דרוש מתכון כמויות היסטריות של קוואקר

[גילגולונת]

עוגת בריאות טעימה , טובה ויחסית בריאה מענין אותך?

מאוד מאוד

 

[גילגולונת]

אני אשמח אישית למתכוני עוגיות מוצלחות עם קוואקר דק [נא לציין גודל כוס מדידה] תודה

יאללה תביאו משהו, גם עוגיות, וואטבר
העיקר לסיים עם זה
פורים עוד יומיים

 

[אמא ומתכנתת]

יאללה תביאו משהו, גם עוגיות, וואטבר
העיקר לסיים עם זה
פורים עוד יומיים

זה מתכון שהמצאתי, אצלינו מאד אוהבים.
הטעם מזכיר עוגיות של פסח.

כוס = 200 מל

לערבב בכף:
3 כוס קוואקר
2 כוס קוקוס
¾ כוס אגוזים/שקדים טחונים
1 כוס סוכר

להוסיף:
6 ביצים
½ כוס שמן
½ כוס טחינה

אם העיסה לא מגובשת מספיק, אפשר להוסיף מעט מים.
ליצור כדורים, לשטח מעט ולאפות כ15-20 דקות. עד שהעוגיות זהובות ויציבות מלמטה.

(יוצאת כמות די גדולה)

 

[מטודלה]

עוגיות קוואקר:
(אני שוטחת בתבנית ופורסת לקביות עם סכין של עוגה-קלי קלות)
3 כוסות קוואקר
1 1/4 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח (מלא/לבן/כוסמין לא משנה)
1 כוס שוקולד צ'יפס
100 ג' קוקוס
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית א. אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 שקית סוכר וניל
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון

מערבבים היטב (מספיק בכף או ביד)
מוסיפים
1 כוס שמן
2 בייצים
צימוקים/חמוציות(-לדעתי לא חסר ואפילו מפריע)

20 דקות על 180

בתאבון!!!!

 

[פניני שיד]

אני מכינה מקוואקר פיצה טוסט- יוצא כמו ופל
4 כפות גבינה
5-4 כפות קוואקר
ביצה
מלח
תוספות מה שרוצים:
גבינה צהובה
זיתים
תבלינים

לפעמים אני מוסיפה מהכל
אפשר לגוון את הגבינה בקוטג'

מניחים בטוסט בתוך נייר אפיה
או במולטיקייק- משולשים
יוצא ממש טעים

 

[מלינקה]

אני משתמשת המון בקואקר לעיבוי מרקי ירקות, ממיסה בערך חצי כוס קואקר במים ומוסיפה למרק לקראת סוף הבישול
מעשיר את המירקם ומשביע.

 

[1661]

מכינה כדורי שוקולד מקוואקר, את המתכון מצאתי בבלוג מה את עודה כל היום אבל אני לא יודעת אם מותר להעתיק.
@shira bira את יודעת אולי?

 

[shira bira]

@1661 אסור להעתיק.
מותר לתת קישור (פתוח בנטפרי ונתיב).
וכמובן להוסיף הערות מנסיונך. אני אישית אשמח לקרוא כי שמתי עליו עין מזמן.

 

[גילגולונת]

עוגיות קוואקר:
(אני שוטחת בתבנית ופורסת לקביות עם סכין של עוגה-קלי קלות)
3 כוסות קוואקר
1 1/4 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח (מלא/לבן/כוסמין לא משנה)
1 כוס שוקולד צ'יפס
100 ג' קוקוס
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית א. אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 שקית סוכר וניל
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון

מערבבים היטב (מספיק בכף או ביד)
מוסיפים
1 כוס שמן
2 בייצים
צימוקים/חמוציות(-לדעתי לא חסר ואפילו מפריע)

20 דקות על 180

בתאבון!!!!

היי היי
הכנתי את זה היום
אני ממש מבסוטה
מתכון כפול כמובן
שש כוסות קוואקר - שזה בעצם חבילה של חצי קג של כי טוב
הלכו על זה
וזה יצא ממש ממש טעיפ ופריך
עשיתי מכוסמין
ואני מרגישה שוחרת בריאות
מדהים
שמתי חצי אגוזים חצי שוקוצ'יפס
וכן שמתי חמוציות ללא סוכר
שטחתי בתבנית וחתכתי בצורת מלבנים כמו חטיפי בריאות
תשמעי עשיתי לילדים את היום

 

[mum]

אני משתמשת בקווקר בקציצות.
לדעתי זה לא משנה את הטעם, זה כן עושה את זה רך ואורירי.
מי שרגיל לשים הרבה פירורים, זה כנראה משנה לו יותר.
אני יכולה גם לשכוח...

 

[המו"ל // שירות מהיר]

ת

יש לי המון המון קוואקר (דק)
ופסח מגיע ואני רוצה לגמור עם האפיה עד פורים
אני רוצה להכין ממנו משהו לא מידי משמין
אבל לא מתכונים שיש בהם כוס קוואקר
משהו יותר רציני
ו--- מעדיפה לא עוגיות.
(עצלות)
סוג מאפינס או עוגה גדולה או פשטידה
אשמח לרעיונות תודה!!

תשלחו במשלוחי מנות

 

[מקומית]

עוגיות קוואקר:
(אני שוטחת בתבנית ופורסת לקביות עם סכין של עוגה-קלי קלות)
3 כוסות קוואקר
1 1/4 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח (מלא/לבן/כוסמין לא משנה)
1 כוס שוקולד צ'יפס
100 ג' קוקוס
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית א. אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 שקית סוכר וניל
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון

מערבבים היטב (מספיק בכף או ביד)
מוסיפים
1 כוס שמן
2 בייצים
צימוקים/חמוציות(-לדעתי לא חסר ואפילו מפריע)

20 דקות על 180

בתאבון!!!!

אפשר גם סוכר רגיל?

 

[מטודלה]

אפשר גם סוכר רגיל?

לא ניסיתי במתכון הזה אבל במתכונים אחרים שניסיתי זה לא היה זה.
כן ממליצה להתאמץ עד כמה שזה אפשרי......

 

[צובעים בענק]

להכין את עוגיות הקוואקר במשטח אחד
צריך לאפות קצת יותר זמן מעוגיות
ומיד לאחר ההוצאה לחתוך לריבועים, חוסך את הזמן של העוגיות והעצלות...

 

[Ayalam]

אולי יש לצישהי רעיון מה עושים עם קוואקר גס
בטעות הזמנתי במכירה השכונתית במקום דק

 

[שיר770]

עוגיות קוואקר:
(אני שוטחת בתבנית ופורסת לקביות עם סכין של עוגה-קלי קלות)
3 כוסות קוואקר
1 1/4 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח (מלא/לבן/כוסמין לא משנה)
1 כוס שוקולד צ'יפס
100 ג' קוקוס
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית א. אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 שקית סוכר וניל
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון

מערבבים היטב (מספיק בכף או ביד)
מוסיפים
1 כוס שמן
2 בייצים
צימוקים/חמוציות(-לדעתי לא חסר ואפילו מפריע)

20 דקות על 180

בתאבון!!!!

תודה על המתכון!
בזכותך הכנתי עוגיות! אחרי מלא זמן שאין לי זמן לגלגל אחת אחת... ולהכניס נגלות לתנור...
3 דקות התעסקות
ויצא לי כמות ענקית! משהו כמו 60 עוגיות בתבנית אחת. (עשיתי כמות כפולה, אז 120...)
לא שמתי קוקוס, כי לא היה לי...
והחלפתי חצי מהשמן בשמן קוקוס.

 

[מגה]

אולי יש לצישהי רעיון מה עושים עם קוואקר גס
בטעות הזמנתי במכירה השכונתית במקום דק

כנ"ל
יש לי קוואקר שלם
מה אפשר לעשות איתו?

 

[שושן ורד]

אפשר להכין גרנולה מקווקר דק?

 

[saryk]

עוגיות קוואקר:
(אני שוטחת בתבנית ופורסת לקביות עם סכין של עוגה-קלי קלות)
3 כוסות קוואקר
1 1/4 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח (מלא/לבן/כוסמין לא משנה)
1 כוס שוקולד צ'יפס
100 ג' קוקוס
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית א. אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 שקית סוכר וניל
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון

מערבבים היטב (מספיק בכף או ביד)
מוסיפים
1 כוס שמן
2 בייצים
צימוקים/חמוציות(-לדעתי לא חסר ואפילו מפריע)

20 דקות על 180

בתאבון!!!!

הכנתי את זה, הילדים טוענים שזה העוגיות הכי טעימות שהכנתי אי פעם
הורדתי חמוציות (הם פשוט נגעלו מהרעיון...) ובמקום סודה שמתי עוד א' אפיה.
אבל לדעתי יצא מתוק מדי.. פעם הבאה אנסה רק עם כוס אחת של סוכר.
תודה על המתכון המעולה!

 

[ציבי2]

@מטודלה @saryk @שיר770 @גילגולונת

באיזה גודל של תבנית שטחתן?
הכנתי עכשיו את העיסה ואני רואה שאין לי כח לגלגל עוגיות...