כיריים יש לך כיריים חשמליות או גז???

[GRN]

אין בעיה לגבי חלבי ובשרי (לאחר בירור עם מו"צ ידוע בב"ב)
אין אפשרות להשתמש בפסח.

מצחיק אותי החד משמעיות שלך אחרי כל מה שכתבתי.

 

[מרדי]

יש לי כירה חשמלית.
מחמם במהירות רבה, מתנקה בשניות
הקושי היחיד הוא שאין אפשרות להנמיך את החום ברגע, כמו בגז.

 

[rivkabrk]

יש לי כירה חשמלית.
מחמם במהירות רבה, מתנקה בשניות
הקושי היחיד הוא שאין אפשרות להנמיך את החום ברגע, כמו בגז.

באינדוקציה אין את הבעיה הזאת

 

[זהבה גרין]

גז אם הוא לא גז טבעי בטוח שזה יותר זול
אבל חשמלי יותר יפה ויותר קל לנקות אבל בשביל כיריים חשמליים טובים צריכים להשקיע חברה טובה שזה יכול לעלות הרבה כסף יש בזה גם גודלים שונים לאמא שלי יש 90 ס"מ והיא יכולה לחבר כמה מבערים יחד בשביל סירים ענקיים במיוחד לילדים זה נראה לי יותר מסוכן חוץ אם קונים את הסוג שברגע שמרימים את הסיר מהכיריים זה נכבה

 

[זהבי סגל]

תודה לכולכן,
אם יש לכם כירה חשמלית מכל סוג אשמח לשמוע חברה,דגם ומחיר שעלה לכם.
כנראה שכן נלך על זה, עוד לא יודעת לאיפה לפנות ומאין יבוא עזרי...
תודה רבה

 

[דסי]

אינדוקציה, אלקטרולוקס. מרוצה מאד!
לא זוכרת כמה עלה.

 

[בתישראל]

הקפצה... עכשיו זה רלוונטי עבורי...

סיגלית - מה בחרת בסוף? את מרוצה?

יש למישהו תובנה נוספת בבקשה לגבי כירת גז או אינדוקציה? (בכירה חשמלית רגילה אני לא מעונינת)
מה דעת המבינות על כירה בשרית של 4, אינדוקציה, וכירה חלבית של 2 גז?
יש לכן חברות מומלצות?

תודה רבה!

 

[yael1]

תוך כדי בניה אנחנו חייבים לקבל עכשיו החלטה מה הולך לקרות במטבח...
קוסם לי מאד כיריים חשמליות זכוכית (קרמיות?) בגלל הניקיון הקל מאד.
הדבר הכי מעצבן אצלי במטבח לנקות זה הכיריים של הגז.
השאלות עכשיו:
1. האם עלויות החשמל גבוהות בבישול יותר מעלויות הגז? ובכמה לשנה?
2. האם יש צורך עבור 4 להבות חשמליות בחיבור תלת פאזי?
הבנתי שמחמש להבות בטוח זה תלת פאזי. אבל האם גם ב4 זה כך?
3. האם יש לכם דגם של כיריים חשמליות שאתם מרוצים וממליצים?
4. לגבי אינדוקציה - בעד ונגד.
תודה גדולה לכל המומחים והמומחיות!

האמת אין לי מושג מה עם אינדוקציה,
אבל מנסיון עם חשמל- והיו לי כיריים קרמיות מעולות-
1. חשבון חשמל ענק!!!!!!

2. בישול די איטי.

3. הורס את הסירים. הכל נהיה חום למטה. סיוט לנקות.

4. הכי מעצבן שאת רוצה להנמיך את האש כשהבצל כמעט נשרף- וזה לוקח מלא זמן עד שמתקרר. זה לא כמו אש שאת מנמיכה- אז החום ישר יורד או שכיבית את האש כשהאוכל מוכן, והשארת את הסיר על הכירה- ואז הוא ממשיך להישרף עוד רבע שעה...

5. הניקוי לא בהכרח יותר קל, כי כל מה שגולש נשרף מיד על הכירה. ואסור להשתמש בחומרים חזקים כמו סנט מוריץ וכאלה, רק בחומרים מיוחדים לכירה קרמית.
עכשיו אני גז- ומבסוטית!!!!
ענין אישי של כל אחד.

 

[דסי]

האמת אין לי מושג מה עם אינדוקציה,
אבל מנסיון עם חשמל- והיו לי כיריים קרמיות מעולות-
1. חשבון חשמל ענק!!!!!!

2. בישול די איטי.

3. הורס את הסירים. הכל נהיה חום למטה. סיוט לנקות.

4. הכי מעצבן שאת רוצה להנמיך את האש כשהבצל כמעט נשרף- וזה לוקח מלא זמן עד שמתקרר. זה לא כמו אש שאת מנמיכה- אז החום ישר יורד או שכיבית את האש כשהאוכל מוכן, והשארת את הסיר על הכירה- ואז הוא ממשיך להישרף עוד רבע שעה...

5. הניקוי לא בהכרח יותר קל, כי כל מה שגולש נשרף מיד על הכירה. ואסור להשתמש בחומרים חזקים כמו סנט מוריץ וכאלה, רק בחומרים מיוחדים לכירה קרמית.
עכשיו אני גז- ומבסוטית!!!!
ענין אישי של כל אחד.

עם אינדוקציה:
2. בישול מהיר מאד
3. לא ראיתי נזק לסירים ששונה מאש.
4. מעבר מהיר מאד בין דרגות החום, ממש מידי.
5. ניקוי קל, ממש קליל.
6. אין לחץ של דליפת גז. נגמרו הסיוטים של ריחות
7. נוחות טכנית בבישול. מניחה את הכף סמוך לסיר, מנקה סביב תוך כדי בישול, חלון פתוח ואש לא נכבת, אין פחד שמשהו יתפס באש.

חסרונות:
1. חשבון חשמל (אני לא יודעת, נראה לי. אבל שווה את עלות העוזרת והניקיון ושלוות הנפש)
2. ריגשי. פתאום התגעגע לי לאש גלויה. אבל עבר מהר מאד.
3. הילדים מתרגלים לנוחות ובטיחות, מה יהיה כשהם יתחתנו? (הבת שלי: אז כבר בכל הדירות יהיה אינדוקציה, אל תדאגי)

 

[בתישראל]

תודה רבה, דסי!

האם זה נכון שצריך סירים מיוחדים או שסירי הסולתם הוותיקים שלי יוכלו להמשיך לשרת אותי נאמנה?
וכן, האם יש לך חברה ודגם מומלצים לאינדוקציה?

 

[דסי]

לגבי סירים, אז כן, צריך סירים שמתאימים.
את יכולה לבדוק. קחי מגנט כלשהו, סיר שהמגנט נצמד אליו, מתאים.
אצלי חלק מהסירים התאימו, חלקם לא. (בלי שום קשר לאיכות. יש סירים זולים שהתאימו, ויש יקרים שלא)
זה הצריך השלמה של סירים, אבל היה לנו שווה.
(שמעתי שיש תחתית מגנטית לסירים שלא מתאימים, אבל עדיין לא ניסיתי לבדוק אם זה נכון)

יש לי אלקטרלוקס, ואני מרוצה.
אבל יתכן שיש עוד טובים, אין לי מושג.

 

[סימי]

האמת אין לי מושג מה עם אינדוקציה,
אבל מנסיון עם חשמל- והיו לי כיריים קרמיות מעולות-
1. חשבון חשמל ענק!!!!!!

2. בישול די איטי.

3. הורס את הסירים. הכל נהיה חום למטה. סיוט לנקות.

4. הכי מעצבן שאת רוצה להנמיך את האש כשהבצל כמעט נשרף- וזה לוקח מלא זמן עד שמתקרר. זה לא כמו אש שאת מנמיכה- אז החום ישר יורד או שכיבית את האש כשהאוכל מוכן, והשארת את הסיר על הכירה- ואז הוא ממשיך להישרף עוד רבע שעה...

5. הניקוי לא בהכרח יותר קל, כי כל מה שגולש נשרף מיד על הכירה. ואסור להשתמש בחומרים חזקים כמו סנט מוריץ וכאלה, רק בחומרים מיוחדים לכירה קרמית.
עכשיו אני גז- ומבסוטית!!!!
ענין אישי של כל אחד.

... מוזר מאד!
לי יש כיריים חשמליות כבר קרוב ל-3 שנים. מרוצה עד מאד!!! בישול מהיר, נקיון- בקלי קלות! יש חומר מתאים, וכן מעין שפכטל עדין לגירוד שאריות שרופות. חוץ מזה- שכנתי שגם לה יש כיריים חשמליות- משתמשת בסנט מוריץ, ומבריקה אח"כ באמצעות ווינדולין, והכיריים- כמו חדשות!
לגבי חשבון חשמל- לא משלמת יותר מאחרות שאין להן כיריים חשמליות. זה משתנה מבית לבית לפי שילוב של כל הצרכים (מזגן , למשל, מעלה בהרבה את החשבון...)
לי יש כיריים רחבות- בערך 75 ס"מ, של חברת רוזייר, ואני מאד מרוצה מפיזור הלהבות באופן שאפשר לבשל בכמה סירים גדולים בבת אחת. אמור להיות לי צילום של הדגם, אם תרצי.
קניתי דרך סוכנת של מוצרי חשמל דרך הטלפון- שרייבר, נראה לי שהיא גרה בביתר, לא זוכרת בדיוק. אפשר להתייעץ אתה דרך הטלפון- היא מתמצאת מאד!
בהצלחה!

 

[שרה טירהויז]

יש לי אינדוקציה של אלקרלוקס מרוצה מאוד! מגיע לרתיחה תוך מס' דקות ומתקרר מידית
פינוק במטבח
החסרון העיקרי - חידוש הסירים
ועוד קטע מעצבן - כשאחד הסירים גולש כל הלהבות נכבות אוטומטי, זה פיקוד בטיחותי, אבל גם דורש להדליק מחדש את הכל
לא נראה לי אחזור אי פעם לגז

בחלבי יש לי אינדוקציה של 2 של דלונגי - פחות מרוצה
יש פחות דרגות חום
וגם ההדלקה פחות חלקה וקלילה כמו אלקרלוקס