עוגות/עוגיות עוגיות חום לבן שמעסיקות ילדים..

[עמליה 098]

למי יש מתכון?

תודה!

 

[teacher]

????

 

[רחלי ר]

א. צלש לאמא המשקיענית,
אצלנו לפחות את הילדים זה מעסיק X זמן, ואחר כך את אמא 4X.....
קחי כל בצק פריך הכי פשוט
האמת, לא הייתי פותחת ספר או אתר, אלא פשוט שמה קמח, ביצה, סוכר, קצת מרגרינה (סליחה על המילה...) משחקת עם קמח ושמן עד למרקם נוח, צובעת חצי בצק בכף-שתיים קקאו וזהו.
(בינינו מישו יאכל אותן אחר כך??)

 

[עמליה 098]

חבל שלא קראתי לפני שהתפתתי.
בדיוק כמו שאמרת- העסיק אותן X זמן- ואחכ אותי.....
אבל תכלס נהנו!

 

[פטיפורית]

מכינים מבצק של אוזני המן...!
זה הבצק שמצאנו הכי מוצלח להתעסקות כזו.
אצלנו משאירים כמות מהבצק לבן, חלק נוסף צובעים בקקאו וחלק נוסף מחלקים ל2 חלקים וצובעים באדום וצהוב (צבעי מאכל). יש לנו מגוון גדול מאד של צורות וזו תעסוקה של שעות והנאה ענקית.
ובאחת הפעמים...
נפלו עלי בהפתעה גיסי הקטנים לביקור ולא היה לי במה להעסיק אותם ולא היו לי בבית את הקורצנים לעוגיות.
אז הכנתי בצק לעוגיות קוקוס והם כידררו לעיגולים. אח"כ קשקשנו על זה שוקולד והם לקחו את התוצרת הביתה וחילקו לאחים בישיבה והיו מאושרים ונהנו עד הגג. הם אמרו שזה הרבה יותר כיף לעשות עיגולים כי צורות זה כבר נמאס....
תכל'ס, יצאו עוגיות טעימות ויפות וממש לא היה מלוכלך.
כולם ישבו סביב שולחן עליו מפת ניילון, שטפו ידיים בסבון לפני ואחרי..
היה חוויה לכולנו.
בהצלחה !

 

[נועה ק]

מכינים מבצק של אוזני המן...!
זה הבצק שמצאנו הכי מוצלח להתעסקות כזו.
אצלנו משאירים כמות מהבצק לבן, חלק נוסף צובעים בקקאו וחלק נוסף מחלקים ל2 חלקים וצובעים באדום וצהוב (צבעי מאכל). יש לנו מגוון גדול מאד של צורות וזו תעסוקה של שעות והנאה ענקית.
ובאחת הפעמים...
נפלו עלי בהפתעה גיסי הקטנים לביקור ולא היה לי במה להעסיק אותם ולא היו לי בבית את הקורצנים לעוגיות.
אז הכנתי בצק לעוגיות קוקוס והם כידררו לעיגולים. אח"כ קשקשנו על זה שוקולד והם לקחו את התוצרת הביתה וחילקו לאחים בישיבה והיו מאושרים ונהנו עד הגג. הם אמרו שזה הרבה יותר כיף לעשות עיגולים כי צורות זה כבר נמאס....
תכל'ס, יצאו עוגיות טעימות ויפות וממש לא היה מלוכלך.
כולם ישבו סביב שולחן עליו מפת ניילון, שטפו ידיים בסבון לפני ואחרי..
היה חוויה לכולנו.
בהצלחה !

אשמח למתכון לעוגיות קוקוס, נשמע מעניין.. מהגם שיש לי מלא קוקוס שאשמח לסיים..

 

[פטיפורית]

אשמח למתכון לעוגיות קוקוס, נשמע מעניין.. מהגם שיש לי מלא קוקוס שאשמח לסיים..

בשמחה !
וזה עם המון מרגרינה ...
אז לא להיבהל !!!

עוגיות קוקוס
1 כוס שמן
400 גרם מרגרינה
2 כוסות סוכר
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
1 כוס מים
2 כוסות קוקוס
7 כוסות קמח
אופן ההכנה:
לעבד את כל המוצרים במיקסר ובסוף להוסיף את הקמח.
ליצור עיגולים קטנים ולאפות בחום 180 מעלות עד הזהבה.
אחרי שמתקרר לקשט בקשקושי שוקולד חום,
או לצפות חצי בשוקולד לבן וחצי בשוקולד חום.
בהצלחה !

 

[ערוגת הבושם]

יש עוד מתכון מוצלח??
@ה. בקר @shira bira

 

[היפי]

אני אוהבת את המתכון מהבלוג בישול בזול, מוצלחות מאוד לעבודה עם ילדים.

עוגיות ברמות

מזל טוב! הגיע אוגוסט. חודש אבל להורים העובדים. סוף סוף אנחנו זוכים להכיר באופן אישי את הזאטוטים, שעד כה שמענו עליהם רק מסיפורים, כשהם מלווים...

bishulbezol.blogspot.com

ולחסומות:

חיתוכיות פרווה

מתוך: The Complete American Jewish Cookbook
עלות: כ-6 שקלים
כמות: כ-60 עוגיות, תלוי בגודל כמובן.

מרכיבים:
4 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית מלח
2 ביצים
3/4 כוס שמן
1/4 כוס מים (אמא שלי מחליפה את המים במיץ תפוזים לגיוון)
1 כוס סוכר
גרידה מלימון אחד (אפשר לוותר אם אין לכם)
2 כפיות מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל

הוראות הכנה:
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה וחלקה. אפשר לעשות את זה ביד או במיקסר.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי של כחצי ס"מ, קורצים צורות מהבצק עם חותכנים, ומקשטים בסוכריות אם רוצים. או מכינים עוגיות באחד מהוריאציות האחרות שהזכרתי פה בפוסט.
מניחים בזהירות את העוגיות בתבנית משומנת ואופים בחום בינוני, 180 מעלות, 10-15 דקות (תלוי בתנור שלכם). שימו לב להפוך את התבניות באמצע האפייה (לסובב כל אחת ולהפוך בין התבנית העליונה לתחתונה) כדי שהעוגיות תאפינה באופן אחיד.

כדי לקבל בצק בצבע חום, מערבבים/לשים 1-2 כפות קקאו לתוך חצי מהבצק. עכשיו יש לנו בצק עוגיות בחום ובלבן, ואפשר להתחיל לעבוד.

 

[shira bira]

יש לי קישור למתכון עם קוואקר
אבל עם חמאה או שמן קוקוס כתחליף

 

[פרידא]

אני אוהבת את המתכון מהבלוג בישול בזול, מוצלחות מאוד לעבודה עם ילדים.

עוגיות ברמות

מזל טוב! הגיע אוגוסט. חודש אבל להורים העובדים. סוף סוף אנחנו זוכים להכיר באופן אישי את הזאטוטים, שעד כה שמענו עליהם רק מסיפורים, כשהם מלווים...

bishulbezol.blogspot.com

ולחסומות:

חיתוכיות פרווה

מתוך: The Complete American Jewish Cookbook
עלות: כ-6 שקלים
כמות: כ-60 עוגיות, תלוי בגודל כמובן.

מרכיבים:
4 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית מלח
2 ביצים
3/4 כוס שמן
1/4 כוס מים (אמא שלי מחליפה את המים במיץ תפוזים לגיוון)
1 כוס סוכר
גרידה מלימון אחד (אפשר לוותר אם אין לכם)
2 כפיות מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל

הוראות הכנה:
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה וחלקה. אפשר לעשות את זה ביד או במיקסר.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי של כחצי ס"מ, קורצים צורות מהבצק עם חותכנים, ומקשטים בסוכריות אם רוצים. או מכינים עוגיות באחד מהוריאציות האחרות שהזכרתי פה בפוסט.
מניחים בזהירות את העוגיות בתבנית משומנת ואופים בחום בינוני, 180 מעלות, 10-15 דקות (תלוי בתנור שלכם). שימו לב להפוך את התבניות באמצע האפייה (לסובב כל אחת ולהפוך בין התבנית העליונה לתחתונה) כדי שהעוגיות תאפינה באופן אחיד.

כדי לקבל בצק בצבע חום, מערבבים/לשים 1-2 כפות קקאו לתוך חצי מהבצק. עכשיו יש לנו בצק עוגיות בחום ובלבן, ואפשר להתחיל לעבוד.

תודה
באמת מתכון מעולה בלי מרגרינה

 

[הגדה]

אם עדיין רלוונטי מכירה את המתכון 41111?
פגז !!! אם תרצי אפרט לך עם חומרים זמינים בבית----

 

[בשלנית]

אם עדיין רלוונטי מכירה את המתכון 41111?
פגז !!! אם תרצי אפרט לך עם חומרים זמינים בבית----

אני אשמח...
תודה!

 

[הגדה]

4 כוסות קמח
1כוס מים רותחים
1 כוס סוכר
1כוס שמן
1 אבקת אפיה

 

[שפרינצלה]

4 כוסות קמח
1כוס מים רותחים
1 כוס סוכר
1כוס שמן
1 אבקת אפיה

מערבבים הכל?
לפי הסדר?

 

[הגדה]

כן.
לא צריך מיקסר ערבוב בקערה
ואת מקבלת בצק נינוח לעבודה