- הוסף לסימניות
- #61
אנחנו עושים משהו דומה, הביצה בטשולנט שרשומה פה איפשהו לעיל.הי, גם לי יש לצערי דוקטורט בנושא ומרוב שיש לי מה לאמר אין לי כח לכתוב...
רק דבר אחד חשוב שאולי יביא תועלת . לבני היה אלרגיה לביצים (ועוד רשימה ארוכה של אלרגנים שרשומים למעלה) ברמה מסכנת חיים (פינוי באמבולנס וכו,) תגובות לחיסון המחומש המכיל חלבון ביצים ועוד. אם רק נגעתי בו ביד לא שטופה מביצים הוא קבל פריחה....
ב"ה בערך בגיל 3 אמר לי פרופסור שאיני זוכרת את שמו ובר סלע ממאוחדת שעם מקציפים ביצים לפחות 10 דקות ואופים כשעה המבנה של הביצה משתנה לחלוטין ואין סכנה. ניסיתי בחשש רב וזה עבד! הילד אכל עוגות רגילות ואפויות היטב בעוד שמגע של גלידה למשל הזיק מאד. הסוף הטוב הוא שבערך בגיל 7 האלרגיה לביצים עברה לחלוטין! הלואי שכל שאר האלרגנים מסכני החיים יעלמו בקרוב בעז"ה... כי יש עוד הרבה! אבל הביצים זו הקלה משמעותית!
העברתי את העצה של הקצפה ואפיה מרובה לכמה וכמה במצב דומה ולכולם זה עזר לאכול ביצים בצורה כזו!
אולי לעוד מישהו ה יעזור תנסו בחלקיק או תתייעצו עם רופא אלרגיה.
@גלבוע נתתי לך פעם את העצה הזו בדקת עם רופא? העזת לנסות? מענין לשמוע.
בהצלחה רבה!
והטיפ הגיע ממקור אחר.
אגב, ביצים אפויות עוברות בשלום, אבל אם הכמות גדולה מדי - הוא בכל מקיא. סתם מעניין.
הנושאים החמים