Title

הפסקת אוכל

פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

@shira bira @hbecker
אני חושבת שאין כמו פורום זה בשביל אתגרים בתחום הקולינריה,
כמו שיש בכל פורום כמעט.
נשמח מאוד אם יהיו כאן כאלו.
מה הציבור חושב?
כהמשך לאשכולות של @hbecker
אז זהו
נמאס להם להכנס כל פעם לתנור לאפיה ממושכת
הם החליטו צריך קצר ולענין
מצאו את סיר השמן
טיגון רק של 4 דקות סה"כ

החלטתי גם לתת שידרוג ללחמניות של העני
הורדתי מכמות המלח
הוספתי יותר סוכר
ביצה
וקוניאק
ויצאו לי סופגניות מדהימות
IMG_8414.JPG IMG_8415.JPG IMG_8416.JPG
לדונאטס.
;););)


מתחשק להן הרבה יותר
בשוקולד להתהדר
עם קצת פריכות
מותר, יש להן זכות.

IMG_2256.JPG

קל להכנה.
טעים לאכילה
מה רע?

הנ"ל בתמונה פרווה. אבל המתכון שהבאתי כאן חלבי.
אפשר להמיר לפרווה.

מה צריך?
תבנית סיליקון דונאטס

https://he.aliexpress.com/item/3279...1.0&pvid=4f1a7533-9e36-46e6-b156-56da612261bc




יש גם בארץ.

רכיבים:
500 גרם שוקולד חלב
200 גרם שוקולד לבן חלבי
5 כוסות פצפוצי אורז
1 חבילה [250 גרם] קרם נוגט [או קרם אחר לטעמכם]


טוחנים במעבד מזון 3 כוסות פצפוצי אורז לקמח.

ממיסים שוקולד חלב חום בסיר קטן עם קרם נוגט.
אחרי שנמס מוסיפים את הפצפוצים הטחונים וגם את אלו שלא טחונים. [סה"כ 3 כוסות שנחטחנו ו-2 כוסות שלא נטחנו]
מערבבים היטב.
ממלאים בכפית את שקעי התבנית ומקפיאים
מחלצים אחרי הקפאה.

לקישוט:
ממיסים שוקולד חלבי לבן [200 גרם] עם 1 כפית שמן.
מערבבים כל הזמן

אחרי שנמס תופסים "דונאט" אחד בחלקו התחתון וטובלים את החלק העליון בשוקולד הלבן.
מפזרים סוכריות מוזהבות או מקשטים בכל דבר שרוצים [קוקוס קלוי, סוכריות צבעוניות, סוכריות חומות וכ']
מניחים לייבוש.

מגישים לקול מצהלות הילדים


אני הנחתי אחד על השני בתוך קופסא של פלסטיק שקוף חד פעמי [כזה שמגיעים בתוכו כוסיות].
נראה מושלם.
לא צילמתי....וכבר נגמר :confused:
בסגנן הזה:
https://he.aliexpress.com/item/3262...chweb0_0,searchweb201602_9,searchweb201603_53



תכינו.
תהנו.
תטעמו.
תשתפו שהכנתן.
  • 326
  • @hbecker
    המתכון של הלחמניות שלך יתאים?
    אולי ניתן להם עוד רעיון לשידרוג?
    אולי אני יוסיף שמן ויוריד מכמות המים?
    מה דעתך?
    0 תגובות

    אולי מעניין אותך גם...

    הצטרפות לניוזלטר

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    נקרא  2  פעמים
    למעלה