Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 285
    • B
    דרוש מתכון עוגת דבש - עיתון "הדרך"
  • bayit //
    • שנה שעברה הכנו עוגת דבש טעימה מאד ממתכון שהתפרסם בעיתון "הדרך" לפני ר"ה. בטעות המתכון נזרק לפח. יש למשהי את המתכון (קראו לו משהו כמו: עוגת דבש כמו בבית מלון)? אשמח מאד לקבל!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    bayit
    תודה רבה!! שימחת אותנו מאד :) שנה טובה!
  • 1K
    • זווית
    קינוחים מנה אחרונה עם תפוחים
  • זווית //
    • אשמח לרעיונות
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%95%D7%A9%D7%9C%D7%99%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A9%D7%98%D7%A8%D7%9...
  • 2K
    • ש
    דרוש מתכון בשימוש עם גזר גמדי קפוא
  • ש.ב.א //
    • בעלי קנה חבילה קפואה של גזר גמדי
    מה אפשר לעשות עם זה?
    תודה
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    super tiger
    לא יודעת אם זה צימעס אבל הבנות שלי אוהבות (והן לא אכלניות ירקות כל כך) מחממת מעט מרגרינה...
  • 455
    • מ
    דרוש מתכון כנפיים בציפוי פירורים
  • מירי84 //
    • יש לכם מתכון?
    אשמח מאוד!
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תילתן
    אין בעיה זה אפשרי אבל טיגון זה טיגון.. גם לאפות תאפי על רשת ומתחת תבנית לטפטופים בטורבו
  • 783
    • ח
    בשרי בשר ראש
  • חמג //
    • יש הוראות בישול או שימוש מיוחדות לגביו?? או כמו כל בשר אחר?
    תודה רבה!
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    מתכון מוצלח. ממליצה להפחית את כמות הכמון לחצי...
  • 1K
    • מ
    עוגות/עוגיות דובשניות
  • מגה //
    • יש למשהו מתכון טוב וטעים
    שמתאים גם להכינו עם קמח כוסמין
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מצליחה
    הביצה גורמת להשחמה. לא ניסיתי בלי לשים במקרר לילה. יכול להיות שמספיק לשים במקרר שעה. תודה :)
  • 2K
    • כ
    בשרי רולדה עגל
  • כהן גדול123 //
    • אני מחפשת מתכון קל, עם איזה רוטב, טעים במיוחד לרולדה עגל.
    תודה מראש.
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אש הברזל
    פעם יצא לי לטעם נתח פרנצ׳ רוסט של וול דאן זה היה באמת טעם מיוחד יש קשר בינו לבין הרולדה? מה זה...
  • 442
    • ב
    חגים משהו טעים מרוביא???
  • בא יבוא //
    • לא כתוספת למנה עיקרית, ולא גרגירים מקורמלים. משהו שיאכלו עם שאר הסימנים, ושיהיה טעים. נגיד קציצות בתנור? יש עוד רעיון?
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שרה בסר
    לבשל, ולערבב עם בצל מטוגן. טעים ממש.
  • 2K
    • L
    יש לך מתכון של פצפוצי אורז וחמאת בוטנים
  • lmaof //
    • שלום
    אשמח לקבל מתכון של פצפוצי אורז וחמאת בוטנים
    שאפשר למלא בתבנית סיליקון של צורות להקפיא - ולהגיש

    תודה!!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    פ
    פלורה
    יש לי מתכון אחר של פצפוצי אורז וחמאת בוטנים, אבל אני אוהבת לעשות אותו בתבנית מרובעת רגילה (בערך...
  • 564
    • ג
    דרוש מתכון מחפשת מה לעשות עם שקית גדולה של פרוסות קיווי קפוא
  • גילגולונת //
    • למי שיש רעיון לסורבה או עוגה או מוס או משהו אחר שאפשר לעשות עם זה
    אשמח למתכון
    תודה!
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    אם את חושבת שהוא מספיק חזק ותואם את גודל המסה אז תנסי. אבל אני לא לוקחת אחריות.
  • 163
    • G
    דרוש מתכון מתכון לקוגל אטריות תפוחים
  • graphics B //
    • מחפשת מתכון טוב,
    שיצא רך ועסיסי
    וכמה שיותר פשוט,
    יש למישהי?
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    G
    graphics B
    אין לאפחת?:(
  • 241
    • ה
    פרווה פטריות שמפיניון
  • הדסוש //
    • עד מתי הם מחזיקות במקרר?
    איך אני אדע אם הן עדיין טובות?
    אשמח למענה מהיר
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תילתן
    תפתחי את הסלסלה ותראי בעצמך אם הם מקווצצות ועייפות אם יש טיפה עובש/ירוקת/ריח לא נעים תזרקי אם...
  • 593
    • מ
    מרקים מרק קישואים - מתכון מנצח!
  • משתדרגת //
    • מצרפת מתכון מושלם!
    גם מי שלא אוהב ירקות מתלקק:)
    חומרים ל 15 מנות בערך:
    6 או 7 קישואים צרים, בינוניים ויפים
    1 בצל
    3 כפות אבקת מרק בצל
    כפית מלח
    קורט פלפל שחור
    סלרי עלים שלם
    תפו"א לבן     בינוני

    הוראות הכנה:
    מטגנים בצל חתוך בגודל בינוני , עד להשחמה נאה.
    מוסיפים את הקישואים חתוכים לעיגולים ברוחב 1 ס"מ בערך.
    מוסיפים תפו"א חתוך לקוביות בינוניות.
    מוסיפים קצת שמן שלא יישרף.
    מטגנים עד להתרככות קלה של הירקות, בערך 15 שעה, לשים לב שלא נשרף, אפשר להוסיף קצת שמן במקרה הצורך.
    אחרי 15 דקות - מוסיפים מלח, קורט פלפל שחור , א. מרק בצל, ו 6 כוסות מים מלאות - שיכסה הכול, אפשר גם 7 כוסות לא ממש מלאות(תלוי בגודל הקישואים)
    מוסיפים סלרי עלים כמעט חבילה שלמה, (שטוף כמובן) גם את העלים וגם את הגבעולים. אפשר לחתוך ל 2 אם לא נכנס בסיר.
    מבשלים כ 40 דקות עד שהירקות ממש רכים .
    מכבים את האש , ומיד מוציאים מהסיר את הסלרי עם העלים, וזורקים, אפשר בעזרת כף מחוררת, זה חם מאוד!
    טוחנים בבלנדר יד הכול (בלי הסלרי) כמה דקות, עד לקבלת מרקם אחיד וסמיך.
    אמור להתקבל מרקם ממש סמיך ולא מימי .
    כדאי להרתיח שוב כמה דקות תו"כ ערבוב.
    להגיש לצד באגטים.
    • תודה
    Reactions: הרי זהב, חני גרינשטיין, שני טויב ועוד 12 משתמשים15 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    רציתי להכין היום אבל לא היה לי סלרי... :(
  • 666
    • ק
    עוגות/עוגיות עזרו לי למצוא מתכון שפורסם כאן
  • קוי דמיון //
    • היה כאן מתכון של דובשניות עם סירופ מלמעלה
    לא מוצאת את זה
    אודה לכם יותר ממאד על עזרתכם במציאת המתכון
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    K
    Kings hwy
    אם אני מכינה היום, איך אני מאחסנת עד ר"ה?
  • 416
    • א
    דרוש מתכון עוף עם בצל מטוגן- טוב בהקפאה?
  • אמיליה //
    • רוצה להכין הערב עוף לחג
    זה מתכון שיש בו הרבה בצל מטוגן
    ובהמשך גם שזיפים מיובשים.
    איך זה יצא אחרי הקפאה?
    ואם לא, יש לכם מתכון אחר שיכול להתאים להקפאה?
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אמיליה
    בשמחה כשאני מכינה את העוף הזה במתכונת זריזה אני מטגנת קודם את הבצל ואחכ מוסיפה עליו את העוף...
  • 2
    • נעול
    3K
    • י
    משקאות וואי וואי כמה סוכר... מפחיד!!!!
  • יוגורט //
    • זה אמיתי לגמרי
    עשינו ניסוי בבית, לקחנו בקבוק קולה מלא ושמנו קצת חלב...
    החלב מרכז את כללללל הסוכר
    והרי לפניכם התוצאה
    מי מעיז עכשיו לשתות קולה???????????
    • וואו!
    • תודה
    • כועס
    Reactions: yonatanr, vigi, מגדלור ועוד 39 משתמשים42 //
    24 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    נועלת את האשכול. במקום למחוק הוא לא באמת קשור לפורום כאן ולאחרונה יש יותר מדי אשכולות שלא קשורים...
  • 2 3 5K
    • ס
    חגים מפשילים שרוולים ומתחילים למלא את המקפיא לחגים!
  • סחלבית //
    • אני מעוניינת להכנס רציני לפרוייקט של בישולי החג, עוגות, מנות אחרונות..
    בשנה שעברה הכנתי בתקופה זו תוצרת שהספיקה מראש השנה ועד שמחת תורה(וגם אחרי..)
    זה פשוט חלומי
    בערב סוכות אין את הלחץ המטורף
    וגם נהנים מחוה"מ רגוע ופנוי למשפחה ואורחים:)
    בחג עצמו הכנתי רק סלטים ועוד כמה שלא מוצלחים בהקפאה.
    אשמח לרעיונות ומתכונים למאכלים שאפשר להכין מראש ולהקפיא
    תודה!
    • תודה
    Reactions: זווית, ירוק בהיר, גדולה מהחיים:) ועוד 5 משתמשים8 //
    43 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בדוח
    תודה רבה!
  • 189
    • ש
    דרוש מתכון סלמון על מצע תרד בציפוי בצק מהספר מהמטבח היהודי הקלאסי
  • ששונית //
    • למי יש ויכולה להעלות?
    המון תודות!
    0 תגובות
  • 2 3 5K
    • dvory
    סלטים שאלה קולינרית-ספרותית דחופה
  • dvory //
    • לפני שנים אחי הצעיר הביא הביתה את הסלט והמושג 'שימאמה'.
    זה סלט עגבניות חריף וטעים מאד, שווה מתכון :).
    הזכרתי את הסלט הזה בפרק מסוים שכתבתי.
    שתי חברות בקבוצת הביקורת שלי שאלו: מה זה שימאמה?
    חשבתי שהן שואלות, כי הן אשכנזיות שלא מכירות סלטים טעימים :).
    אבל עכשיו גם העורכת שאלה אותי מה זה שימאמה.
    הלכתי לעשות חיפוש קצר ברשת. רואה שאין מילה כזאת.
    אז או שאנחנו חיים במשך שנים בטעות.
    או שיש מילה כזאת, אבל היא לא ברשת.
    יצא לכן לשמוע את המילה הזאת?
    מי שתגיד שכן - תקבל את המתכון במתנה.
    • חחח
    • תודה
    Reactions: הנף מקלדת, ESTI., loving music ועוד 16 משתמשים19 //
    46 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    לעת עתה
    קוראים לזה מרמומה. זה נראה כמו פרעה בשיממה.
  • 6K
    • מ
    דרוש מתכון מה אפשר לעשות עם חומוס מונבט?
  • מרשימה //
    • חוץ מפלאפל, ממרח חומוס ומרק
    • תודה
    Reactions: רֹני בת ציון1 //
    19 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ד
    דינמיק
    זה מעניין, אפשר מתכון? במיוחד שיש לי עלי סלק במקרר שחשבתי שאפשר לאכול אותם חיים :rolleyes:
  • 655
    • א
    חגים סימני ראש השנה- הבו מתכונים!
  • אזרחית אמריקאית //
    • השנה אני מעונינת להכין בעצמי סימנים(בדרך כלל מקבלת מחברות )
    אני מתכוונת לקציצות מסילקא ומכרתי.וכן מה לעשות עם קרע?
    מחכה למתכונים.
    • תודה
    Reactions: שני טויב1 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    ים עמוק
    אפשר לראות בניחוחות שבת וחג של קרייזמן- מתכונים מעולים!
  • 2 3K
    • א
    בשרי *שניצל עוף- הכי טעים שטעמת!!!!!!!!!!!!!*+ תמונה לא מוצלחת:)
  • אסתר פ //
    • כולה טיפ אחד קטן- ענק....
    לצלחת הביצה טרופה להוסיף כף קטשופ וכפית חרדל
    ולצלחת הפרורים הזהובים- אבקת מרק,
    מקפיץץץ בכמה רמות
    IMG_0523[1].JPG
    IMG_0523[1].JPG
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: איור קוסם, קווארק, (:Chavy ועוד 27 משתמשים30 //
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    צ'ייסר
    ציפית מצוין !
  • 344
    • א
    דרוש מתכון מתכון לעוגה טעימההה שאבד!!! את עזרתכן (ם)!!!
  • אוהבת גרפיקה //
    • היה לי מתכון לעוגת שכבות שבבסיס יש עוגת שוקולד נמוכה וקשה עם שוקולד, שכבה שניה שמנת מתוקה ושכבה שלישית מרנג,
    יש מצב של אביגיל מייזליק אם מישהי מכירה ויכולה לעזור לי בשחזור זטת תהיה מצווה גדולה!!
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    שכבה שלישית של מרנג או של גנאש? (שוקולד או קצף ביצים?) כי אם התכוונת לגנאש הרי זו עוגת הקרמבו...
  • 682
    • ח
    דרוש מתכון מחפשת מתכון לפסטה משודרג
  • חוי23 //
    • אני מחפשת מתכון לפסטה משודרג
    עם רוטב טעים
    הבו רעיונות
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    https://www.prog.co.il/search/52059466/?q=%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94&t=post&c[child_nodes]=1&c[node...
  • 1K
    • M
    סלטים טיפים למטבוחה טעימה!
  • M. L. //
    • עדיין לא מצאתי את המתכון למטבוחה טובה.
    לא מצליחה להגיע לתוצאה רצויה...
    (עגבניות, פלפלים, סוכר,שום פ.חריף ועדיין זה לא זה)

    הבו המלצותיכן!
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מירי84
    תודה על ההמלצה! זה היה ממש במקום! בזכותך קלפתי עכשיו 30 עגבניות בקלות!
  • 585
    • ח
    דגים סלמון עם אננס
  • חברים //
    • ראיתי מתכון לסלמון עם אננס בשימורים, אבל אין לי אננס רק חצאי אפרסק משימורים, האם לדעתכן זה ילך?
    תודה
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חברים
    יש לי מתכון די דומה ובדיוק הכנתי גם סוג כזה.
  • 2 3 3K
    • ט
    דיון כאחת שאופה הרבה ורק החלות של שבת הן בכמות נכבדת.. האם מומלץ לרכוש מיקסר תעשייתי לבית?
  • טליהבא //
    • הוא לא מהענקים ונכנס בו 3 קילו קמח אבל יש לי הזדמנות לרכוש אותו במחיר מוזל מאוד
    האם שווה לקנות תעשייתי או ללכת על רגיל? למישהי יש ניסיון עם זה?
    • תודה
    Reactions: הרי זהב1 //
    45 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בנברקית
    נכון, תלוי איזה דגם באופן אישי ממליצה על דגם אחד בלבד שלהם. אחד בלבד.
  • 5K
    • S
    סלטים סלט חצילים מוקרם פרווה
  • sariw //
    • יש למישו מתכון?
    (נראה לי זה עם בצל ירוק ועם טחינה... )
    תודה
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אחוזה בהר
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%97%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%...
  • 524
    • C
    בשרי בשר מספר 10
  • chaia //
    • אני מחפשת מתכון טוב איך לבשל בשר מספר 10, עדיף בלי יין.
    לא מצאתי בחיפוש בפורום
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    C
    chaia
    יש לך אולי מתכון לבישול ארוך?
  • 4 5 6 13K
    • י
    מתכון לקוגל תפו"א
  • יעל שטיין //
    • מחפשת מתכון טוב באמת לקוגל תפו"א....

    הכנתי בשבוע שעבר משהו.. אבל זה לא זה...
    102 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בנצי שמעיה
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%94%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%A6%D7%9...
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה