Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 862
    • ד
    דרוש מתכון בטטה + חמוציות + עלי תיבול כלשהם = יאמי!!
  • דינמיק //
    • טעמתי באירוע סלט עם הרכיבים הנ"ל ועוד כמה עלומים ועד עכשיו טעים לי
    מישהי מכירה מתכון כזה?
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סגול חציל
    עוד לא תיבלתי. מקווה שיהיה בסדר. תודה. החכמת אותי.
  • 1K
    • ה
    עוגות/עוגיות עוגה משובחת וקלה עם שטרויזל מלמעלה
  • הכל בדקה //
    • טעמתי לאחרונה עוגה כזו פרווה אורירית וטעימה מושלמת...
    יש למישהי את המתכון?
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    Z
    zippi הפקות
    יש לך פה...
    • נעול
    688
    • ה
    סלטים לכבוד שבת קודש!!
  • הונגרי אמיתי //
    • אני מחפשת רעיונות לסלט חסה לשבת מי שישלו מוזמן להעלות פה
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    על פי כללי הפורום אין לפתוח אשכולות בנושאים שכבר קיימים.
  • 757
    • א
    דרוש מתכון חזה בטמפורה- דחוף
  • אמא של בנים //
    • מחפשת מרשם מוצלח לחזה עוף בטמפורה.
    תודה מראש
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    Y
    yudit:)
    אני מכינה את זה
  • 347
    • ש
    עוגות/עוגיות עזרה דחוף!!!!!!!
  • שיממממה //
    • משהי נסתה להכין את זה? פשוט התחלתי להכין עכשיו וזה היה נראה לי מוזר שכתוב קורט אבקת אפיה כי בד"כ כותבים קורט מלח? ואם זה וטעות אז כמה אבקת אפיה
    בבקשה תעזרו לי
    • תודה
    Reactions: מורה מהסמינר1 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    קורט אבקת אפיה זה כמו קורט מלח בכמות- קמצוץ.
  • 1K
    • ש
    חלבי כעכים מלוחים-המתכון המושלם והטעים!!
  • שירה לייבוביץ //
    • הכנתי היום כעכים ועוד לפני שהספקתי לצלם הכל התחסלל!! ממליצה מאוד להכין!!
    (צירפתי תמונה מהמקום ממנו לקחתי את המתכון)

    30 כעכים


    מרכיבים:
    280 ג’ קמח (2 כוסות)
    1/3 כפית א. אפיה
    100 ג’ חמאה רכה
    60 מ”ל שמן (רבע כוס)
    80 מ”ל מים (שליש כוס)
    חצי כפית מלח קצת יותר
    ביצה
    סומסום

    הכנות:
    1. להוציא את החמאה מהמקרר כשעה לפני שמתחילים להכין.

    2. לשים במיקסר את הקמח, א. אפייה, חמאה, שמן, מים ומלח, לעבד את המצרכים לבצק חלק ורך להכניס למקרר ל 45 דקות.

    3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

    4. לקחת חתיכת בצק במשקל 12 ג’, לעשות גליל קטן באורך 10 ס”מ ליצור טבעת ולסגור בקצוות.

    5. לטרוף ביצה לטבול את הטבעות משני הצדדים ולהניח בתבנית עם נייר אפייה, לפזר סומסום בנדיבות על כל הטבעות.

    ָָ*6. להכניס לתנור ולאפות כ 30 דקות הכעכים מזהיבים.

    אני מוסיפה עוד דרך להכין לדעתי יותר קלה:
    אחרי סעיף 4 להקפיא את הטבעות לשעה ואפשר להשאיר בהקפאה אפילו כמה שעות, ברגע שהטבעות קפואות יותר לטבול בביצה בלי לחשוש שהן יתפרקו.

    כדאי לדעת ש…
    הכעכים לא קשים, הם נשמרים בקופסא סגורה 3 – 4 ימים על השיש. מתאימים לילדים, לפרווה להחליף את החמאה במחמאה אותה כמות.


    טעיםםםםםםם!!!
    • תודה
    Reactions: פרידא, ע.מ., הרי זהב ועוד 5 משתמשים8 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    זה בסדר להבא תדעי מציעה לך לקרוא את אשכול כללי הפורום שנעוץ בראש האשכולות בפורום
  • 2K
    • נ
    דרוש מתכון לנקניקיות בשריות לא לילדים
  • נשמה טהורה //
    • שלום לכולן.
    יש לי בבית כמות של נקניקיות בשריות ובאלי להכין מזה צהריים טעימה למבוגרים.
    מחפשת רעיונות מה להכין מהנקנקיות.
    לא בכיון של משה בתיבה או חביתת נקניקיות אלא יותר בכיון של לבשל אותן ביחד עם מישהו שהולך.
    (דמיינו שזה חזה עוף רק בצורה שונה עם עוד חומרים....)
    ממש אשמח לשמוע מה אפשר לעשות איתם.
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    ממלמלת
    https://foody.co.il/foody_recipe/%D7%A9%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%91-%D7%9E%D7%A0%D7%A6%D7%97-%D7%A0%D...
  • 420
    • ש
    דרוש מתכון לטאבולה קינואה
  • ש.ב.א //
    • תודה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    ש.ב.א
    פעם ראיתי מתכון של חוי לב עם גמבה קלויה בתנור מישהי מכירה?
  • 1K
    • A
    דיון מהפיכת הבריאות - תפציצו ברעיונות!
  • avinewborn //
    • תנו רעיונות לחובבת קונדיטוריה
    בעלת מלאי עצום של תבניות סיליקון ותבניות לשוקולדים
    ורקורד עשיר בשימושים לא בריאים בהם :)
    והנה הגיע מהפכת הבריאות!
    שוקולדים וקינוחים מתוקים = מחוץ לתחום!!!

    איך אפשר להשתמש בכלי הקונדיטוריה למאכלים בריאים??

    לגבי תבניות סיליקון חשבנו על:
    מוס טונה
    מוס סלמון
    פטה כבד
    סלט ביצים + כבד קצוץ לשבת
    חטיפי אנרגיה עם גרנולה ודבש

    יש עוד רעיונות? נשמח ממש לשמוע!

    ומה לגבי תבניות פלסטיק לשוקולד?
    יהיה להם שימוש לאחר המהפכה?
    או שהם רק לשוקולד?

    מחכים לתגובותיכם!
    רעיונות ומתכונים יתקבלו בברכה
    • תודה
    Reactions: גלוריה, mg3, עליסה בארץ הפלאות ומשתמש 1 נוסף4 //
    18 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סתם אחד
    אי אין צורך בהרתחה וסחיטה... אז התוכנית הכי קצרה תספיק. לא צריך גם מרכך כביסה ;)
    • נעול
    1K
    • ש
    אפשר מתכון??
  • שירה לייבוביץ //
    • מתכון קל, מהיר הכנה, עם מוצרים שיש בכל בית....

    למי שיש רעיון אשמח לקרוא על כך!

    אני מחפשת סתם מתכון פשוט...וטעים!!
    • תודה
    Reactions: טנקס1 //
    15 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    בהנחה שמטרת האשכול היא איתור אחר מתכונים מעניינים אפשר פשוט לחפש אותם בפורום העשיר והנפלא הזה...
  • 1K
    • ע
    חלבי מחפשת כדורי גבינה
  • עפיפית //
    • מחפשת מתכון פשוט לכדורי גבינה תודה
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תפארת ה.
    גם אני ממליצה על זה, היה טעים מאד
  • 2 3K
    • א
    פרווה מלפפונים עליך ישראל
  • אפרת 10 //
    • מה עושים עם כמות נכבדה של מלפפונים
    חוץ מחמוצים וסלט כמובן :)
    • תודה
    Reactions: Hodaya_Hadasa, ישראלה ו-בדין3 //
    37 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    ששל
    קודם כל שימי כפית מתכת בשקית של המלפפונים תדחי את ההזדקנות
  • 621
    • ו
    עוגות/עוגיות איך הכי טוב לצפות בייגאלאך בשוקולד? ( כמו בתמונה)
  • ו8 //
    • 67fa005341d560b8f2301c433f9ca028.jpg94ce1e2e78da6afff39acbd609788576.jpg
    67fa005341d560b8f2301c433f9ca028.jpg
    94ce1e2e78da6afff39acbd609788576.jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: .Osnat., vigi ו-נחמה בת אריה3 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    תלמידים
    תלמידים
    בהודעה הקודמת זה קישורים עם חיפוש המלל שמופיע בתמונות... אבל יש עוד מעניינים: Pinterest...
  • 12K
    • י
    דיון איך מפשירים בצק עלים במהירות?
  • יאלילי //
    • צריכה לעבוד איתו מקסימום עוד שעתיים. הרגע קניתי אותו. קפוא קפוא.
    מה עושים?

    תודות!
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    @
    @qwerty
    אני מפעילה את התנור, ומניחה את הבצק עלים על הידית ומסובבת מידי פעם, מפשיר מאד מהר!!!
  • 2 5K
    • L
    בשרי מה עושים עם עוף טחון?
  • leale levi //
    • אני כמעט לא קונה כי די מפונקים אצלי עם הטחון, אבל עכשיו יש לי מגש גדול בחוץ,
    אשמח לרעיונות - אולי נמצא משהו שיתאים גם למפונקים...
    (סוגי קציצות, מטוגן, מבושל וכו')
    • תודה
    Reactions: צפורה לוי ו-יצחק שכטר2 //
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    ממלמלת
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%A7%D7%A6%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%AA-%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%9B%D7%...
  • 1K
    • S
    דרוש מתכון פלפל ממולא באורז בתנור
  • start //
    • מחפשת המון זמן הדרכה עם כמויות ברורות להכנת פלפל ממולא בתנור ולא על האש כדי להריץ כמות גדולה
    קצת נאבדת עם הכמויות של הנוזלים מה נכון ואיך יצא טוב
    אשמח למתכון או הוראות
    תודה גדולה מראש
    • תודה
    Reactions: טוליפ לבן1 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    פ
    פדואלה
    כייף לשמוע ותודה על התודה:) שימחתני.
    • נעול
    320
    • מיכל ב'
    פרווה בלנדר- שייקים מרקים וכו.
  • מיכל ב' //
    • היה אשכול כזה אבל הוא אבד בתהום הנשיה.
    מקווה שזה בסדר לפתוח שוב, פשוט קניתי מוט בלנדר במקום הקודם שנהרס.
    אז מרקים- מתרסקים להם בקצב,
    אבל שייקים- חוץ מבננות מעורבבות עם חלב שקדים, אין לי רעיון.

    אילו פירות שיש בעונה עכשיו יכולים להתאים?
    ומה עוד אפשר לרסק?
    ואיזה מרק יש חוץ מכתום וירוק (ירוק= אפונה)?
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%9E%D7%99%D7%A9%D7%94%D7%99-%D7%A4%D7%94-%D7%91%D7%A2%D7%A0%D7%...
  • 276
    • P
    קינוחים אבד אשכול קינוחים
  • pink //
    • היה אשכול מרוכז עם המון הצעות לקינוחים
    לא מצליחה להמצוא אותו בחיפוש
    אשמח לעזרה
    תודה רבה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    P
    pink
    לא, היה אשכול עם הרבה מאד עמודים תודה בכל אופן
  • 355
    • ש
    דרוש מתכון שילוב פסטו באוכל מבושל
  • שירי :) //
    • יש לי מלא רוטב פסטו
    רגילה לשים על דגים ולתנור אבל בא לי לגוון
    חשבתי על פסטה פסטו
    אשמח לעוד רעיונות
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חוי ג
    בדיוק נתקלתי היום...
    • נעול
    • מאמר
    2
    • מתוקינג
    קוקוס, זה התמכרות...
  • מתוקינג //
    • Article קוקוס, זה התמכרות... | מאמר חדש ומרתק. מוזמנים להגיב
    0 תגובות
  • 1K
    • S
    דרוש מתכון סלט פטריות שלימות
  • saryk //
    • מנסה לשחזר סלט שטעמתי פעם....
    זה היה סלט של פטריות שלימות קטנטנות - לדעתי משומרות ולא חיות
    יש מצב שהן היו מוחמצות, או לפחות בטעם חמצמץ משהו...
    תעזרו לי? מכירות משהו דומה?
    19 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saryk
    תודה!!!!
    • נעול
    2K
    • ע
    עוגות/עוגיות רוצה להכין עוגת מספרים, תעזרו לי?
  • עגיל //
    • יש לי רק תנור בשרי, ככה שאני צריכה שהעוגה תהיה פרווה...
    למרות שזכור לי שזה הלך בתור עוגה חלבית... (נשמע הרבה יותר טעים...)
    בכל אופן אשמח למתכונים לבסיס, למילוי ולקישוטים למעלה
    וכמובן הסברים מדויקים:)
    ואולי יש לכם גם שבלונה למספרים?
    • תודה
    Reactions: פילפלית1 //
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shira bira
    היה פה אשכול נרחב ביותר ותודה למי שנתנה את הקישור. למען הסדר הטוב ומניעת כפילויות בהתאם לכללי...
  • 1K
    • ש
    סלטים טאבולה
  • שיא44 //
    • אשמח למתכון מוצלח לסלט טאבולה עם בורגול וירקות,
    שיכול לשמש בתור ארוחה.
    תודה
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מ. י.
    אני מוסיפה גרגרי חומוס
  • 2K
    • י
    דגים האם ניתן לבשל/לאפות סלמון ולהקפיא?
  • ישתבח שמו //
    • פשוט יש לי דג ענק שלם ואין לי מה לעשות איתו בפעם אחת...רציתי להפשיר , לפרוס ולעשות איתו משהו ואז לחלק ולהקפיא
    ישמר היטב?
    18 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    ישתבח שמו
    אני התכוונתי להפשרה לקראת הבישול . לכן לא הבנתי....
  • 3K
    • י
    דגים אפשר להקפיא מושט מזרחי מבושל?
  • ישתבח שמו //
    • אשמח לדעת. תודה לעונים
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בלבוסטע
    אני חושבת שעדיף לא להפשיר ,לחמם ישר מהמקפיא.
  • 1K
    • B
    דרוש מתכון דחוף! משקה חלבי חם בלי להרתיח חלב- יש חיה כזו?
  • brachi :) //
    • רציתי להכין שייק מקופלת חם- והכירה החשמלית החלבית לא עובדת :( שבקה חיים.
    (אנחנו לא משתמשים באותם כיריים לחלבי ובשרי)
    יש תחליף?
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שירי :)
    זו היתה הסיבה הרשמית למיקרו חלבי אין כמו נס על חלב בשתי דקות בלי ללכלך שום כלי
  • 452
    • M
    עוגות/עוגיות מחפשת מתכון לעוגת יומולדת של shira bira
  • mitria4567 //
    • שלום וערב טוב
    אני מחפשת את המתכון של     shira bira לעוגת יומולדת (מחולקת לפרוסות עם סוכריות וכו' על כל פרוסה)
    ולא מוצאת..
    אשמח לקישור
    תודה
    • תודה
    Reactions: shira bira1 //
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    mitria4567
    כן תודה רבה!!
  • 3K
    • R
    דרוש מתכון לרוטב פיצה כמו של שובע!
  • relax //
    • יש לכם מתכון לרוטב פיצה טוב
    כמו שיש לשובע
    כתום זורח וחריףףףףף???
    אשמח לקבל!
    • תודה
    Reactions: מוטי מ1 //
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    R
    relax
    הייתי מחליפה , בכיף אבל כבר אין לי אפשרות (ואני עדיין מאמינה ברוטב של שובע ;) כנראה שהם דומים...
  • 856
    • T
    דרוש מתכון תנו לי רעיון בבקשה >>
  • Tzivya22 //
    • מה אני יכולה להכין עם בנות תסמונת דאון - מתכון יחסית קל וחמוד, יש לי כירה וטוסטר אובן.
    כבר הכנו צ'יפס, עוגיות מבצק פריך, פצפוצים, ועוגיות שוקולד צ'יפס.
    פליז, רעיונות.
    • תודה
    Reactions: shira bira ו-ESTI.2 //
    13 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    T
    Tzivya22
    תודה לכול המגיבות, בסוף הלכנו פשוט על כדורי שוקולד :)
  • 772
    • ל
    דרוש מתכון חמוץ מתוק מלוח חריף
  • לא ידוע //
    • היי,
    למישהו יש רעיון למאכל שמשלב בתוכו 2 מהטעמים + מתכון?
    תודה רבה!
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    לא ידוע
    @רמזור ממש תודה!
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה