דרוש מתכון אורז לבן בתנור, איך?

[מאה100]

שלום וברכה,

אני רוצה להכין היום אורז לבן בתנור לארוחת צהריים.

איך מכינים? לעומת אורז בסיר? מכוסה או לא?

מדגישה- אורז לבן בלי שום תוספת. אחרת הכל יישאר לי וכולם ירעבו

תודה רבה

 

[ש.ב.א]

שלום וברכה,

אני רוצה להכין היום אורז לבן בתנור לארוחת צהריים.

איך מכינים? לעומת אורז בסיר? מכוסה או לא?

מדגישה- אורז לבן בלי שום תוספת. אחרת הכל יישאר לי וכולם ירעבו

תודה רבה

מה העניין דווקא בתנור?

 

[דבורי דייטש]

על כל כוס אורז-
שליש כוס שמן ותבלינים,
מערבבת מוסיפה מים רותחים פי 2 מכמות האורז, מערבבת שוב ומכניסה מכוסה לחצי שעה בתנור.
יוצא אורז פצצה, אחד אחד,
והכי כיף:
התבנית לפח ואפילו אין סיר לשטוף!!!

 

[Rachel z]

אני שמה פחות שמן

 

[lgold147]

על כל כוס אורז
2 כפות שמן
1 כפית מלח
1 כף א מרק בצל
2 כוסות מים רותחים
(בצל מטוגן)

מכסה
אופה שעה

 

[estik]

על כל כוס אורז
2 כפות שמן
1 כפית מלח
1 כף א מרק
2 כוסות מים רותחים

אני גם עושה כך רק בלי א. מרק
מכוסה לתנור 45 דקות בדיוק
ויש לך אורז פצצה!!

 

[מאה100]

מה העניין דווקא בתנור?

תבנית ח"פ ולא סיר. וגם גיוון.

 

[ממלמלת]

רק שימי לב שאת מכסה הייטב

 

[lgold147]

מה העניין דווקא בתנור?

לטעמי יוצא יותר טעים.
וגם אין לך את העול, האש גבוהה/ נמוכה, מבושל ? עוד לא .?
מכניסה לתנור ובי בי

 

[ש.ב.א]

לטעמי יוצא יותר טעים.
וגם אין לך את העול, האש גבוהה/ נמוכה, מבושל ? עוד לא .?
מכניסה לתנור ובי בי

יש כללים מדויקים לבישול אורז
ואם עובדים לפיהם אז אין שום עול

 

[lgold147]

ש כללים מדויקים לבישול אורז
ואם עובדים לפיהם אז אין שום עול

אז בתנור אין כללים
מכניסים וזהו

אולי אם היה לי טיימר על הכיריים היית צודקת

 

[ש.ב.א]

אולי אם היה לי טיימר על הכיריים היית צודקת

משתמשת בטיימר של התנור בתור תזכורת

 

[saryk]

למה בתנור זה כ"כ הרבה זמן?
אני עושה במיקרוגל- בכל ייעודי למיקרו - ותוך פחות מרבע שעה זה מוכן.

 

[כוכב לכת]

למה בתנור זה כ"כ הרבה זמן?

תנור תמיד יותר זמן.
גם כשאת מאדה ירקות לוקח יותר זמן בתנור, וכו'.

 

[מאה100]

טוב, חזרתי לעדכן..

תודה רבה לכולם.
יצא מאוד טעים.
שמתי 2 וחצי כוסות אורז חמש כוסות מים רותחים. 5 כפות שמן ו2 כפיות מלח.
יצא נהדר!! הכל נגמר.
בפעם הבאה אשים 3 כפות שמן וכפית וחצי מלח.