טיפים ועצות לעקרות הבית

[mutagim]

תפו"א יוצאים טוב לאחר הקפאה?!

מי שלא רוצה לעבוד קשה - שפריץ של אנטי קאלק - יש לקנות ברשת "יש" - עולה בערך 12 ש"ח.
שפריץ על: הברזים, על דלת וידיות המקרר, על ארונות מטבח וכו'.
והכל מבריק!!

 

[GRN]

יש מכשיר לקיפול כביסה שמעתי מחברה שהיא ממש מכורה אליו וכולם משתמשים בו.

פליפר? אשמח למכור את שלי...

 

[eytanart]

ויש לי שאלה: עוד לא הגענו אל המרכיב המנצח לארוחת צהרים ביום שישי- משביע מהיר ובלי לכלוך. אשמח לשמוע הצעות. תודה.

פסטה עם גבינה צהובה או קוטג' (אפשר עם רסק עגבניות וסוכר)
2 דקות הכנה (10 דקות על הגז)
מהיר, משביע ולא מלכלך.
מופיע אצלי קבוע כל יום שיש בצהרים..ממליצה

 

[תרצה]

פסטה עם גבינה צהובה או קוטג' (אפשר עם רסק עגבניות וסוכר)
2 דקות הכנה (10 דקות על הגז)
מהיר, משביע ולא מלכלך.
מופיע אצלי קבוע כל יום שיש בצהרים..ממליצה

האם תוכלי לפרט איך בדיוק את מכינה את זה?
תודה.

 

[~נעמי~]

קיבלתי במייל:
עצות
1. כשמקלפים בננה מחלקה התחתון כלפי מעלה לא צריך להוריד את "החוטים".

2. הפרידו את הבננות בהגיעכם הביתה מהקניות. אם הן נשארות מחוברות, הן

מבשילות מהר יותר.

3. אחסנו את שאריות הגבינות הצהובות בנייר כסף. הן תישארנה טריות הרבה יותר

זמן ולא יעלו עובש.

4. פלפלים בעלי 3 "ראשים" מתוקים יותר וטובים יותר לאכילה. פלפלים בעלי 4

"ראשים" מוצקים יותר וטובים יותר לבישול.

5. הוסיפו כפית אחת של מים בעת טיגון של בשר טחון. זה יסייע להפריד את

השומן מהבשר בעת הבישול.

6. כדי שביצה מקושקשת, או אומלט, יהיו עשירות הוסיפו לביצים 2 כפות מלאות

של שמנת חמוצה, גבינת שמנת או חלב מלא, ערבבו ואז שיפכו למחבט.

7. לפינוק מגניב של בראוניז, הכינו אותן על פי המרשם, המיסו שוקולד בטעם

מנטה בסיר קטן מעל סיר עם מים רותחים ומזוג על הבראוניז החמים. תנו לזה

להיספג ולהתקרר כך שייווצר זיגוג מנטה ערב לחך.

8. חימום פיצה שהתקררה: חממו במחבת על הגז באש בינונית. זה ישמור שהפיצה

תישאר טרייה ולא רטובה.

9. חימום לחם שהוקפא: הניחו אותו במיקרוגל לצד כוס מים. תוספת הלחות תסייע

לחימום מהיר יותר והלחם, או המאפה, לא יתייבש.

10. זכוכית שבורה: השתמשו בכדור צמר-גפן, או מנקי אוזניים, כדי לאסוף את

הרסיסים שהתפזרו לאחר שנשבר כלי מזכוכית והם נעלמים מהעין.

11. כדי להפחית חשמל סטטי מהבגדים חברו סיכת ביטחון לאחד התפרים

הפנימיים של הבגד.

12. לפני ששופכים משהו דביק לכוס מדידה, מלאו במים חמים. שפכו את המים אך

אל תייבשו את הכלי. אז, הוסיפו את החומר, כגון חמאת בוטנים, וראו כיצד זה

יוצא משם בקלות.

13. חלון המכונית מכוסה אדים? רכשו מגב ללוח (כן, של בית הספר) ושימרו אותו

בתא הכפפות. כשהחלון מתכסה אדים נגבו עם מנקה הלוח. עובד טוב יותר

מבד.

14. אם סגרתם מעטפה וגיליתם ששכחתם להכניס משהו פנימה, הניחו את

המעטפה הסגורה במקפיא למשך שעה או שעתיים והיא תיפתח בקלות.

15. צנזור קל (טיפ לנשים בלבד)

16. איך נפטרים מנמלים? פזרו ערימות קטנות של קמח תירס במקומות בהם ראיתם

נמלים. הן אוכלות אותו אך אינן מעכלות אותו וזה הורג אותן. זהו טיפול בריא

שאיננו מסכן את חיות המחמד או מי מבני המשפחה.

17. כדי להאריך את חייו של מייבש הכביסה רצוי להוציא את הפילטר שאוסף

את ה"צמר" שיוצא בזמן הייבוש, לשטוף אותו במי סבון חמים ולהעביר עליו

בקלות מברשת שיניים. זה מנקה ממנו את החומר השעוותי שיוצא מדפי

ה"מרכך". אגב, חומר זה נדבק גם לבגדים...

 

[~נעמי~]

עוד משהו מהמייל. תהנו.

 

[nchmeya]

אבקת סוכר במקום לקנות שמים סוכר רגיל בבלנדר והוא נהיה אבקה בשליש מחיר.

 

[mig]

אבקת סוכר במקום לקנות שמים סוכר רגיל בבלנדר והוא נהיה אבקה בשליש מחיר.

לא בטוח חסכוני, זה הורס את הסכין.

 

[nchmeya]

לא בטוח חסכוני, זה הורס את הסכין.

מה ההבדל בין זה לכל דבר אחר ששמים בבלנדר?

 

[mig]

מה ההבדל בין זה לכל דבר אחר ששמים בבלנדר?

זה לא רק זה,
טחינת מוצרים יבשים מקהה את הסכין.

 

[nchmeya]

אז אם רוצים פרורי עוגיות אז מה עושים?

 

[קול-התור]

בתוך שקית ניילון ודופקים מבחוץ עם פטיש שניצל. (או פטיש רגיל)

 

[קול-התור]

פשטידת תפוחי אדמה שאינם משחירים:
בד"כ, כשמרסקים תפו"א לפשטידה הם נוטים להשחיר ויוצאת פשטידה בצבע אפור ולא כ"כ אסטתי (לא משפיע על הטעם)
כדי לשמור את צבעם המקורי, ולקבל פשטידה לבנבנה-צהבהבה - יש לקלף את תפוחי האדמה ולחלוט אותם מס' דקות במים רותחים. ואז לרסק. לא לבשל ולא להרתיח יחד עם המים.
יוצא יפהפה וטעים מאד.

 

[חברה]

פשטידת תפוחי אדמה שאינם משחירים:
בד"כ, כשמרסקים תפו"א לפשטידה הם נוטים להשחיר ויוצאת פשטידה בצבע אפור ולא כ"כ אסטתי (לא משפיע על הטעם)
כדי לשמור את צבעם המקורי, ולקבל פשטידה לבנבנה-צהבהבה - יש לקלף את תפוחי האדמה ולחלוט אותם מס' דקות במים רותחים. ואז לרסק. לא לבשל ולא להרתיח יחד עם המים.
יוצא יפהפה וטעים מאד.

ניתן גם לרסק בלי לחלוט, אבל מיד בסיום הריסוק לשפוך שמן רותח שמחממים בתבנית (מתוך הכמות של המתכון)

 

[קול-התור]

מסבך ומסרבל את ההכנה. סורי. בתוך תבניות אלומיניום לא צריך שום שמן רותח. הרבה יותר פשוט כך.

 

[~נעמי~]

סתם ככה תפוחי אדמה אם אני מקלפת למחר יש אפשרות פשוטה וזה לא לרחוץ אותם! הם לא משחירים! מנסיון. אין לי מושג כמה זמן זה מחזיק אבל מהלילה עד הבוקר או עד הצהריים זה בסדר. אני מנגבת עם נייר סופג את הלכלוכים ולפני הבישול שוטפת.
אולי זה גם עובד בפשטידה?? לא יודעת. שווה לבדוק.

 

[קול-התור]

אכן נכון. תפוחי אדמה קלופים מחזיקים אצלי במקרר בתוך שקית ניילון שבוע ויותר. לפעמים טיפה משחיר פה ושם אך לא באופן שמפריע להשתמש. (מגייסים מישהו שרוצה מאד לעזור, נותנים לו שק של תפוחי אדמה, קלפן ושקית אשפה וכך זה מצטבר. תמיד יש מלאי מוכן. תלמדו). אבל לא כן לאחר ריסוק - הם משחירים מיידית וזה הפתרון שגיליתי לאחרונה.

 

[ח. לב]

אני מצרפת את הלינק לאשכול של רעיונות להעסקת ילדים בחופשה לפני שיעלם, זה אשכול חשוב מאד עם רעיונות מקסימים!
http://www.prog.co.il/showthread.php?t=76713

 

[אפרתה]

אז אם רוצים פרורי עוגיות אז מה עושים?

הרבה יותר טוב לרדד עם מערוך מעל העוגיות שבשקית. לא קורע את השקית ומפורר אותם מעולה!!

 

[אפרתה]

מי שלא רוצה לעבוד קשה - שפריץ של אנטי קאלק - יש לקנות ברשת "יש" - עולה בערך 12 ש"ח.
שפריץ על: הברזים, על דלת וידיות המקרר, על ארונות מטבח וכו'.
והכל מבריק!!

האנטי קלאק הוא רוצח- גם את האבנית וגם את הידיים (וגם את הברז בעצמו אם משאירים קצת מידי הרבה זמן את החומר), כפפות חובה וגם אז להזהר. ולעבוד לפי ההוראות.