בשרי אחת ולתמיד- מה הציפוי המנצח לשניצל בפסח?

[שולי איטח]

למה רשמו פה שיוצא יקר מציפס?
לי הספיק חבילה גדולה של ציפס קראנץ למגש של קילו +
קמח מצה עולה לי יותר

וכל שנה מייד כשמתחיל פסח כולם מחכים לשניצלים בציפס

 

[saralulu]

לאמא שלי יש שניצלים נדירים לפסח (מתכון מדודה)
לטרוף ביצים עם פפריקה בשפע, להוסיף פ.שחור לפי הטעם.
לטבול את החזות הפרוסים או הדפוקים בצלחת עם קמח תפו״א ואח״כ בצלחת של תערובת הביצים.
לטגן
הלהיט של פסח, כמה שמכינים תמיד נגמר.
ולכל השנה מחליפים את הקמח תפו״א בקמח רגיל.

עם פפריקה מרוקאית זה יותר טעים ויפה אבל ממש לא חובה.

מלא זמן לא הכנתי, אין לי כמויות מדויקות.

 

[סחלבים]

בלתק
אני טובלת את החזות בקערה עם ביצה טרופה ותבלינים וסילאן.
מעבירה לקערה עם קמר תפוחי אדמה שקדים ואגוזים טחונים במידה שווה
מצפה היטב
מטגנת במחבת בחום גבוה
הציפוי הכי פריך וטעים שאכלתי..
נדבק היטב ולא יורד.
ממליצה!!

 

[אריאלל34]

אנחנו עושים עם שבבי תפו"א (חבילה קנויה, כשר לפסח בד"ץ העדה החרדית) יוצא מעולה!

ספוילר

 

[מיסיט]

מומלץ ביותר!! לא מוותרים על הציפוי הזה מאז שהכרנו אותו
ממש שווה את העבודה-לא מרגישים שום שינוי משניצל של יום רגיל.
אני מוסיפה אבקת שום למי שקונה.
שוטחים דק מאוד בתבנית 200-220 מעלות יתיבש. ואז במעבד מזון.
ממכר!!!

אתמול הבן שלי הקטן אומר לי בשקט אמא זה אסור לאכול את זה כי זה חמץ. הייתי צריכה להסביר לו את התהליך.

 

[שמש!]

קנינו באחת המכירות עוגיות בטעם בצל של חברת טעמן
הטעם נורא, אף אחד לא אהב כאן בבית ונתקענו עם שתי חבילות..
טחנתי את הכל במעבד מזון לפירורים
ציפיתי עם זה שניצלים
יצא מוצלח ועסיסי ברמות!

 

[שולי איטח]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

הכנתי לשניצלונים יצא מדהים
(חותכים חזה עוף/שניצלים לחתיכות מרובעות קטנות מערבבים עם שמן תבלינים והציפוי ואופים בתנור 45 דקות מכוסה)
תודה רבה רבה

 

[בשוני בבוני]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

רוצה רשום לשנה הבאה בעז"ה....
שמים רק את הציפוי או שטובלים קודם בביצה?

 

[שקדי]

רוצה רשום לשנה הבאה בעז"ה....
שמים רק את הציפוי או שטובלים קודם בביצה?

אני טבלתי קודם בביצה

 

[רותי]

גם

רוצה רשום לשנה הבאה בעז"ה....
שמים רק את הציפוי או שטובלים קודם בביצה?

אני טבלתי בביצה

 

[נחמן ג]

בלי ביצה לא ידבק..

 

[הרי זהב]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

הכנתי ויצא מושלם!
ממש ביקשו שאכין כל השנה עם הציפוי הזה.

 

[שולי איטח]

רוצה רשום לשנה הבאה בעז"ה....
שמים רק את הציפוי או שטובלים קודם בביצה?

אני טבלתי בשמן ואחר כך בפירורים
זה לאפיה בתנור

 

[הרי זהב]

נשאר לי כמות פירורים מפסח,

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

ציפיתי קציצות ירקות והכנסתי לאפייה בתנור, יצא מושלם!
(תמיד מצפה בפ. לחם מוזהבים)

 

[סטודיו לגרפיקה]

.

 

[בת הכפר]

לא קראתי את כל התגובות ,
לטבול את השניצל בביצה טרופה+מלח ואחכ בקמח שקדים ולטגן יוצא טעים ומשובח

 

[בעילום שם ומקום]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

הכנתי היום יצא יאמיייייייי!!
תודה על המתכון!!

 

[8020088]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

מטגנים עם ביצה ואז את הפירורים או רק את הפירורים האלה?

 

[Smile ;-)]

ממליצה ממש על ציפוי של שבבי תפו"א!!
יוצא קראנצ'י וטעיםם
מתבלים את השבבים במלח וא.שום
ה-שניצל של פסח...

 

[GRN]

מתכון מפה ואין לי מושג של מי הקרדיט
מכינה אותו כבר כמה שנים ברצף

המתכון מכין כמות גדולה!
ציפוי לשניצל (פסח)
2 כוסות קמח ת. אדמה
1/2 כוס שמן
4 ביצים1 כף סוכר
פפריקה ומלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים כיד הדמיון)
מערבבים הכל יחד

אופים לרבע שעה עד שמתקשה
ואח"כ לרסק במעבד מזון (או מקל בלנדר אם אין)

גם אצלנו התלהבו ממש
ואמרו שיותר טעים מהשניצלים של כל השנה...