פרווה עלי מנגולד

[רוטנברג]

יש לי שתי שקיות חסלט
אשמח לקבל מתכונים מוצלחים למרק / מנה עיקרית - פרווה

תודה רבה מראש!

 

[saryk]

@הרי זהב העלתה מתכון למאפה עם זה, אם אני לא טועה?

 

[הרי זהב]

@הרי זהב העלתה מתכון למאפה עם זה, אם אני לא טועה?

חלבי - מאפה מנגולד וגבינות (תמונות משלבי ההכנה)

תאמינו לי ששווה לפתוח על זה אשכול!! אחד הדברים הטעימים באמת!! לא קשה להכנה, והתוצאה מושלמת . המתכון הוא מהרשת, כבר אתן קישור. ואחר כך את התמונות שלי. https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/6358

www.prog.co.il

אבל היא בקשה פרווה...

 

[הרי זהב]

יש לי שתי שקיות חסלט
אשמח לקבל מתכונים מוצלחים למרק / מנה עיקרית - פרווה

תודה רבה מראש!

אצלנו מאוד אוהבים את המוצר, רק בגלל שקצת קשה להשיגו (לא בכל חנות) הוא לא תדיר אצלנו.
מנקים וקוצצים, מאדים עם קצת מים לריכוך, ועם זה עובדים.
מערבבים עם קמח/פ. לחם, ביצים, שום כתוש/גבישי שום, מלח ומטגנים קציצות, או פשטידה, או כמילוי בבצק כלשהו וכד'

 

[elibeli]

יש לי שתי שקיות חסלט
אשמח לקבל מתכונים מוצלחים למרק / מנה עיקרית - פרווה

תודה רבה מראש!

איזה כיף לך...
מעצבן אותי שלא תמיד אפשר להשיג.
לגבי המתכון אני לא יכולה לעזור לך כי אני מכינה בשרי.
בכל אופן משתמשת כ'תחליף' לעלי גפן ממולאים (שיש בהם בעיות של תולעים) ז"א ממלאים את המנגולד במקום עלי גפן.

אם מעניין המתכון אני אעלה יותר מאוחר. (אה, ויש גם תמונות...)

 

[shira bira]

1. סמבוסק במלית מנגולד ופטריות מדהימה:

מאפים - סמבוסק קל ובריא + 4 הצעות למילוי

אז כפי שהבטחתי מתכון לסמבוסק (מה שהרוב ביקשו :)) כיסני בצק במילויים שונים וטעימים. מעולה בהקפאה, מצוין כארוחת בוקר לגן/לכולל/ לעבודה או כארוחת ערב לצד סלט. שנתחיל?! מקור המתכון לבצק...

www.prog.co.il

2. תבשיל טעים מאד של חומוס ומנגולד- אפשר גםבלי העוף

~~ צלי עוף פיקאנטי בעלי סלק וחומוס ~~

בלוג המתכונים של מרילין איילון

mablogeria.blogspot.com

3. אפונה עם מנגולד- אפשר לצרף כרעי עוף או קציצות.

איך מכינים אפונה בצורה טעימה?

יש לנו שקית אפונה ירוקה, ואין לנו מושג איך מכינים אותה בצורה שהיא תהיה טעימה. מים עם מלח יצא.... לא משנה. יש לכם דרך טעימה להכין?

www.prog.co.il

 

[שריתאליז]

איזה כיף לך...
מעצבן אותי שלא תמיד אפשר להשיג.
לגבי המתכון אני לא יכולה לעזור לך כי אני מכינה בשרי.
בכל אופן משתמשת כ'תחליף' לעלי גפן ממולאים (שיש בהם בעיות של תולעים) ז"א ממלאים את המנגולד במקום עלי גפן.

אם מעניין המתכון אני אעלה יותר מאוחר. (אה, ויש גם תמונות...)

אשמח למתכון

 

[elibeli]

אשמח למתכון

בערב, בעז"ה.

 

[הני מושקוביץ]

קציצות מטריפות

 

[sol key]

יש לי שתי שקיות חסלט
אשמח לקבל מתכונים מוצלחים למרק / מנה עיקרית - פרווה

תודה רבה מראש!

אבא שלי הכין בורקסים מזה
וזה יצא מאוד טעים במקום שיהיה מילוי בשר או תפוחי אדמה פשוט יש עלי מנגולד

 

[חני גרינשטיין]

איזה כיף לך...
מעצבן אותי שלא תמיד אפשר להשיג.
לגבי המתכון אני לא יכולה לעזור לך כי אני מכינה בשרי.
בכל אופן משתמשת כ'תחליף' לעלי גפן ממולאים (שיש בהם בעיות של תולעים) ז"א ממלאים את המנגולד במקום עלי גפן.

אם מעניין המתכון אני אעלה יותר מאוחר. (אה, ויש גם תמונות...)

בשיווק ישיר בבני ברק,
יש על בסיס קבוע

 

[elibeli]

עלי מנגולד ממולאים

חבילה של עלי מנגולד-
(להשרות לפי הוראות הכשרות)
להרתיח מים בסיר ולטבול כל פעם 2-3 עלים ל10 שניות בערך לריכוך.

בקערה:
2 בצלים קצוצים מטוגנים
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 ק"ג בשר טחון
כוס אורז מבושל בישול חלקי (כוס אורז מבושל בכוס מים וקצת מלח)
מלח, פלפל שחור, פפריקה, לפי הטעם.( אפשר להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם-קצת כורכום, כמון, צ'ילי גרוס- לאוהבי החריף ועוד)
את החומרים האלו ללוש חזק ביחד לעיסה אחידה.

לקחת עלה של מנגולד, להניח כמעט בקצה שלו 'אצבע' מהמילוי, לקפל את שני השוליים על קצוות המילוי ולגלגל.

להמשיך עם כל העלים והמילוי.

להניח צפופים בסיר או סוטאז'

להכין רוטב:
בקערה-
קופסת רסק עגבניות בינונית (260 גרם)
מים רותחים בכמות של הרסק (אני מודדת בקופסא של הרסק)
קצת שמן
קצת מלח ופלפל.
לערבב טוב ולשפוך על העלים

להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כ-45 דקות.

 

[elibeli]

בשיווק ישיר בבני ברק,
יש על בסיס קבוע

תודה אבל אני לא מגיעה לבני ברק...

 

[הרי זהב]

@elibeli
וואו!
איזה גורמה, ואסתטי לא פחות!!
רק שאבין, בדיוק היה לך תמונות מצולמות משלבי ההכנה? או שהכנת עכשיו לכבוד האשכול?

 

[elibeli]

@elibeli
וואו!
איזה גורמה, ואסתטי לא פחות!!
רק שאבין, בדיוק היה לך תמונות מצולמות משלבי ההכנה? או שהכנת עכשיו לכבוד האשכול?

תודה.
היו לי תמונות מצולמות שצילמתי לפני ראש השנה להעלות לאתגר של הממולאים שהיה אז.
בסוף לא העליתי ...

 

[דפה]

עלי מנגולד ממולאים

חבילה של עלי מנגולד-
(להשרות לפי הוראות הכשרות)
להרתיח מים בסיר ולטבול כל פעם 2-3 עלים ל10 שניות בערך לריכוך.

בקערה:
2 בצלים קצוצים מטוגנים
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 ק"ג בשר טחון
כוס אורז מבושל בישול חלקי (כוס אורז מבושל בכוס מים וקצת מלח)
מלח, פלפל שחור, פפריקה, לפי הטעם.( אפשר להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם-קצת כורכום, כמון, צ'ילי גרוס- לאוהבי החריף ועוד)
את החומרים האלו ללוש חזק ביחד לעיסה אחידה.

לקחת עלה של מנגולד, להניח כמעט בקצה שלו 'אצבע' מהמילוי, לקפל את שני השוליים על קצוות המילוי ולגלגל.צפה בקובץ המצורף 893846צפה בקובץ המצורף 893848
להמשיך עם כל העלים והמילוי.

להניח צפופים בסיר או סוטאז'צפה בקובץ המצורף 893850

להכין רוטב:
בקערה-
קופסת רסק עגבניות בינונית (260 גרם)
מים רותחים בכמות של הרסק (אני מודדת בקופסא של הרסק)
קצת שמן
קצת מלח ופלפל.
לערבב טוב ולשפוך על העליםצפה בקובץ המצורף 893849
להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כ-45 דקות.צפה בקובץ המצורף 893847

יצא טעיםםם ממש.
תודה

 

[tailor]

הכנתי,
יצא מעדן!!!!!!!!!!
הייתי חייבת להכין שוב,
נכנס אצלי לתפריט.

 

[tailor]

עלי מנגולד ממולאים

חבילה של עלי מנגולד-
(להשרות לפי הוראות הכשרות)
להרתיח מים בסיר ולטבול כל פעם 2-3 עלים ל10 שניות בערך לריכוך.

בקערה:
2 בצלים קצוצים מטוגנים
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 ק"ג בשר טחון
כוס אורז מבושל בישול חלקי (כוס אורז מבושל בכוס מים וקצת מלח)
מלח, פלפל שחור, פפריקה, לפי הטעם.( אפשר להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם-קצת כורכום, כמון, צ'ילי גרוס- לאוהבי החריף ועוד)
את החומרים האלו ללוש חזק ביחד לעיסה אחידה.

לקחת עלה של מנגולד, להניח כמעט בקצה שלו 'אצבע' מהמילוי, לקפל את שני השוליים על קצוות המילוי ולגלגל.צפה בקובץ המצורף 893846צפה בקובץ המצורף 893848
להמשיך עם כל העלים והמילוי.

להניח צפופים בסיר או סוטאז'צפה בקובץ המצורף 893850

להכין רוטב:
בקערה-
קופסת רסק עגבניות בינונית (260 גרם)
מים רותחים בכמות של הרסק (אני מודדת בקופסא של הרסק)
קצת שמן
קצת מלח ופלפל.
לערבב טוב ולשפוך על העליםצפה בקובץ המצורף 893849
להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כ-45 דקות.צפה בקובץ המצורף 893847

תודה על המתכון המדהים!!
מכינה אותו בכמויות ומקפיאה וכשבא לנו להתפנק אנחנו הולכים עליו...

 

[elibeli]

תודה על המתכון המדהים!!
מכינה אותו בכמויות ומקפיאה וכשבא לנו להתפנק אנחנו הולכים עליו...

איזה כיף לשמוע
זה מתכון שמבוסס על מתכון של סבתא של בעלי ז"ל שהייתה מכינה עלי גפן ממולאים. בגלל בעיות כשרות בעלי גפן המתכון הזה נולד.
אני יותר אוהבת עם המנגולד מאשר עם עלי גפן. העלי גפן יותר גסים לי בפה והמנגולד יותר עדין

 

[פיר]

איזה כיף לך...

​

​

מעצבן אותי שלא תמיד אפשר להשיג.
לגבי המתכון אני לא יכולה לעזור לך כי אני מכינה בשרי.
בכל אופן משתמשת כ'תחליף' לעלי גפן ממולאים (שיש בהם בעיות של תולעים) ז"א ממלאים את המנגולד במקום עלי גפן.

אם מעניין המתכון אני אעלה יותר מאוחר. (אה, ויש גם תמונות...)​

​

תעלי בבקשה מתכון.​