פסח תחליפים לפסח למי שלא אוכל -

[דאבל]

אבל חייבים לאכול את המצה יבשה!
כמה כבר היית מסוגלת לאכול?

המממ... אצלנו אוכלים שרויה...
מצה מטוגנת אסור?
זכור לי שעם ביצה זה לא שרויה?

 

[שולחן עץ]

מיבשים את החסה טוב טוב בשביל כורך.
ובחרוסת אין מים אז אין בעיה בשרויה.

יש כן שרויה כי יש יין בחרוסת

 

[נעליים]

אפשר במקום קמח תפו"א לעוגות - להשתמש עם פירה תפו"א.

לדעתי לא טעים, ניסיתי כמה מתכונים

 

[נעליים]

המקוריות היותר גדולה זה בתחום של הירקות לכל מי שלא אוכל ירקות שהם לא ירקות שורש\ירקות עם גרעינים

קולורבי וגזר
תפו"ע עם אגוזים

 

[Chaya Lea]

בננות אפשר לקלף.
מדובר בירקות שלא ניתן (או קשה מאד) לקלפם כמו - עגבניה, פלפל וכדו

כאלה דווקא מקלפים בפסח (יש כאלה שלא אוכלים?)

 

[לילה אחד]

יש כן שרויה כי יש יין בחרוסת

יש חרוסת למרור, ויש חרוסת לכורך. זו של הכורך בלי יין...

@בובה בובה
המתכונין לעוגיות בתמונה המצורפת. אם אני זוכרת נכון - העוגיות מהחלמונים הן הקשות ומהחלבונים הן הרכות

אני מחלצת מאמא שלי מתכונים כשהיא כבר בשיא ההכנות במטבח, לוקח קצת זמן

 

[לילה אחד]

המממ... אצלנו אוכלים שרויה...
מצה מטוגנת אסור?
זכור לי שעם ביצה זה לא שרויה?

גם זה לא זהה אצל כולם.
יש שאוכלים מצה מטוגנת בביצה (אחרי שמנגבים טוב טוב את המחבת...), מצה עם דבש ועם אבוקדו.
ויש (כמונו) שבכלל לא. מצה עם מצה, ורחוק מהשולחן, שלא יפלו פירורים. כן, גם בפסח עוד צריך לנער את הבגדים מדי פעם

 

[ארישוק]

יש חרוסת למרור, ויש חרוסת לכורך. זו של הכורך בלי יין...

@בובה בובה
המתכונין לעוגיות בתמונה המצורפת. אם אני זוכרת נכון - העוגיות מהחלמונים הן הקשות ומהחלבונים הן הרכות

אני מחלצת מאמא שלי מתכונים כשהיא כבר בשיא ההכנות במטבח, לוקח קצת זמן

מתכונים מקסימים יש לה!!
וגם מסקרן אותי על מה זה כתוב? פוליגל?
מעניין אותי מה יש לך לספר על זה?

 

[לילה אחד]

כן, פוליגל
את המתכונים הכי שימושיים היא כתבה על חתיכת פוליגל ומדביקה על הקיר של במטבח

 

[תמר ואגוז]

ישנו מתכון מדהים לפירורים לציפוי שניצל, ללא קמח תפו"א. מדמה פירורי לחם ממש.
העקרון הוא: הכנת תערובת, אפיה, ופירור.

אשמח מאד למתכון לפרורים לציפוי שניצל.

 

[ariels]

אגב,
לפי הילה אריאל @ariels
אם טוחנים בננה כמה דקות, זה מקציף ואפשר לעשות גלידה,
ניסיתי פעם, רק שהצבע השחיר מרגע לרגע אז הוספתי קפה - אם כבר חום, אז קפה...
אפשר להוסיף לימון שלא ישחיר,
אולי ל - @ariels
יש רעיון איך לעשות מה גלידה או מוס לפסח,
מה אפשר להוסיף עוד?

היי!
אם טוחנים בננות כמה דקות יוצא קרם מהמם.
אבל הבננות חייבות להיות קפואות (לכן זה השחיר לך...)
הטחינה מתבצעת במעבד מזון עם הסכין פלדה בצורת S , או בסלייסר עגול.

 

[לילה אחד]

לא יודעת מה מותר לעשות עם בננות השנה, אבל הכנתי פעם גלידה שהמצאתי לפסח- מבננות ואגוזים בלבד.
הרעיון היה פשוט לטחון ולהקפיא כמה פעמים. הקפאתי בננות, טחנתי (עם אגוזים), הקפאתי, אחרי ההקפאה טחינה נוספת ושוב הקפאה. כבר לא זוכרת אם טחנתי פעם שלישית או לא, אבל זוכרת שיצא מרקם מעולה. אפשר לנסות לטעום אחרי ההקפאה השניה, ולראות אם צריך עוד פעם

 

[nc]

גם זה לא זהה אצל כולם.
יש שאוכלים מצה מטוגנת בביצה (אחרי שמנגבים טוב טוב את המחבת...), מצה עם דבש ועם אבוקדו.
ויש (כמונו) שבכלל לא. מצה עם מצה, ורחוק מהשולחן, שלא יפלו פירורים. כן, גם בפסח עוד צריך לנער את הבגדים מדי פעם

מצה עם אבוקדו אתם לא אוכלים? גם אם האבוקדו קשה (יחסית)?

 

[nc]

לא יודעת מה מותר לעשות עם בננות השנה, אבל הכנתי פעם גלידה שהמצאתי לפסח- מבננות ואגוזים בלבד.
הרעיון היה פשוט לטחון ולהקפיא כמה פעמים. הקפאתי בננות, טחנתי (עם אגוזים), הקפאתי, אחרי ההקפאה טחינה נוספת ושוב הקפאה. כבר לא זוכרת אם טחנתי פעם שלישית או לא, אבל זוכרת שיצא מרקם מעולה. אפשר לנסות לטעום אחרי ההקפאה השניה, ולראות אם צריך עוד פעם

סורבה

 

[לילה אחד]

מצה עם אבוקדו אתם לא אוכלים? גם אם האבוקדו קשה (יחסית)?

נכון

 

[אש קודש!]

@בובה בובה
אפשר להכין סוכריות!!!
אני עשיתי את זה פסח שעבר - לא הפסיקו להתלהב! (ולהעמיד אותי 'על' הגז )
תקני מראש תבנית סיליקון לסוכריות, מקלות ועדיף גם צלופנים קטנים וסרט.
מכינים קרמל מסוכר, ממלאים את התבנית, מניחים את המקלות ומחכים ליבוש מלא (מתקשה תוך שניות).

 

[עורכת וידיאו]

אנחנו גם לא אוכלים שום דבר מתועש אבל בוא תפתח את מגזין קראט יש להם מתכונים מעולים בלי שום חומר מתועש.........

 

[אם לא תשאל איך תדע]

אנחנו גם לא אוכלים שום דבר מתועש אבל בוא תפתח את מגזין קראט יש להם מתכונים מעולים בלי שום חומר מתועש.........

משהו יכול להעלות לכאן את המתכונים

 

[יהודי קטן]

יש כן שרויה כי יש יין בחרוסת

עפ"ר היינות היבשים האיכותיים הם ללא מים
ניתן לברר אצל וועדי הכשרות

 

[פנינה 99]

לא קונה אצלינו התכוונתי לא אוהב
בקושי אם אני מכינה מזה משהו מוכנים לאכול

גלידת בננות
גלידה לבנה עם שקדים /אגוזים מסוכרים.
סלט פירות-תפוח בננה תפוז.
עוגות על בסיס שקדים סוכר שמן וביצים.
פשטידות ירקות
בלינצ'ס עם ירקות מגוונים.
יש המון....