רעבים? כנסו.

[שרה'לה]

3.זכור לי בעיית חניה או שאני טועה?

בערב משמונה בערך אפשר לחנות שם על המדרכה.
בעלי עושה את זה קבוע.

 

[שרה'לה]

וזה חייב לבא בלווי תמונה של מנת מסעדה בקומפוזציה מענינת וכדו'
תמונה שתשדר מסעדה יוקרתית כבר במבט ראשון בלי שיצטרכו לעשות פרושי רשי כדי להבין שמדובר במסעדה,
המון בהצלחה !

שורה תחתונה: צריך להביא צלם מיקצועי שינציח תמונה של מנה. על רמה והשאר זה כבר רק תוספות.
אני טועה?

 

[♦ברכי קעניג♦]

לאכול יוקרה
להיות שבעים
בכל זמן
זה אנג'ל הבירה​

 

[inspiration]

אנג'ל בר חלבי
שביל החלב. אנג'ל המסעדה

 

[מאה מגה]

מהיכרות טובה עם המקום, מה שמיוחד בו זה לא אוכל כזה או אחר,
מי שמחפש מסעדה חלבית טובה יש לו מקומות יותר מעניינים בירושלים.
הסניף הזה של אנג'ל יושב על המשבצת של 'מאפה נאמן' 'מאפיית חבה' ברחוב יפו וכדו' שמציעות מאפייה עם מקום לשבת ותוספת של ארוחת בוקר מגוונת עם קפה הפוך וקרואסון פריך או מרק חם, לא יותר מכך.
אני הייתי מתמקד בקמפיין על המסר של 'מקום נהדר לפגישות עבודה', 'קפה ומאפה לתחילת היום', 'מבצע ארוחת בוקר' ועוד בסגנון זה.
לקחת את זה למקום של מסעדה יוקרתית לא יהיה נכון, זה לא מקום ל'שבע ברכות' או ארוחה לכל המשפחה כמו שמצפים ממסעדה חלבית.
בסופו של תהליך, אם מבטיחים הבטחות שאינן נכונות, גם מאכזבים את הלקוחות שהגיעו בעקבות המודעות ומצפים למשהו אחר וגם מפסידים את קהל היעד הפוטנציאלי הקיים שמחפש מקום טוב לשבת לפגישת עבודה בבוקר ובשבילו זהו המקום הטוב ביותר באיזור...

 

[בלון]

אולי הפוך,
אם אין עוגות, תאכלו בגט,
וכך לשנות לאנשים את התפיסה.

 

[ariels]

מהיכרות טובה עם המקום, מה שמיוחד בו זה לא אוכל כזה או אחר,
מי שמחפש מסעדה חלבית טובה יש לו מקומות יותר מעניינים בירושלים.
הסניף הזה של אנג'ל יושב על המשבצת של 'מאפה נאמן' 'מאפיית חבה' ברחוב יפו וכדו' שמציעות מאפייה עם מקום לשבת ותוספת של ארוחת בוקר מגוונת עם קפה הפוך וקרואסון פריך או מרק חם, לא יותר מכך.
אני הייתי מתמקד בקמפיין על המסר של 'מקום נהדר לפגישות עבודה', 'קפה ומאפה לתחילת היום', 'מבצע ארוחת בוקר' ועוד בסגנון זה.
לקחת את זה למקום של מסעדה יוקרתית לא יהיה נכון, זה לא מקום ל'שבע ברכות' או ארוחה לכל המשפחה כמו שמצפים ממסעדה חלבית.
בסופו של תהליך, אם מבטיחים הבטחות שאינן נכונות, גם מאכזבים את הלקוחות שהגיעו בעקבות המודעות ומצפים למשהו אחר וגם מפסידים את קהל היעד הפוטנציאלי הקיים שמחפש מקום טוב לשבת לפגישת עבודה בבוקר ובשבילו זהו המקום הטוב ביותר באיזור...

זו התגובה הכי לעניין
מאפיה שגם מכינה כמה מנות חלביות זו לא מסעדת יוקרה ואין שום טעם ותועלת להציג אותה כך. הם יפסידו מכל הכיוונים.

עדיף לבחור בכיוון של "מאפיה פלוס" -
כי סה"כ מאפיה טובה זה דבר נחמד, ואם יש תפריט חלבי ומקומות ישיבה זה בהחלט שדרוג יפה.

אבל לפני הכל שיסדרו את עניין ההכשר, כי זה הדבר הראשון שאנשים בודקים
גם אם זו המסעדה הכי מוצלחת בעיר הם לא ישכנעו אנשים לאכול שם בלי הכשר מתאים

 

[שרה'לה]

מהיכרות טובה עם המקום, מה שמיוחד בו זה לא אוכל כזה או אחר,
מי שמחפש מסעדה חלבית טובה יש לו מקומות יותר מעניינים בירושלים.
הסניף הזה של אנג'ל יושב על המשבצת של 'מאפה נאמן' 'מאפיית חבה' ברחוב יפו וכדו' שמציעות מאפייה עם מקום לשבת ותוספת של ארוחת בוקר מגוונת עם קפה הפוך וקרואסון פריך או מרק חם, לא יותר מכך.
אני הייתי מתמקד בקמפיין על המסר של 'מקום נהדר לפגישות עבודה', 'קפה ומאפה לתחילת היום', 'מבצע ארוחת בוקר' ועוד בסגנון זה.
לקחת את זה למקום של מסעדה יוקרתית לא יהיה נכון, זה לא מקום ל'שבע ברכות' או ארוחה לכל המשפחה כמו שמצפים ממסעדה חלבית.
בסופו של תהליך, אם מבטיחים הבטחות שאינן נכונות, גם מאכזבים את הלקוחות שהגיעו בעקבות המודעות ומצפים למשהו אחר וגם מפסידים את קהל היעד הפוטנציאלי הקיים שמחפש מקום טוב לשבת לפגישת עבודה בבוקר ובשבילו זהו המקום הטוב ביותר באיזור...

זה רחוק מלהיות מדויק.
הם בהחלט עורכים סעודות שבע ברכות ואירועים . ועל רמה.
שנית. לא יודעת מתי היית שם לאחרונה אבל יש להם תפריט מגוון ממש: פסטות פוקצות שקשוקות אישיות בהגשה מיוחדת. מוקרמים. פיש אנד ציפס' וכו' בשבועות הקרובים יכניסו גם מנות דגים לתפריט. יתכן שיש מה לשדרג ולהוסיף אבל זה רחוק מלהיות קפה נאמן ודומיו.
יתכן שהשם אנגל גורם ללקוח להרגיש כך מבחינה פסיכולוגית.
משהו נוסף. בשעות הבוקר יש צדק בדבריך. אבל בשעות הערב המצב שונה לגמרי.

 

[שרה'לה]

אם אני רוצה תמונה, צילום מיקצועי למנה, יש צלמים שמתמחים בצילום אוכל?
סליחה על הבורות... אין לי אפילו מצלמה בבית.

 

[קופיריטרית]

זה רחוק מלהיות מדויק.
הם בהחלט עורכים סעודות שבע ברכות ואירועים . ועל רמה.
שנית. לא יודעת מתי היית שם לאחרונה אבל יש להם תפריט מגוון ממש: פסטות פוקצות שקשוקות אישיות בהגשה מיוחדת. מוקרמים. פיש אנד ציפס' וכו' בשבועות הקרובים יכניסו גם מנות דגים לתפריט. יתכן שיש מה לשדרג ולהוסיף אבל זה רחוק מלהיות קפה נאמן ודומיו.
יתכן שהשם אנגל גורם ללקוח להרגיש כך מבחינה פסיכולוגית.
משהו נוסף. בשעות הבוקר יש צדק בדבריך. אבל בשעות הערב המצב שונה לגמרי.

הדוגמאות של המאכלים שהבאת, זה בדיוק 'מאפה נאמן' ולא מסעדה יוקרתית.
היא צדקה במה שכתבה.
מה שונה הבוקר מהערב?
למשל בוש בייגל בבר אילן יותר מצטיירת כיוקרתית, ממה שאת מתארת.
בכל אופן, מה שזה זה מצוין, רק הפרסום צריך להיות נכון.
כפי שכבר אמרו.

 

[יונה יונה]

בוש בייגל יוקרתי????
בוש בייגל זה בייגל+מרקים במקום שנראה נחמד, לא יותר.

 

[קופיריטרית]

בוש בייגל יוקרתי????
בוש בייגל זה בייגל+מרקים במקום שנראה נחמד, לא יותר.

ברור שיש מסעדות יוקרתיות יותר, לא אמרתי.
אבל זה יוקרתי יותר מסגנון כזה של אנגל או מאפה נאמן וכו'

ולמיטב ידיעתי, אכלנו בבוש בייגל גם קישים,סלטים,לזניות,מוקרמים,בלינצסים ועוד
וממש לא טוסטים.
והמקום אכן נחמד

 

[צובעים בענק]

אם אני רוצה תמונה, צילום מיקצועי למנה, יש צלמים שמתמחים בצילום אוכל?
סליחה על הבורות... אין לי אפילו מצלמה בבית.

אלעזר ואחינועם קליין מהפורום
אלופים!!
קינוח|איידי פריזלר

כבד בבגאט

 

[שרה'לה]

אלעזר ואחינועם קליין מהפורום
אלופים!!
קינוח|איידי פריזלר

כבד בבגאט

באמת מיקצועי.!
יש לך מושג באיזה טווח מחירים מדובר?

 

[ariels]

זה רחוק מלהיות מדויק.
הם בהחלט עורכים סעודות שבע ברכות ואירועים . ועל רמה.
שנית. לא יודעת מתי היית שם לאחרונה אבל יש להם תפריט מגוון ממש: פסטות פוקצות שקשוקות אישיות בהגשה מיוחדת. מוקרמים. פיש אנד ציפס' וכו' בשבועות הקרובים יכניסו גם מנות דגים לתפריט. יתכן שיש מה לשדרג ולהוסיף אבל זה רחוק מלהיות קפה נאמן ודומיו.
יתכן שהשם אנגל גורם ללקוח להרגיש כך מבחינה פסיכולוגית.
משהו נוסף. בשעות הבוקר יש צדק בדבריך. אבל בשעות הערב המצב שונה לגמרי.

שקשוקות ופיש אנד צ'יפס - אם הם רוצים להיקרא מסעדה רצינית, טובה -
שיורידו את שני הדברים האלה, ואם יש עוד דברים מהסגנון הזה בתפריט...
עד אז - הם ישארו הכלאה בין מאפיה, בית קפה ומסעדה חלבית
(אין לי שום דבר נגד המקום, מעולם לא ביקרתי או אכלתי בו ואני גם לא יודעת איך הוא נראה, שזה עוד דבר מהותי ברמת המסעדה)
אני חושבת שהדבר הראשוני שהם צריכים אחרי ההכשר זה בידול מוצלח.

 

[א"ב]

שקשוקות ופיש אנד צ'יפס - אם הם רוצים להיקרא מסעדה רצינית, טובה -
שיורידו את שני הדברים האלה, ואם יש עוד דברים מהסגנון הזה בתפריט...
עד אז - הם ישארו הכלאה בין מאפיה, בית קפה ומסעדה חלבית
(אין לי שום דבר נגד המקום, מעולם לא ביקרתי או אכלתי בו ואני גם לא יודעת איך הוא נראה, שזה עוד דבר מהותי ברמת המסעדה)
אני חושבת שהדבר הראשוני שהם צריכים אחרי ההכשר זה בידול מוצלח.

למה את אומרת את זה? היום אכלתי בקפה קפה שקשוקה טעימה מאד
ואת בית הקפה של אנג'ל אני מכירה והוא בית קפה לכל דבר (אולי שפשוט יורידו את הענין של מאפית אנג'ל?)

 

[שרה'לה]

שקשוקות ופיש אנד צ'יפס - אם הם רוצים להיקרא מסעדה רצינית, טובה -
שיורידו את שני הדברים האלה, ואם יש עוד דברים מהסגנון הזה בתפריט...
עד אז - הם ישארו הכלאה בין מאפיה, בית קפה ומסעדה חלבית
(אין לי שום דבר נגד המקום, מעולם לא ביקרתי או אכלתי בו ואני גם לא יודעת איך הוא נראה, שזה עוד דבר מהותי ברמת המסעדה)
אני חושבת שהדבר הראשוני שהם צריכים אחרי ההכשר זה בידול מוצלח.

לא רציתי להיכנס לויכוח, אבל בעלי אמר לי אותם מילים:
למה את אומרת את זה? היום אכלתי בקפה קפה שקשוקה טעימה מאד
ואת בית הקפה של אנג'ל אני מכירה והוא בית קפה לכל דבר (אולי שפשוט יורידו את הענין של מאפית אנג'ל

באו ונאתגר אותכם:
איזה שם הייתם מציעים?

 

[♦ברכי קעניג♦]

באו ונאתגר אותכם:
איזה שם הייתם מציעים?

[/QUOTE]

חלבי+ (פלוס)​

 

[דריבלית]

לא רציתי להיכנס לויכוח, אבל בעלי אמר לי אותם מילים:
למה את אומרת את זה? היום אכלתי בקפה קפה שקשוקה טעימה מאד
ואת בית הקפה של אנג'ל אני מכירה והוא בית קפה לכל דבר (אולי שפשוט יורידו את הענין של מאפית אנג'ל

באו ונאתגר אותכם:
איזה שם הייתם מציעים?

מי אמר שחייבים להחליף שם
החלפת שם זה לא ענין של אתגר
זה להחליף שלטים ועוד זה השקעה רבה
וצריך לבדוק בפרמטרים מקצועיים
לבדוק למה..?
מי קהל יעד?
פירסמו וזה לא עזר?
איך משרתים את הלקוחות?
מה הUSP של המקום

 

[שרה'לה]

מי אמר שחייבים להחליף שם
החלפת שם זה לא ענין של אתגר
זה להחליף שלטים ועוד זה השקעה רבה
וצריך לבדוק בפרמטרים מקצועיים
לבדוק למה..?
מי קהל יעד?
פירסמו וזה לא עזר?
איך משרתים את הלקוחות?
מה הUSP של המקום

את צודקת שזה לא משחק או אתגר.
אבל כיוון שכמה כתבו כאן שהשם אנג'ל מוזיל את המסעדה וגורם לאנשים להרגיש שמדובר בעוד מאפיה (ולא שהבעלים לא חשבו על זה. הנושא של החלפת השם נמצא כבר זמן רב בדיונים) לכן כתבתי את הנ"ל.
ברור שההחלטה לא תתקבל בפזיזות.
אם תעברי במקום, לא יעלה בדעתך שיש שם מסעדה. בגלל השלט.