מאפים מה קורה כשברגע של קריז מכינים כפול בצק לחלות---

[מה הענינים]

על הפרחים מלמעלה מרחת ביצה?

ונראה מדהים!

 

[ה. בקר]

@ה.בקר
מה המתכון של הבצק?

המתכון הרגיל של החלות ולחמניות שלי. מהחוברת שהעליתי מזמן כבר

על הפרחים מלמעלה מרחת ביצה?

ונראה מדהים!

כן, מרחתי ביצה

 

[שרה גליק!]

יש מצב שאת מעלה את זה שוב?

 

[Rachefet]

נראה מעולה ממש!
לא אוהבים אצלי זיתים. יש רעיון למה אפשר לשים במרכז הלחמניות היפיפיות האלה במקום?

 

[ה. בקר]

יש מצב שאת מעלה את זה שוב?

מצרפת

נראה מעולה ממש!
לא אוהבים אצלי זיתים. יש רעיון למה אפשר לשים במרכז הלחמניות היפיפיות האלה במקום?

פטריות
בצל מטוגן
עגבניות מיובשות
בטטות צלויות

 

[zipi1000]

@ה. בקר עברתי עכשיו על החוברת המושקעת
ממש מיוחדת! כמה רעיונות ואיל הכל ברור ומובן
עושה חשק להכין אפילו לאחת כמוני ששנואת להתעסק עם בצק (כי תמיד מתפשל לי)
תזכי למצוות!
אולי יש לך גם חוברת לטורטים פשוטים שתמיד מצליחים??

 

[ה. בקר]

@ה. בקר עברתי עכשיו על החוברת המושקעת
ממש מיוחדת! כמה רעיונות ואיל הכל ברור ומובן
עושה חשק להכין אפילו לאחת כמוני ששנואת להתעסק עם בצק (כי תמיד מתפשל לי)
תזכי למצוות!
אולי יש לך גם חוברת לטורטים פשוטים שתמיד מצליחים??

יש חוברת של עוגות, עוגיות ועוגות פאי.
יש שם כל מיני, גם יותר פשוטים

 

[פרסום קולע]

@ה. בקר תודה על המתכונים, את המתכון של החלות עושה קבוע כל שבוע יוצא פצצה!
יש לך מתכון טוב לרוטב פיצה?
כל המתכונים בחוברת המוציא?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה על המתכונים, את המתכון של החלות עושה קבוע כל שבוע יוצא פצצה!
יש לך מתכון טוב לרוטב פיצה?
כל המתכונים בחוברת המוציא?

יש בחוברת מתכון לרוטב פיצה [במתכון של הפיצה]
לגבי ברכה- כל אחת תעשה כדעת רבותיה. לפעמים יש בזה חילוקי דעות

 

[nc]

שלמות!

 

[ו8]

טוב,
זה לא ממש היה קריז
כי כבר מזמן רציתי לנסות תכנית שעלתה לי בראש להכנת פציות רבועיות במינימום עבודה.

איך?
כבר. רגע.
ס-ב-ל-נ-ו-ת

מה שעוד רציתי לעשות,
זה להכין לחמניות ממולאות שנראות כמו פרח.
משהו שראיתי איפה שהוא בעבר והחלטתי שהגיע הרגע לנסות.

אז 2 קילו קמח

1 קילו לחלות-
לא מעניין, נכון?

הקילו השני-
לחמניות פרחים ממולאות בזיתים
פציות גלגלים - טוב בנאלי, נכון? לא מעניין. אין תמונות.

גולת הכותרת- פציות פטנט. תבנת גדושה בפציות בכלום הכנה.
משהו שדמיינתי לפני תקופה והחלטתי שהגיע הרגע.
היום

התמונות מדברות בעד עצמן.
שאלות- בכיף!

צפה בקובץ המצורף 1170791צפה בקובץ המצורף 1170792צפה בקובץ המצורף 1170793צפה בקובץ המצורף 1170794צפה בקובץ המצורף 1170795צפה בקובץ המצורף 1170796

פציות-
מרדדים בצק לעלה בעובי כחצי ס"מ ומניחים בתבנית ענקית מרופדת בניר אפיה
צפה בקובץ המצורף 1170803
מרוחים רוטב פיצה כלשהו
צפה בקובץ המצורף 1170802
מתפיחים כ-15 דקות וחותכים לריבועי בעזרת גלגלת פיצה
צפה בקובץ המצורף 1170801
מפזרים גבינ"צ
צפה בקובץ המצורף 1170800
מתפיחים עוד רבע שעה ועוברים על סימני החיתוך בגלגלת הפיצה
צפה בקובץ המצורף 1170799שולחים לאפיה ב 180 מעלות כ-18 דקות. שוב עוברים על הסימונים ואופים עוד 3-4 דקותצפה בקובץ המצורף 1170798
זהו
צפה בקובץ המצורף 1170797

צפה בקובץ המצורף 1170805צפה בקובץ המצורף 1170806צפה בקובץ המצורף 1170807צפה בקובץ המצורף 1170808

מהמם ומגרה.
בלת"ק
בדיוק היום ביררתי- למי שלא יודעת- על דבר כזה לא עושים הפרשת חלה .... כיוון שהבצק מתחלק לכמה דברים שלא יגיעו כל אחד בנפרד לכמות שמספיקה..

 

[אביטלוש]

המתכון הרגיל של החלות ולחמניות שלי. מהחוברת שהעליתי מזמן כבר

@ה. בקר את צריכה לעשות שורת חתימה של המתכון לבצק

 

[2020 ESTER]

@ה. בקר את צריכה לעשות שורת חתימה של המתכון לבצק

זה רעיון!!!!

 

[סתםםם]

ואוו שופעת רעיונות!!!!!
הכנתי ויצא שלמות!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[קולה לימון]

@ה. בקר - הבצק תופח עכשיו
רציתי לשאול - כמה בערך צריך ללחמניות וכמה לפיציות? לחלק את כל כמות הבצק (1 קילו) לחצי ללחמניות וחצי לפיציות?
תודה רבה!!
אוהבת מאוד להכין דברים שלך!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר - הבצק תופח עכשיו
רציתי לשאול - כמה בערך צריך ללחמניות וכמה לפיציות? לחלק את כל כמות הבצק (1 קילו) לחצי ללחמניות וחצי לפיציות?
תודה רבה!!
אוהבת מאוד להכין דברים שלך!

הייתי מחלקת 2/3 ללחמניות ו 1/3 לפיצות. כי את הבצק לפיצות מרדדים אז לא צריך כמות כל כך גדולה

 

[קולה לימון]

ממש תודה!!

 

[קולה לימון]

יצא ממש טעים!
הכנתי את הפיצה
בנוסף במקום הלחמניות - הכנתי את הלחמניות עם השוקולד שיש לך בחוברת - פשוט שמתי קוביית שוקולד בפנים וסגרתי לעיגול
ובנוסף הכנתי לחמניות עם זית שלם בפנים
הכל מאותו הבצק - פשוט מושלם!!
תודה רבה!!

 

[יונלה]

אהבתי את הרעיון של הפרחים,
הם לא נפתחים באפיה? או שכדאי לאפות בתבניות מאפינס?

 

[צלמת סופר מקצועית]

ואווו
הני ,
כמו שתמיד , נראה פצצה!!!