בשרי סעודה שניה -שבת חורף

[אחות 1308]

מחפשת רעיונות לסעודה שניה של שבת
לא חמין/צ'ונט/כל דבר שאמור להיות לילה שלם על הפלטה
כן יכול להיות עם רוטב (ספרדים, הולכים לפי הרב עובדיה ושמים על פלטה כבויה)
כן בשר ממש, לא עוף או חזה או שניצל..
יכול להיות עם תוספת..
רעיונות?
אני אובדת עצות!

 

[ככר השוק]

מה האתגר?
במה זה שונה משבת קייצית? מה אכלו אצלכם בבתי המוצא בשבת בבוקר?

 

[אחות 1308]

מה האתגר?

מחפשים גיוון

במה זה שונה משבת קייצית?

סעודה שלישית מוקדמת

מה אכלו אצלכם בבתי המוצא בשבת בבוקר?

חמין... ואנחנו פחות אוהבים

 

[ככר השוק]

אז מציעה מה שאנחנו עושים בשבתות חורף-
קידוש של קפה ועוגה כשחוזרים מבית הכנסת
וב11:30 סעודה מחולקת: אוכלים סלטים ומנה ראשונה (אצלנו בשרית), הולכים למנחה ב12:30, חוזרים ואוכלים סעודה שלישית עם טשולנט (או בשר ואורז וכו'- מה שעובד לכם). ככה לא דוחפים עוד סעודה שלאף אחד אין חשק לאכול, ב13 לגמרי כיף לאכול טשולנט, ועומדים בכל הדרישות ההלכתיות של סעודה שלישית אמיתית, אחרי מנחה, וסעודה שניה בשרית

 

[אחות 1308]

אז מציעה מה שאנחנו עושים בשבתות חורף-
קידוש של קפה ועוגה כשחוזרים מבית הכנסת
וב11:30 סעודה מחולקת: אוכלים סלטים ומנה ראשונה (אצלנו בשרית), הולכים למנחה ב12:30, חוזרים ואוכלים סעודה שלישית עם טשולנט (או בשר ואורז וכו'- מה שעובד לכם). ככה לא דוחפים עוד סעודה שלאף אחד אין חשק לאכול, ב13 לגמרי כיף לאכול טשולנט, ועומדים בכל הדרישות ההלכתיות של סעודה שלישית אמיתית, אחרי מנחה, וסעודה שניה בשרית

איזה מנה ראשונה?
תני לי רעיונות...

 

[emma]

איזה מנה ראשונה?
תני לי רעיונות...

אפשר מנה ראשונה דגים וסלטים

 

[מצפה למשיח]

איזה מנה ראשונה?
תני לי רעיונות...

אפשר כבד קצוץ וסלט ביצים כפי המנהג
או מלאוח ממולא בפירה או ירקות או עוף טחון(כמו בורקס) , או ופל בלגי עם רוטב בשרי, או בלינצ'עס במילוי כבד או עוף.
צריך לבדוק אם מותר לחמם את הרוטב בשבת.
לא כדאי לוותר לגמרי על החמין, כי יש לא חשיבות רבה בדברי רבותינו וגם לאוירה של הבית.

 

[ככר השוק]

איזה מנה ראשונה?
תני לי רעיונות...

מה שאוהבים. אם אתם יכולים לחמם רוטב אז בכלל אפשר הכל. דגים, ממולאים, בורקס בשר- תחשבי על מנות ראשונות באירועים ותראי מה אתם אוהבים

 

[ללי אנגל]

מחפשת רעיונות לסעודה שניה של שבת
לא חמין/צ'ונט/כל דבר שאמור להיות לילה שלם על הפלטה
כן יכול להיות עם רוטב (ספרדים, הולכים לפי הרב עובדיה ושמים על פלטה כבויה)
כן בשר ממש, לא עוף או חזה או שניצל..
יכול להיות עם תוספת..
רעיונות?
אני אובדת עצות!

אסאדו עם ירקות צלוים
בשר מפורק על פירה או אורז
בשר עם תפוחי אדמה

 

[שירה ;)]

גם לנו כבד לפעמים
מכינה נקניקיות בשר חתוכות לעיגולים עם פרוסות תפו"א
תיבול עדין - שמן זית וטיפה תבילינים
יותר קליל, וכולם רוצים להתבשר...

 

[אחות 1308]

מכינה נקניקיות בשר חתוכות לעיגולים עם פרוסות תפו"א

אפשר מתכון ?

 

[שירה ;)]

אפשר מתכון ?

בשמחה.

1 חבילת נקניקיות בשריות / מרגז - מה שאוהבים
6 תפו"א
שמן זית
מלח, פלפל שחור, כמון.

חותכת את הנקניקיות לעיגולים,
פורסת תפו"א לפרוסות ממש דקות
מתבלת, מערבבת ומסדרת בשכבות בתבנית לא גדולה
אופים שעה וחצי ב- 180 מעלות.

כמובן שאפשר להגדיל כמויות.
יוצא עסיסי וטעים!!

שבת שלום!

 

[מקצה הארץ-:)]

אז מציעה מה שאנחנו עושים בשבתות חורף-
קידוש של קפה ועוגה כשחוזרים מבית הכנסת

רק מזכיר לציבור, שלכתחילה עדיף לקדש ולסעוד מיד על הפת.

וב11:30 סעודה מחולקת: אוכלים סלטים ומנה ראשונה (אצלנו בשרית), הולכים למנחה ב12:30, חוזרים ואוכלים סעודה שלישית עם טשולנט (או בשר ואורז וכו'- מה שעובד לכם). ככה לא דוחפים עוד סעודה שלאף אחד אין חשק לאכול, ב13 לגמרי כיף לאכול טשולנט, ועומדים בכל הדרישות ההלכתיות של סעודה שלישית אמיתית, אחרי מנחה, וסעודה שניה בשרית

נשמע טוב.. ומצליחים לאכול פת לפני מנחה וגם אחרי?

אפשר מנה ראשונה דגים וסלטים

כן בשר ממש, לא עוף או חזה או שניצל

לא כדאי לוותר לגמרי על החמין, כי יש לא חשיבות רבה בדברי רבותינו וגם לאוירה של הבית.

נכון. וכבר כתב אחד מהראשונים (חושבני שזה רבינו זרחיה הלוי בעל המאור ז"ל) שמי שלא אוכל חמין הרי הוא ספק מין.
אלא שכוונתו כפי המנהג לאכול מאכל חם ולא חמין/סח'ינה/טשולנט דוקא.

מה שאוהבים. אם אתם יכולים לחמם רוטב אז בכלל אפשר הכל.

בלי להתדיין.
לאשכנזים יותר קל, מותר להם לחמם לכתחילה מאכל שבו רוטב אפי' מרק שכולו לח אם הוא פושר.
משא"כ לספרדים יש בישול אחר בישול בלח ואסור, אא"כ יש מיעוט רוטב ממש או שאינו חשוב.. או לחילופין באופן שכתבה @אחות 1308 שמניחים ע"ג פלאטה כבויה שעתידה להידלק.

 

[ודי למבין]

בשמחה.

1 חבילת נקניקיות בשריות / מרגז - מה שאוהבים
6 תפו"א
שמן זית
מלח, פלפל שחור, כמון.

חותכת את הנקניקיות לעיגולים,
פורסת תפו"א לפרוסות ממש דקות
מתבלת, מערבבת ומסדרת בשכבות בתבנית לא גדולה
אופים שעה וחצי ב- 180 מעלות.

כמובן שאפשר להגדיל כמויות.
יוצא עסיסי וטעים!!

שבת שלום!

תודה נראה מעולה!

 

[ככר השוק]

רק מזכיר לציבור, שלכתחילה עדיף לקדש ולסעוד מיד על הפת.

אנחנו מקדשים שוב לפני הסעודה (תמיד, כדי להצמיד קידוש לסעודה)

נשמע טוב.. ומצליחים לאכול פת לפני מנחה וגם אחרי?

ברור. זה כל הענין. נוטלים ידיים אחרי מנחה.

 

[הכל טוב !!]

אנחנו מקדשים שוב לפני הסעודה (תמיד, כדי להצמיד קידוש לסעודה)

כלומר עושים בבוקר פעמיים קידוש ???

 

[מקצה הארץ-:)]

ברור. זה כל הענין. נוטלים ידיים אחרי מנחה.

יפה, וככה יש מקום גם לסעודה רביעית!

 

[מקצה הארץ-:)]

אנחנו מקדשים שוב לפני הסעודה (תמיד, כדי להצמיד קידוש לסעודה)

אם אכלתם שיעור קביעות סעודה אין צורך לקידוש נוסף, אא"כ יש מי שלא שמע.
ומה שהתכוונתי, זה לאכול פת מיד אחרי התפילה.

 

[ככר השוק]

כלומר עושים בבוקר פעמיים קידוש ???

כן.
בדרך כלל יש מישהו שעדיין לא עשה קידוש, אבל גם אם כן- אין שום בעיה הלכתית לעשות שוב קידוש אם מקדשים, אוכלים כביצה, מברכים, ואז מפסיקים ולפני שנוטלים ידיים לסעודה מקדשים שוב.

אם אכלתם שיעור קביעות סעודה אין צורך לקידוש נוסף, אא"כ יש מי שלא שמע.

אין שום בעיה הלכתית לקדש יותר מפעם אחת, אם בכל פעם אוכלים כביצה ויש הפסק משמעותי בין הסעודות.

 

[מקצה הארץ-:)]

כן.
בדרך כלל יש מישהו שעדיין לא עשה קידוש, אבל גם אם כן- אין שום בעיה הלכתית לעשות שוב קידוש אם מקדשים, אוכלים כביצה, מברכים, ואז מפסיקים ולפני שנוטלים ידיים לסעודה מקדשים שוב.

אין שום בעיה הלכתית לקדש יותר מפעם אחת, אם בכל פעם אוכלים כביצה ויש הפסק משמעותי בין הסעודות.

אין בעיה כי אין פה איזה ברכה לבטלה או משו.. אבל גם אין צורך. אבל לא רלוונטי לאשכול, העיקר שיהיה טעים לכבוד שבת קודש האהובה