עוגות/עוגיות דרוש מתכון לעוגיות שמרדדים וקורצים צורות

[BIZZARC- עשירה]

יש לי מתכון מעולה, אבל מצריך קירור כשעה פלוס, ואין לי את הזמן הזה, אם יש למישהו מתכון לעוגיות שאפשר מיידית לרדד ולחתוך לצורות-
אודה מאוד!!

 

[מיוחדת שכזו!]

יש מצב שגם אם תעקפי על הקרור בכול יהיה טוב
אבל בלי אחריות..

 

[BIZZARC- עשירה]

יש מצב שגם אם תעקפי על הקרור בכול יהיה טוב
אבל בלי אחריות..

פעם כבר ניסיתי.....
חזר מהר להתקרר לו לפני שאני אתחמם עליו...

 

[BIZZARC- עשירה]

אין מתכון לעוגיות שמרדדים ללא קירור?

 

[Lea Dayan]

עוגיות מייפל קלות וממכרות

עוגיות מייפל ממכרות מ-5 מצרכים, ללא תוספת סוכר!

עוגיות מייפל טבעוניות פריכות ונימוחות מ-5 מצרכים בלבד, ללא תוספת סוכר

www.10dakot.co.il

 

[רוחי בלבוחי]

מאתר 10 דקות
עוגיות פריכות על בסיס שמן עם שוקולד צי'פס – קלות להכנה וממכרות!

מצרכים (25-30 עוגיות):

1 ביצה

4 כפות גדושות (70 ג') סוכר

שליש כוס (65 ג') שמן

חצי כפית (3 ג') תמצית וניל

כוס וחצי (210 ג') קמח לבן

חצי כפית (3 ג') אבקת אפיה

2 כפות גדושות (20 ג') קוקוס טחון (לא חובה)

רבע כוס (50 ג') שוקולד צ'יפס







אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (בעזרת כף) ביצה עם סוכר. מוסיפים שמן, תמצית וניל ומערבבים.

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים עד לקבלת תערובת בצקית רכה ונוחה לעבודה (לאחר הוספת כל החומרים מומלץ ללוש מעט את הבצק עם הידיים). הערה: אם הבצק יבש/מתפורר- יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות שמן ולהמשיך ללוש. אם עדיין יבש- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות מים. אם הבצק יוצא דביק- יש להוסיף בהדרגה כמה כפות של קמח.

-מחממים תנור ל175 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-פורשים נייר אפיה על משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומעליו פורשים נייר אפיה נוסף. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק שנמצא בין שני ניירות האפיה לעובי של כחצי ס"מ לפחות. קורצים צורות ומניחים במרווחים קלים בתבנית על ניר אפיה.

-אופים בתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט בשוליים.

-מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות קשות לאחר צינון).

-העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר במשך 6-7 ימים.

*הערה: ניתן לחלק את הבצק לשני חלקים ולהוסיף לחלק אחד כף שטוחה אבקת שוקולית.

 

[רוחי בלבוחי]

מאתר 10 דקות
עוגיות סנדוויץ מבצק פריך שניתן למלא בכל טעם שתבחרו..

מצרכים (כ-15 עוגיות כפולות):

1 כוס (140 ג') קמח רגיל

חצי כפית (3 ג') אבקת אפיה

2 כפות (25 ג') סוכר

50 גרם חמאה רכה בטמפ' החדר (לא מומסת) – יש להוציא את החמאה מהמקרר כשעה וחצי-שעתיים לפני ההכנה.

1-3 כפות מים

למילוי: ממרח השחר העולה (ניתן לגוון ולהשתמש בטעמים אחרים כמו נוגט, אגוזים וכדו')


אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה. מתחילים עם כף ולאחר מכן לשים מעט עם הידיים עד שמתקבל בצק נוח לעבודה. (הערה: מומלץ להתחיל עם כף מים אחת ולהוסיף לפני הצורך).

-מקמחים משטח עבודה ומערוך ומרדדים את הבצק לעובי של כחצי ס"מ. בעזרת קורצן או כוס הפוכה (בעלת קוטר קטן), קורצים עיגולים בקוטר של כ-5 ס"מ.

-מסדרים את העיגולים על נייר אפיה ואופים במשך כ-12 דקות עד להזהבה קלה.

-לאחר שהעוגיות מתקררות מורחים על עוגיה ממרח לפי בחירתכם ומכסים בעוגיה נוספת.

 

[רוחי בלבוחי]

אין מתכון לעוגיות שמרדדים ללא קירור?

העליתי 2 מתכונים מנסיון מצוינות!!!!!
הבצק שלהן מעולה לכל מטרה.

 

[relax]

אהבתי את הראשון שאין בזה מרגרינה!!! וזה פרווה
נראה לי נעשה מחר עם הילדים!
תודה!

 

[לאה ולדמן]

ההוא בלי המרגרינה,
אפשר לוותר על המייפל?

 

[BIZZARC- עשירה]

תודה לכן!!

 

[relax]

מאתר 10 דקות
עוגיות פריכות על בסיס שמן עם שוקולד צי'פס – קלות להכנה וממכרות!

עשינו את זה!
היה כיף!
בצק מהמם!
שווה לנסות

 

[shira bira]

לאחר שבוע שלם של איחוד אשכולות והוספת מקורות אני מודיעה שמתכון שיובא ללא ציון קרדיט יימחק לאלתר.

 

[RAME]

מאתר 10 דקות
עוגיות פריכות על בסיס שמן עם שוקולד צי'פס – קלות להכנה וממכרות!

מצרכים (25-30 עוגיות):

1 ביצה

4 כפות גדושות (70 ג') סוכר

שליש כוס (65 ג') שמן

חצי כפית (3 ג') תמצית וניל

כוס וחצי (210 ג') קמח לבן

חצי כפית (3 ג') אבקת אפיה

2 כפות גדושות (20 ג') קוקוס טחון (לא חובה)

רבע כוס (50 ג') שוקולד צ'יפס







אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (בעזרת כף) ביצה עם סוכר. מוסיפים שמן, תמצית וניל ומערבבים.

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים עד לקבלת תערובת בצקית רכה ונוחה לעבודה (לאחר הוספת כל החומרים מומלץ ללוש מעט את הבצק עם הידיים). הערה: אם הבצק יבש/מתפורר- יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות שמן ולהמשיך ללוש. אם עדיין יבש- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות מים. אם הבצק יוצא דביק- יש להוסיף בהדרגה כמה כפות של קמח.

-מחממים תנור ל175 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-פורשים נייר אפיה על משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומעליו פורשים נייר אפיה נוסף. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק שנמצא בין שני ניירות האפיה לעובי של כחצי ס"מ לפחות. קורצים צורות ומניחים במרווחים קלים בתבנית על ניר אפיה.

-אופים בתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט בשוליים.

-מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות קשות לאחר צינון).

-העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר במשך 6-7 ימים.

*הערה: ניתן לחלק את הבצק לשני חלקים ולהוסיף לחלק אחד כף שטוחה אבקת שוקולית.

1 האם העוגיות יהיו טעימות גם ללא השוקוציפס?
2 השוקוציפס מתבלע בעוגיות ?או זה נראה כלפי מעלה? זא למעלה זה צבע חלק?

 

[רוחי בלבוחי]

לכ

האם העוגיות יהיו טעימות גם ללא השוקוציפס?

לכאורה כן, הבצק בפני עצמו מעולה לעוגיות.

השוקוציפס מתבלע בעוגיות ?או זה נראה כלפי מעלה? זא למעלה זה צבע חלק?

תלוי איך את שמה וכמה את שמה.
אם את שמה שניים כמו בתמונה זה יישאר למעלה , אם את מבליעה בבצק אז חלקם יבלעו וחלקם יבלטו.

 

[RAME]

העוגיה עצמה מתוקה?
כי אני רוצה לעשות עליהם כך:לשים מספר משבלונה ומעל לפזר קקאו וסוכר האם הקקאו ישרף? או האם יצא מידי מתוק ?
אשמח לשמוע ממך שמבינה באפיה פצצה

 

[הכול טוב ולטובה!!]

מאתר 10 דקות
עוגיות פריכות על בסיס שמן עם שוקולד צי'פס – קלות להכנה וממכרות!

מצרכים (25-30 עוגיות):

1 ביצה

4 כפות גדושות (70 ג') סוכר

שליש כוס (65 ג') שמן

חצי כפית (3 ג') תמצית וניל

כוס וחצי (210 ג') קמח לבן

חצי כפית (3 ג') אבקת אפיה

2 כפות גדושות (20 ג') קוקוס טחון (לא חובה)

רבע כוס (50 ג') שוקולד צ'יפס







אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (בעזרת כף) ביצה עם סוכר. מוסיפים שמן, תמצית וניל ומערבבים.

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים עד לקבלת תערובת בצקית רכה ונוחה לעבודה (לאחר הוספת כל החומרים מומלץ ללוש מעט את הבצק עם הידיים). הערה: אם הבצק יבש/מתפורר- יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות שמן ולהמשיך ללוש. אם עדיין יבש- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות מים. אם הבצק יוצא דביק- יש להוסיף בהדרגה כמה כפות של קמח.

-מחממים תנור ל175 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-פורשים נייר אפיה על משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומעליו פורשים נייר אפיה נוסף. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק שנמצא בין שני ניירות האפיה לעובי של כחצי ס"מ לפחות. קורצים צורות ומניחים במרווחים קלים בתבנית על ניר אפיה.

-אופים בתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט בשוליים.

-מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות קשות לאחר צינון).

-העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר במשך 6-7 ימים.

*הערה: ניתן לחלק את הבצק לשני חלקים ולהוסיף לחלק אחד כף שטוחה אבקת שוקולית.

עשינו את זה!
היה כיף!
בצק מהמם!
שווה לנסות

מקפיצה אשכול ישן....
הכנתי אתמול עם הילדים יצא טעים וקל!
הם נהנו עד הגג-תעסוקה מושלמת!
ותודה על הרעיונות של הצורות הדפסתי והעתקנו מזה-מוצלח ממש!

 

[.Marble]

מאתר 10 דקות
עוגיות פריכות על בסיס שמן עם שוקולד צי'פס – קלות להכנה וממכרות!

מצרכים (25-30 עוגיות):

1 ביצה

4 כפות גדושות (70 ג') סוכר

שליש כוס (65 ג') שמן

חצי כפית (3 ג') תמצית וניל

כוס וחצי (210 ג') קמח לבן

חצי כפית (3 ג') אבקת אפיה

2 כפות גדושות (20 ג') קוקוס טחון (לא חובה)

רבע כוס (50 ג') שוקולד צ'יפס







אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (בעזרת כף) ביצה עם סוכר. מוסיפים שמן, תמצית וניל ומערבבים.

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים עד לקבלת תערובת בצקית רכה ונוחה לעבודה (לאחר הוספת כל החומרים מומלץ ללוש מעט את הבצק עם הידיים). הערה: אם הבצק יבש/מתפורר- יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות שמן ולהמשיך ללוש. אם עדיין יבש- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות מים. אם הבצק יוצא דביק- יש להוסיף בהדרגה כמה כפות של קמח.

-מחממים תנור ל175 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-פורשים נייר אפיה על משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומעליו פורשים נייר אפיה נוסף. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק שנמצא בין שני ניירות האפיה לעובי של כחצי ס"מ לפחות. קורצים צורות ומניחים במרווחים קלים בתבנית על ניר אפיה.

-אופים בתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט בשוליים.

-מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות קשות לאחר צינון).

-העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר במשך 6-7 ימים.

*הערה: ניתן לחלק את הבצק לשני חלקים ולהוסיף לחלק אחד כף שטוחה אבקת שוקולית.

עשינו את זה!
היה כיף!
בצק מהמם!
שווה לנסות

מקפיצה אשכול ישן....
הכנתי אתמול עם הילדים יצא טעים וקל!
הם נהנו עד הגג-תעסוקה מושלמת!
ותודה על הרעיונות של הצורות הדפסתי והעתקנו מזה-מוצלח ממש!

מקפיצה שוב
הכנתי עכשיו עם הילדים
ההכנה קלה ומהירה
בצק נוח מאוד!! וטעים!
תודה!!
ממליצה להכפיל כמויות

 

[שוקולד תות 143]

עוגיות אחת שתיים שלוש (ממרווה לצמא)
2 כוסות קמח
3/4 כוס שמן
1/3 כוס מים
1/2 כוס סוכר
לאפות כ 15 דק