטב לירקות, סלמון מעושן בכלי קטן, פטיפור לקינוח. עוד בחבילה - מפיון סכין ומזלג
IMG_1404.jpg


IMG_3410.JPG


קונספט: ארוחת בוקר
קטגוריה: חלבי
מעטפת: שקית קרטון + שקית קרון קטנה לכעכים מלוחים וקופסאות קטנות למטבלים
תכולה: לכעכים מלוחים, 4 מטבלי גבינה- שום שמיר/פפריקה/בצל מטוגן/זיתים, טרייפל ירקות אישי, בקבוק 300 מ"ל שייק פירות. עוד בחבילה - מפיון סכין ומזלג

אין תמונה :(

קונספט: ארוחת בוקר/מוזלי
קטגוריה: חלבי
מעטפת: שקית ניר
תכולה: 2 יוגורט פתוחים בתוך קופסא חד פעמית יפה כמו של סלט בסלטיות אבל קטן ממש. שקית קרטון חומה קטנה עם גרנולה תוצרת בית. 3 קופסאות גליל קטנות עם פירות- אננס, קיווי, חמוציות, בקבוק 300 מ"ל שייק תותים. עוד בחבילה מפיון, כף


תמונה אין :(
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
קונספט: ארוחת בוקר
קטגוריה: חלבי
מעטפת: קופסאות חד פעמי עגולות עם מכסה וקופסאות לרטבים.

תכולה:
קופסא עם פיציות
קופסא עם לחמניות שום מיני
2 קופסאות קטנות - אחת עם רוטב שום אחת עם אלף האיים
מעל בקבוק אייס קפה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
קונספט: ספירלת עוגיות מפנקת.
קטגוריה: חלבי ו/או פרווה.
מעטפת: קופסה חד פעמית שקופה ועגולה מפלסטיק /קרטון.
תכולה:
שלשה סוגי עוגיות מושקעות שמסדרים במעגלים.
ניתן לצרף בקבוק שייק/ משקה חלב בטעמים/ יין למשלוח יוקרתי יותר.
הצעות לתכולה:
1. אלפחורס בקוטר קטן. המתכון כאן.
2. ביסקוטי צבעוניים עם פירות יבשים ואגוזים- מתכון של מלכי אדלר מפנינים.
(גם לקלרה פטל היה מתכון דומה ומהמם במראה בטעימות של פורים תשע"ט).
3. עוגיות שוקולד קפה - מתכון מהמם של אפרת ליכטנשטט. מתכון כאן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
קונספט: במזל דגים - מגש מפואר של סלמון צלוי שלם וירקות חתוכים.
קטגוריה: פרווה.
מעטפת: מגש מראה /נירוסטה /חד פעמי מוזהב/מוכסף גדול.
תכולה:
דג סלמון צלוי בשלמותו - מדריך מפורט ומאיר עינים פורסם ע"י דבורה סורוצקין בטעימות של תשע"ט.
מקשטים בקרקרים וירקות חתוכים - לפי בחירתכם.
ניתן לראות בתמונה המצורפת- מעשה ידיו של בעלי.
 

קבצים מצורפים

  • 20200218_101617.jpg
    20200218_101617.jpg
    KB 320.3 · צפיות: 1,329
  • הוסף לסימניות
  • #18
משלוח בצבע ורוד אדום \ בנושא תות (העליתי באשכול אחר) בהשראת אשכול ישן שהיה כאן

קונספט:
משלוח בצבע אדום אבל עדין.
קטגוריה: חלבי \ פרווה
מעטפת: מיכלים קטנים ובקבוקים בתוך שקית נייר חומה.
תכולה: שייק תותים, לחמניות וניל, רוטב פיצה

מתכונים:
לגבי המשקה -
חצי הכנתי מאבקת אייס מוכנה מחנות למוצרי אפיה + חלב.
היה ממש לא טעים :)
את השאר הכנתי מהמתכון הבא:
שייק תותים: (כמות לבקבוק גדול)
1 חלב סויה
2 כפות פודינג וניל
חצי סלסלת תותים
מעט מיץ לימון
1/4 כוס סוכר

מבלנדרים :)

לחמניות וניל:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
3/4 כוס סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 ביצים
2.5 כוסות מים פושרים
1/2 כוס שמן
1 כף מלח

אופן ההכנה:
1. ממיסים את השמרים במים
2. מכינים את הבצק ומוסיפים את השמרים המומסים.
3. מתפיחים עד להכפלת הנפח.
4. מחלקים לעיגולים, מברישים בביצה ומפזרים שומשום.
5. מתפיחים שוב להכפלת הגודל.
6. אופים על 200 מעלות עד שמוכן.

הוספה שלי: בגלל המתיקות של הלחמניות, מאמינה שאפשר לפזר סוכריות למעלה :D

רוטב פיצה אורי (חושבת שקיבלתי מ @חוי ג ) 0.5 ליטר

5 כפות רסק עגבניות
2 כפות מיונז
2 שיני שום
1 כף אורגנו
1/2 כפית פלפל שאטה
1 כף סוכר
3/4 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים

מבלנדרים :)

אם מישהי רוצה את התויות - בשמחה

1581971023044.png

1581971200147.png

1581971837190.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
קונספט: משלוח פינוק אישי.
קטגוריה: חלבי
מעטפת: עוד לא הוחלט.
תכולה: גביעי יוגורט, קופסאות עם תוספות: גרנולה, פקאן מסוכר, בוטנים מסוכרים, פירות חתוכים לחתיכות קטנות וכדו'.
כנראה נוסיף גם איזה קרקרים גריסני או משהו אחר קנוי \ תוצרת בית.

יתרון: משהו שכקל וכיף לנשנש בפורים בבוקר, ואם יש כבר מישהו אחר שהכין ארוחת בוקר, אפשר לשמור ליום אחר במקרר...

תמונה: יהיה בעז"ה אחרי פורים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
קונספט: אין תחליף!
קטגוריה: פרווה
מעטפת: תבנית נייר ללחם, קופסאות ח''פ יפות: עגולות לממרחים, מלבנית לכדורי שוקולד.
תכולה:
לחם טחינה - מתכון העליתי כאן
ממרח חומוס מעדשים כתומות - יש מתכון מוצלח כאן
ממרח כמו-פסטו - טוחנים במעבד מזון 1 חבילה פטרוזיליה/כוסברה, 4-5 שיני שום (אפשר יותר, לפי הטעם) ומעט מלח. תוך כדי טחינה, מזלפים שמן זית עד שמתקבל מרקם ממרחי. מוסיפים חופן אגוזי מלך וטוחנים שוב עד למרקם הרצוי - אפשר להשאיר גרגרים גסים של אגוזים ואפשר לטחון עד שהכל חלק שוב.
גבינת קשיו - מתכון כאן או לאבנה שקדים - מאותו בלוג (אגב, מומלץ בחום! מתכונים מענינים, בריאים, קלים להכנה וטעימים!)
כדורי "שוקולד" - יש מלא גרסאות. הבסיס הוא תמרים+אגוזים/שקדים. לטחון ביחד ולגלגל לכדורים. אפשר לגלגל בקוקוס/אבקת קקאו/סוכריות צבעוניות.

מתכננת לצרף ברכה על בסיס:
"להרבה דברים בעולם יש תחליף, אבל לחברה/אחות/וכו' כמוך - אין!"

רעיונות נוספים למתכונים של 'תחליף':
עוגת דבש ללא דבש
חמאת שמש - טוחנים במעבד מזון גרעיני חמניות קלויים זמן ארוך עד שמתקבל ממרח חמאתי. אפשר להוסיף קצת שמן תוך כדי לעזור לגרעינים להיטחן טוב יותר. מוסיפים המתקה לפי הטעם. מתקבל ממרח בטעם חמאת בוטנים.
בבלוג הזה שממנו הבאתי את המתכונים לגבינת קשיו/לאבנה שקדים, יש עוד כמה רעיונות לקינוחים כמו חלביים.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

אולי מעניין אותך גם...

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה