Title

הפסקת אוכל

פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
בד"כ אני לא משתפת ולא מעלה תמונות של עוגות ויטרינה שאני מכינה.
מסיבה פשוטה.
אני מעלה רק מה שאני נותנת מתכון והוראות מדוייקות להכנה.
מה גם שבהם אני משקיעה לספציות. ואני לא אוהבת להעלות את מה שנראה "יואו, אין לי סיכוי להכין"
כי בפרוג אני אוהבת שכולם יכולים להכין מה שהעליתי.

אבל,
עכשיו הכנתי עוגה לשכנה.
כלה שמתחתנת בל"ג בעומר ואנחנו לצערינו לא נשתתף בה. רק בזום.
אז החלטנו כאן בבית להכין עוגה.

דא עקא, שהשעה היתה מאוד מאוד מאוחרת אתמול.
וידעתי שהיום אין לי זמן לעוגה.
אז הייתי חייבת להכין הכל אתמול בין השעות 10:00-02:00....
האמת- נראה בהתאם.
אבל בדיוק בגלל זה אני מרשה לעצמי להעלות לכאן.

כי תוצר כמו העוגה הזו, כולן יכולות להכין.


צילמתי חלק מהתהליך בשלבים.

עכשיו זה תלוי בכם.

ההדרכה ארוכה. אני אכתוב אותה בכיף אם יהיה ביקוש.
אז אם נראה לכם שתנסו. ומתחשק לכם ההדרכה והיא תהיה לכם יעילה, אני יעלה.


אחרי כל זה,
קבלו את העוגה וחפשו את הפגמים.
מי שימצא הכי הרבה יזכה בפרס!
IMG_3249.jpg


IMG_3253.jpg
 תגובה אחרונה 
באשכול הזה https://www.prog.co.il/threads/שווארמה-של-שווארמיה.551944/

הביאו שם שווארמה מהממת.
בהמשך אחת הניקיות סיפרה שהיא מכניסה את נתח ההודו עטוף בתבלינים לתנור. ואז חותכת קטן קטן.
השדרוג שלי הוא לרעיון שלה. רק החיתוך יותר קל ויותר מוצלח.

לקחת את נתח ההודו נקבה.
לחתוך אות ל - בערך 4- חתיכות ארוכות וצרות.
למרוח אותם היטב היטב בשמן עם תבלין לשווארמה.
והכל בנדיבות.
להכניס לתנור.
כשזה מוכן. לקרר. ולהעביר למעבד מזון עם להב הפריסה.
השוורמה יוצאת כמו במסעדת בשרים, פרוסה דק דק. מדהים.
מכניסים לתבנית /סיר.
מחממים לפני ההגשה.

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה