מידע שימושי עוגות קלות ומהירות הכנה וטעימות

  • הוסף לסימניות
  • #1
לא מצליחה למצוא את מילות המפתח למציאת האשכול הנהדר ההוא שהתחיל כמדומתני ב"יום שישי קצר".
אז אמנם יום שישי ארוך, אבל אני רוצה מתכונים טובים לעוגות טעימות וקלות.
מי שתמצא את הקישור לאשכול ההוא- תבורך.
ומי שיהיה לה הצעות נוספות תבורך גם היא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
מתחילה.

עוגה קפה עסיסית - חמש דקות הכנה ופול מחמממאות:

עוגת קפה
- הכמות מספיקה ל2 תבניות אינגליש קייק

(ממליצה להכין כפול ולהקפיא)

החומרים:
1/4 כוס קפה נמס + 3/4 כוס מים חמים - להמיס
2 כוסות סוכר
כוס שמן
4 ביצים
2 סוכר וניל
2 כוסות קמח
1/4 כוס קקאו
שקית אבקת אפיה

- לערבב את כל החומרים ולהוסיף את הקפה הנמס עם המים.

- לאפות 40 דקות

לאחר האפיה:
כפית קפה נמס
2 1/2 כפות מים רותחים
2 1/2כפות שמן
כוס אבקת סוכר
- לערבב את כל החומרים.
לשפוך על העוגה כשהיא חמה ולפזר מעל פרוסות שקדים מולבנים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אם יש לכן עוגות לגודל של תבנית תנור-אשמח מאד. הכפלה של כמויות לא תמיד מצליחה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
לא מצליחה למצוא את מילות המפתח למציאת האשכול הנהדר ההוא שהתחיל כמדומתני ב"יום שישי קצר".
אז אמנם יום שישי ארוך, אבל אני רוצה מתכונים טובים לעוגות טעימות וקלות.
מי שתמצא את הקישור לאשכול ההוא- תבורך.
ומי שיהיה לה הצעות נוספות תבורך גם היא.
כמיטב המסורת של הפורום החדש, את צריכה להוסיף לכותרת
"עוגות קלות ומהירות הכנה וטעימות - ותתן טרף לביתה"

נראה לי שיש לך הרשאות לכך...
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אם יש לכן עוגות לגודל של תבנית תנור-אשמח מאד. הכפלה של כמויות לא תמיד מצליחה.

עוגת פירורים


בצק

ארבע וחצי כוסות קמח
אחד וחצי אבקת אפיה
2 ביצים
אחד וחצי כוס שמן
אחד כוס סוכר

לגבש לבצק פירורי, ולשטח שני שליש על תבנית תנור

ממיסים בסיר
200 גרם שוקולד מריר
3 כפות גדושות קקאו
אחד וחצי כוס סוכר
חצי כוס מים

לאחר כיבוי האש מוסיפים
שליש כוס שמן
5 ביצים שלמות מעורבבות היטב עדיף כשמתקרר
2 כפות גדושות קמח

לאפות עד שהפירורים מזהיבים והשוקולד מתיצב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
מתכון קל, עוגה עסיסית וטעימה, עם מרקם מדהים למעלה. אחת הטובות.

4 פסים של אינגליש.

מקציפים 7 ביצים עם 2 כוסות סוכר - חמש דקות
מוסיפים:
אחד וחצי כוס שמן
אחד כוס יין אדום מתוק
חצי כוס מים
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 פודינג וניל

ממלאים בתבניות לגובה שני שליש

מערבבים:
חצי כוס סוכר חום
1 כפית קינמון
1 כף קמח
1 כף שמן
1 כוס אגוזים לבחירה

מפזרים על הפסים.

אופים על 170 ארבעים דקות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אני מחפשת סוג של עוגה קלה אבל יחסית בריאה שאפשר לתת לילדים להכין
יש משהו כזה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
מתאים למי שאוהב טעם של אגוזים
(בתכנון שלי לנסות את זה עם בוטנים, עדיין לא קרה)

עוגת שכבות שוקולד וקראנץ אגוזים
לבצק לערבב בקערה (אין צורך במיקסר)
3 כפות סוכר
4 כפות מים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
חצי כוס שמן
ביצה אחת
ללוש היטב
לשטח בתבנית
לאפות כ 10 דקות
להוציא מהתנור ולפזר קוביות שוקולד חתוכות ברווחים (כחבילה וחצי) על הבצק ולהכניס לתנור
בנתיים כשהעוגה בתנור להמיס על הגז:
1 כוס סוכר
1 וחצי כוס אגוזים גרוסים
4 סוכר וניל
כוס שמן
לערבב היטב
לקרר מעט ולהוסיף 4 ביצים תוך כדי עירבוב בין ביצה לביצה
לשפוך את הבלילה על הבסיס של העוגה ולהכניס להמשך אפיה על חום 170 כ 40 דקות
העוגה מוכנה כשהלמעלה קריספי
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
מתחילה.

עוגה קפה עסיסית - חמש דקות הכנה ופול מחמממאות:

עוגת קפה
- הכמות מספיקה ל2 תבניות אינגליש קייק
(ממליצה להכין כפול ולהקפיא)

החומרים:
1/4 כוס קפה נמס + 3/4 כוס מים חמים - להמיס
2 כוסות סוכר
כוס שמן
4 ביצים
2 סוכר וניל
2 כוסות קמח
1/4 כוס קקאו
שקית אבקת אפיה

- לערבב את כל החומרים ולהוסיף את הקפה הנמס עם המים.

- לאפות 40 דקות

לאחר האפיה:
כפית קפה נמס
2 1/2 כפות מים רותחים
2 1/2כפות שמן
כוס אבקת סוכר
- לערבב את כל החומרים.
לשפוך על העוגה כשהיא חמה ולפזר מעל פרוסות שקדים מולבנים.
את המתכון הזה העלתה פעם הניקית @חביבה. באמת מתכון מעולה!
רק תיקון אחד - זמן אפייה לא יותר מ-25 דקות! ואפילו פחות. צריך להיזהר לא לייבש אותה. כל הרעיון של העוגה הזו זה העסיסיות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
@בית היין 2 שאלות...
1. את מערבבת את החומרים יחד במיקסר?
2. בציפוי יש אכן כוס שלימה של אבקת סוכר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
@בית היין ישר כח גדול!!
זה באמת חמש דקות עד לתנור!
והציפוי נהיה ברקם קרמי נהדר! @צביה CPA כן, כוס אבקת הסוכר יוצרת ציפוי נהדר.
זללו פה כבר תבנית, ואת השאר הברחתי למקפיא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
2.5 כוסות קמח.
2 ביצים.
4\3 כוס שמן.
1 סוכר וניל.
2\1 כוס סוכר.
2\1 אבקת אפיה.
כל זה לערבב היטב ולשטוח בתבנית גדולה.
מפזרת כוס וחצי שוקולד צ'יפס.

לערבב כוס קמח ו3 כפות קפה, רבע כפית מלח,
חצי אבקת אפיה, סוכר וניל, 4\3 כוס שמן,
1.5 כוסות סוכר, 3 ביצים.
לערבב היטב ולשפוך מעל לפצפוצים ולראות שמכסה הכל.
לאפות 40-45 דקות בחום בינוני.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
  • הוסף לסימניות
  • #15
עוגת בסקויטים- פרווה.
טעם עשיר מאד! בחיתוך יפה מתאים אפילו לשמחות.
ללא אפיה, קלה מאד להכנה, אפשר לתת לילדים להרכיב אותה.

הכנת הקרם:
לבשל בסיר: (שלב א')
כוס וחצי מים
כוס סוכר
3 סוכר וניל

לערבב בקערה: (תערובת ב')
2 ביצים טרופות
1/3 כוס קמח
1/4 כוס מים
2 כפיות מיץ לימון
1/3 כוס שמן

לשפוך את תערובת ב' לסיר.
להמשיך לבשל את שמסמיך.

הרכבת העוגה:
פורסים בתבנית שכבה אחת של בסקויטים טבולים ביין אדום מתוק.
מעל הביסקויטים שופכים שליש מהקרם.
חוזרים על הפעולה עוד פעמיים.
פורסים שכבת בסקויטים נוספת.
(סה"כ 4 שכבות בסקויטים, ביניהן שכבות הקרם)

שכבת גנאש:
לבשל 250 ריצ'+ 200 גר' שוקולד. (אפשר במיקרוגל)

העוגה מוכנה!

נ.ב.1, חשבתי לנסות הפעם במקום הגנאש לעשות שכבת ג'לי מעל שכבת הבסקויטים האחרונה.
אעדכן איך יצא.

נ.ב.2, ניסיתי והסתדר בכמה גדלים של תבניות. בין A4 לתבנית התנור. זה משנה רק לכמות הקרם שתהיה בין השכבות.

נ.ב.3, בגלל שאינה מצריכה אפיה אפשר לשמור את המתכון גם למקרי חירום כשרבע שעה לפני שבת אין עוגה ואין זמן להתחיל לאפות...
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
מתכון ב7 דקות!

עוגת קפה עם שוקולד:

100 גרם שוקולד מומס (אני שמה שוקולד בתוך שקית הקפאה חזקה - לא מרשרשת - ושמה בתוך כלי עם מים רותחים דבר ראשון לפני שמתחילה את העוגה)
3 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
כפית תמצית וניל
אבקת אפיה
2 כוסות קמח
רבע כפית מלח
2 כפיות קפה מומסות בתוך כוס מים פושרים (ממיסים בקצת מים רותחים עד שהקפה נמס ומוסיפים מים מהברז)


מערבבים את כל החומרים מלבד השוקולד, יוצקים לתבנית בגודל יותר קטן מבינונית - יש גודל כזה שהוא יותר גדול מא. קייק ויותר קטן מבינונית.
מקשקשים לאורך ולרוחב את השוקולד המומס ומערבבים מעט עם מזלג - כמו בעוגת שיש אבל ערבוב פחות נמרץ שישארו פסים מודגשים של שוקולד.
אופים בחום בינוני כחצי שעה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
סופלה

חצי כוס שמן
100 גרם שוקולד
להמיס על האש (אני ממיסה בתוך שקית בכלי עם מים רותחים כנ"ל)
להוסיף לסיר - או לערבב בקערה ואח"כ להוסיף את השוקולד:
2 ביצים
100 גרם אבקת סוכר
2/3 כוס קמח
לבחוש מהר והיטב.
לחלק ל8 גביעים קטנים, אפשר להוסיף קוביית שוקולד ולהטביע מעט. לאפות כ15 דקות (תלוי תנור)
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
עוגת גבינה שמכינים עד שהמרק רותח ...
טעימה טעימה ותמיד מצליחה

6 ביצים- להפריד
להקציף את החלבונים + 1 כוס סוכר
לערבב את החלמונים + 2 כפות שמן
להנמיך את המהירות במיקסר
ולהוסיף לקצף:
את החלמונים
1.5 כוס קמח

לשפוך חצי מהתערובת לתבנית חד פעמית בינונית
להכניס לאפייה חלקית בחום בינוני (180 מעלות)

בינתיים להפעיל שוב את המיקסר על מהירות נמוכה
ולהוסיף לחצי התערובת הנותרת:
גבינה גדולה 750 גר' (במקור זה הולך עם ק"ג גבינה, אבל יוצא מצוין גם ככה).
1 כוס סוכר
1 ביצה

להוציא את התבנית מהתנור ולשפוך את התערובת על הבסיס
להחזיר לאפייה עד שהעוגה מוכנה.

לערבב 2 שמנת חמוצה + 2 סוכר וניל
למרוח על העוגה
ולאפות 5-10 דקות על חום נמוך (50-100 מעלות)

לשידרוג-
למרוח על הבסיס חצי קופסא מלית דובדבנים/ אוכמניות
ואחרי שהעוגה מוכנה כולל השמנת החמוצה למעלה-
לערבב את המלית הנותרת עם מעט מים רותחים
ולמרוח מלמעלה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
עוגת מייפל
מתכון בלי כמיות מדויקות אבל מוצלח ביותר
כל בצק של פאי מתאים לעוגה הזו
לשים על הבצק שמשוטח בתבנית כולל שוליים(תבנית 2)
חלבה מפוררת או טחינה ודבש
מעל זה 100 ג' שקדים פרוסים(אפשר להחליף בכל סוגי האגוזים-אבל וצא פחות טעים)
אופה עד השחמה
שופכת מעל כ1/2 בקבוק מייפל
אופה עד שמוכן

בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
עוגת מייפל
מתכון בלי כמיות מדויקות אבל מוצלח ביותר
כל בצק של פאי מתאים לעוגה הזו
לשים על הבצק שמשוטח בתבנית כולל שוליים(תבנית 2)
חלבה מפוררת או טחינה ודבש
מעל זה 100 ג' שקדים פרוסים(אפשר להחליף בכל סוגי האגוזים-אבל וצא פחות טעים)
אופה עד השחמה
שופכת מעל כ1/2 בקבוק מייפל
אופה עד שמוכן

בהצלחה
יש לי משהו דומה:
פאי אגוזים
2.5 כוסות קמח
1 כוס שמן
1 שקית א. אפיה
2 שקיות סוכר וניל
2 ביצים
ללוש ולשטח על תבנית הפאי.
200 גר חלבה מפוררת גס
פקאן כ200 גר שבורים
אגוזי מלך שבורים
פרוסות שקדים
לאפות חצי שעה. לשפוך כוס מייפל ולהחזיר לתנור לעוד 5 דק
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה