עוגות/עוגיות נעלמה לי עוגה לייקעך קפה שוקולד וניל-מי יודעת?

bekkiback · 4/6/21

זו שמקציפים את החלבונים ואח"כ חלמונים ומחלקים ל3 קערות
לאחת אינסטנט שוקולד
לאחת קפה
ויוצרים 3 צבעים.
דחוף לי ...תודה

אימון באמונה · 4/6/21

בבקשה:

עוגת קפוצ'ינו מצוינת בשלוש צבעים

עוגת קפוצ'ינו
עוגה רכה, יפה, פרווה וטעימה מאוד.
6 ביצים שלמות
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל
1/2 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
1 וחצי כפיות קפה מומס ב1 וחצי כפיות מים רותחים
ציפוי שוקולד:

2 חבילות שוקולד מריר

250 גרם ריץ' פרווה

מחממים תנור ל180 מעלות
משמנים היטב

מקציפים ביצים וסוכר ל10 דקות
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה שמן, מיץ, אבקת אפיה, קמח וסוכר וניל.
מחלקים ל3 קערות בגודל שווה
לקערה אחת מוסיפים פודינג, מערבבים בתנועות קיפול עדינות מאוד ושופכים לתבנית
לקערה שנייה מוסיפים קפה מומס וכף קמח, מערבבים בתנועות קיפול עדינות ושופכים לתבנית
לקערה שלישית לא מוסיפים כלום ושופכים לתבנית
אופים בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא כמעט יבש

bekkiback · 4/6/21

נכתב ע"י אימון באמונה:
בבקשה:

עוגת קפוצ'ינו מצוינת בשלוש צבעים

עוגת קפוצ'ינו
עוגה רכה, יפה, פרווה וטעימה מאוד.
6 ביצים שלמות
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל
1/2 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
1 וחצי כפיות קפה מומס ב1 וחצי כפיות מים רותחים
ציפוי שוקולד:

2 חבילות שוקולד מריר

250 גרם ריץ' פרווה

מחממים תנור ל180 מעלות
משמנים היטב

מקציפים ביצים וסוכר ל10 דקות
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה שמן, מיץ, אבקת אפיה, קמח וסוכר וניל.
מחלקים ל3 קערות בגודל שווה
לקערה אחת מוסיפים פודינג, מערבבים בתנועות קיפול עדינות מאוד ושופכים לתבנית
לקערה שנייה מוסיפים קפה מומס וכף קמח, מערבבים בתנועות קיפול עדינות ושופכים לתבנית
לקערה שלישית לא מוסיפים כלום ושופכים לתבנית
אופים בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא כמעט יבש

צפה בקובץ המצורף 901837

הצלת אותי ואת בני ביתי,
תודה.

אחת111 · 4/6/21

נכתב ע"י אימון באמונה:
בבקשה:

עוגת קפוצ'ינו מצוינת בשלוש צבעים

עוגת קפוצ'ינו
עוגה רכה, יפה, פרווה וטעימה מאוד.
6 ביצים שלמות
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל
1/2 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
1 וחצי כפיות קפה מומס ב1 וחצי כפיות מים רותחים
ציפוי שוקולד:

2 חבילות שוקולד מריר

250 גרם ריץ' פרווה

מחממים תנור ל180 מעלות
משמנים היטב

מקציפים ביצים וסוכר ל10 דקות
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה שמן, מיץ, אבקת אפיה, קמח וסוכר וניל.
מחלקים ל3 קערות בגודל שווה
לקערה אחת מוסיפים פודינג, מערבבים בתנועות קיפול עדינות מאוד ושופכים לתבנית
לקערה שנייה מוסיפים קפה מומס וכף קמח, מערבבים בתנועות קיפול עדינות ושופכים לתבנית
לקערה שלישית לא מוסיפים כלום ושופכים לתבנית
אופים בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא כמעט יבש

צפה בקובץ המצורף 901837

ומעל הכול גנאש?

לא אני · 4/6/21

נכתב ע"י אימון באמונה:
בבקשה:

עוגת קפוצ'ינו מצוינת בשלוש צבעים

עוגת קפוצ'ינו
עוגה רכה, יפה, פרווה וטעימה מאוד.
6 ביצים שלמות
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל
1/2 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
1 וחצי כפיות קפה מומס ב1 וחצי כפיות מים רותחים
ציפוי שוקולד:

2 חבילות שוקולד מריר

250 גרם ריץ' פרווה

מחממים תנור ל180 מעלות
משמנים היטב

מקציפים ביצים וסוכר ל10 דקות
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה שמן, מיץ, אבקת אפיה, קמח וסוכר וניל.
מחלקים ל3 קערות בגודל שווה
לקערה אחת מוסיפים פודינג, מערבבים בתנועות קיפול עדינות מאוד ושופכים לתבנית
לקערה שנייה מוסיפים קפה מומס וכף קמח, מערבבים בתנועות קיפול עדינות ושופכים לתבנית
לקערה שלישית לא מוסיפים כלום ושופכים לתבנית
אופים בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא כמעט יבש

צפה בקובץ המצורף 901837

יש תמונה?

ע.מ. · 4/6/21

נכתב ע"י לא אני:
יש תמונה?

הביאה את זה הניקית @1661 באמת עוגה מעולה

bekkiback · 5/6/21

נכתב ע"י חדוי כנרת:
צפה בקובץ המצורף 901895
הביאה את זה הניקית @1661 באמת עוגה מעולה

מה זו הצורה המהממת הזאת?
בתבנית מלבנית השכבות לא יוצאות כל כך ברורות ועבות

סופרוומן · 5/6/21

זה נראה טובבבב

ע.מ. · 6/6/21

נכתב ע"י bekkiback:
מה זו הצורה המהממת הזאת?
בתבנית מלבנית השכבות לא יוצאות כל כך ברורות ועבות

התמונה אינה שלי אלא של הניקית הנ"ל
ואגב, גם אני הכנתי אותה כבר כמה פעמים ויצאו לי שכבות ברורות, אולי בגלל הגובה

bekkiback · 6/6/21

נכתב ע"י חדוי כנרת:
התמונה אינה שלי אלא של הניקית הנ"ל
ואגב, גם אני הכנתי אותה כבר כמה פעמים ויצאו לי שכבות ברורות, אולי בגלל הגובה

אז איך עשית?באיזו תבנית 27*30?

ע.מ. · 6/6/21

בתבניות אינגליש קייק

bekkiback · 6/6/21

נכתב ע"י חדוי כנרת:
בתבניות אינגליש קייק

הארוכות,הפשוטות?
ננסה.

ע.מ. · 6/6/21

נכון
3 ת. אינגליש קייק ארוכות
בהצלחה
הנה מצאתי לך את הלינק המקורי

מידע שימושי - עוגת טורט שחור לבן-לא שיש!!!

מחפשת מתכון של עוגה, טורט, שלמטה היא לבנה ומעל יש שיכבה חומה (כמו בעוגה של אוסם) שתהיה לחה ורכה וגבוהה. תודה!

www.prog.co.il

חייצ'ו · 6/6/21

נכתב ע"י חדוי כנרת:
צפה בקובץ המצורף 901895
הביאה את זה הניקית @1661 באמת עוגה מעולה

לא הבנתי איך השכבות לא מתערבבות?

ע.מ. · 6/6/21

פשוט לא יוצקים ישירות מהקערה, אלא כף אחר כף בעדינות

tzivya7 · 7/6/21

נכתב ע"י אחת111:
ומעל הכול גנאש?

במתכון המקורי יש זיגוג זה נראה לי יותר מתאים

לזיגוג:
1 כוס אבקת סוכר
1 וחצי כפיות קפה נמס
1 כף מים רותחים
3 כפות שמן

@חדוי כנרת תודה על ההדרכה שלך !!הכנתי ויצא מצוין שלושה שכבות יפות וברורות.

ע.מ. · 7/6/21

נכתב ע"י tzivya7:
במתכון המקורי יש זיגוג זה נראה לי יותר מתאים

לזיגוג:
1 כוס אבקת סוכר
1 וחצי כפיות קפה נמס
1 כף מים רותחים
3 כפות שמן

@חדוי כנרת תודה על ההדרכה שלך !!הכנתי ויצא מצוין שלושה שכבות יפות וברורות.

שמחה בשבילך!