רעיונות לארוחות ערב

[לנצח]

בסוף יום, הילדים צריכים משהו בארוחת ערב, מלבד חביתה וקוטג' הנצחיים.

איזה רעיונות נוספים יש?

אצלנו לפעמים, כשנותר לחם יבש (יחסית), אנו מורחים אליו תערובת של שמן זית-זעתר-שומשום, קולים בתנור והילדים אוהבים.

תנו רעיונות נוספים.

 

[RacheliArt]

טוסטים עם מילויים שונים(גבינ"צ, בולגרית, גבינה לבנה עם שום ופפריקה, פסטו-יש לקנות, קטשופ, פטריות, זיתים, עגבניה)
חביתה עם עיגולי נקניקיות פרווה, או זיתים, או פטריות, חביתה מתובלת באבקת שום ופפריקה, או תבלין פיצה.

 

[פוינט]

פתיתים + סלט
פתיתים ברוטב אדום פיקנטי
מג'דרה
מרק חם
לחם מטוגן
טוסט

 

[שמואל גרינשטיין]

לחם מטוגן
דיסת קוואקר (מאד משביע ומאד בריא)
מרק תפו"א חלבי (ארוחת הערב המועדפת ביותר על ילדי)
סתם לחם עם ממרחים - טונה, אבוקדו, חמאה וכד' עם ירקות (גם זה קורה לפעמים)
פיתה עם צ'יפס וסלט (עתיר קלוריות ולא מידי מזין....)
עוד?

חני

 

[מרים אדריכל]

מרק תפו"א חלבי (ארוחת הערב המועדפת ביותר על ילדי)

מה זה? אשמח לשמוע!

 

[pessi&chani]

לחם מטוגן + סלט ירקות
פיצה בטוסטר + ירקות חתוכים על שיפודים(הילדים מתלהבים)
פיתה עם ציפס וסלט (לכבוד ראש חודש או משהו..)
מרק ירקות ופריכיות עם קוטג' ועוד...

 

[pessi&chani]

לחם מטוגן + סלט ירקות
פיצה בטוסטר + ירקות חתוכים על שיפודים(הילדים מתלהבים)
פיתה עם ציפס וסלט (לכבוד ראש חודש או משהו..)
מרק ירקות ופריכיות עם קוטג' ועוד...

 

[יעל זפרני]

גם אני מצטרפת לשאלה, אם יש עוד רעיונות אשמח לשמוע.

 

[אא]

הבן שלי אוהב פיצה על פיתה,
חותכת את הפיתה ברוחב, לשני עיגולים דקים, קטשופ וגבינה צהובה על כל אחד, (אפשר כמובן, תוספות של תיבול, זיתים וכו') וכמה דקות בתנור.

חביתת דובי - עושים חביתה במחבת דובי ומקשטים בירקות.

פיתה זעתר זריזה זה הארוחה האהובה אצלנו!
חצי פיתה רגילה, בפנים שמן זית וזעתר והופ לטוסטר פסים. יוצא ממש כמו פיתה זעתר! (כמובן שכשאני רוצה להשקיע באמת, אז מכינים פיתה זעתר אמיתית מבצק...)

 

[שמואל גרינשטיין]

מה זה? אשמח לשמוע!

קוביות תפו"א (די קטנות), עיגולי גזר, בצל חתוך לרבעים, 2-3 שיני שום.
שמים בסיר, מכסים במים מבשלים עד שהירקות מתרככים.
מתבלים במלח, פפריקה ואבקת מרק בצל או עוף.
מוסיפים חלב וקובית חמאה או קצת שמנת מתוקה.
טועמים ומתקנים תיבול.
זורקים לסיר קצת אטריות דקיקות (לא הרבה, כי אז זה לא יהיה מרק אלא תבשיל...) מחכים כמה דקות עד שהאטריות מבושלות ו- בתאבון!

חני

 

[שמואל גרינשטיין]

רעיונות נוספים קצת יותר חגיגיים ומושקעים וקצת פחות מזינים -
בלינצ'עס במילוי פטריות או גבינה,
פנקייקס (חגיגת ר"ח בד"כ, עם מ-ל-א סוגי סירופים (שוקולד, דבש, חמאה, מייפל, ריבה...) וגלידה...)
לביבות גבינה
לביבות תירס וגבינה (קוטג', גבינה צהובה, בולגרית מה שיש)
חביתה עם אפונה או עם פטריות (דווקא שיך לארוחות הקלות והבריאות, אבל שכחתי מקודם)

חני

 

[בתישראל]

רעיונות נוספים קצת יותר חגיגיים ומושקעים וקצת פחות מזינים -
בלינצ'עס במילוי פטריות או גבינה,
פנקייקס (חגיגת ר"ח בד"כ, עם מ-ל-א סוגי סירופים (שוקולד, דבש, חמאה, מייפל, ריבה...) וגלידה...)
לביבות גבינה
לביבות תירס וגבינה (קוטג', גבינה צהובה, בולגרית מה שיש)
חביתה עם אפונה או עם פטריות (דווקא שיך לארוחות הקלות והבריאות, אבל שכחתי מקודם)

חני

בקשר לבלינצ'ס במילוי גבינה, אתמול הכנתי לכבוד ר"ח,
אבל החביתיות ממש לא יצאו טעימות
יש לך אולי מתכון מנצח?
וגן לגבי המילוי, מה עוד להוסיף לגבינה חוץ מסוכר וסוכר וניל?
תודה וחודש טוב!

 

[ע.מ.]

אהבתי את השם האלגנטי: מרק סולת חלבי...

 

[ע.מ.]

חחח
בטעות כתבתי מרק
זה יותר דייסה , וככה אנחנו קוראים לזה , אמא שלי היתה מכינה את זה המון כשהייתי ילדה

(פעם סיפרתי לילדים שלי סיפור על הדייסה עם הדובים או משהו כזה (זהבה?)
ומאז הם מבקשים שאכין להם את ה"דייסה של הדובים" )

נכון!
ולכן נהניתי משדרוג השם!

 

[תובנה]

מלוואח-אמרו?
ו-
אצלי מאד אוהבים בחורף- בורגול,
אני מבשלת את זה עם חמאה, מים, חלב, מלח וסוכר- כ-10 דקות.
אח"כ מוסיפה להם לזה בצלחת-דבש או סילאן.

 

[חולי]

לחם מטוגן
דיסת קוואקר (מאד משביע ומאד בריא)
מרק תפו"א חלבי (ארוחת הערב המועדפת ביותר על ילדי)
סתם לחם עם ממרחים - טונה, אבוקדו, חמאה וכד' עם ירקות (גם זה קורה לפעמים)
פיתה עם צ'יפס וסלט (עתיר קלוריות ולא מידי מזין....)
עוד?

חני

אפשר מתכון למרק תפו"א חלבי.

 

[סטאזרית]

יש רעיונות פרווה?

הבת שלי אלרגית לחלב, ודי חסרים לי רעיונות לגיוון...

 

[חנה4]

מוסיפה מה שלא ראיתי שכתבו

- פתיתים עם חלב סוכר וחמאה (הם נורא נורא אוהבים!!)

מה זה? אפשר מתכון מדוייק?

 

[סתם אחת]

ביצי עין וירקות (אפשר לקשט בצורת פנים מחיכות)
שקשוקה
לבן/גבינה/שמנת + מלפפונים חתוכים קטן + מל"פ (אצלנו מאד אוהבים)
לחם מטוגן מלוח, או מתוק עם קינמון
לחמניה ונקניקיה

 

[שייר]

בקשר לבלינצ'ס במילוי גבינה, אתמול הכנתי לכבוד ר"ח,
אבל החביתיות ממש לא יצאו טעימות
יש לך אולי מתכון מנצח?
וגן לגבי המילוי, מה עוד להוסיף לגבינה חוץ מסוכר וסוכר וניל?
תודה וחודש טוב!

מתכון מהיר ומצוין לבלינצ'ס: 2 ביצים, 2 כפות שמן, כוס ושליש מים, 2\1 כפית מלח - לערבב, ולהוסיף כוס קמח, דקה בבלנדר מקל וזה מוכן, (אם מידי נוזלי תוסיפי קצת קמח).
שפכי למחבת תנערי, ומיד תשפכי בחזרה לקערה- אין צורך להפוך! כשהקצוות מתרוממים - תוציאי, ובתאבון!
למילוי גבינה חגיגי יותר הוסיפי מעט פודינג וניל לתערובת הגבינה (בלי לוותר על הסוכר וסוכר הוניל), ניתן להוסיף גם אבקת שוקו (לילדים) או פרורי שוקולד, בהצלחה.