עוגות/עוגיות כזו עוד לא טעמתם!!! בחושה קפה שיש, קראמבל וזיגוג קפה, פשוט שווה!

מקציפים במקציף
את הקראמבל אפשר פשוט עם הידיים....
זו מסוג העוגות שפשוט מצליחות.... אין הרבה סיכונים בהכנה שלה.
מאז שנתקלתי במתכון הזה כאן היא הפכה לעוגה קבועה אצלי בבית, והולכת לפנק איתה לכבוד שבת מחר גם את חמותי וגם את האח בקפסולה בישיבה, וכמובן להקפיא לקפה של שבוע הבא.... :)
מקציפים במקצף כולל את הקמח והשמן?
זה לא הורס אותו?
ויש משמעות לסדר שמכניסים את החומרים?
 
מקציפים במקצף כולל את הקמח והשמן?
זה לא הורס אותו?
ויש משמעות לסדר שמכניסים את החומרים?

עוגה מצוינת שמככבת אצלי!
תוך כדי שהביצים מתקצפות אני מכינה את השאר ושופכת אחד אחד, לא נראה לי שמשנה הסדר
אל תפחדי ממנה, היא לא תתפשל לך בעז"ה, אין מה.

(אגב אחותי היתה בדירה בלי מיקסר והכינה את העוגה עם מזלג וכף! יצא מעולה...)
 
עוגה מצוינת שמככבת אצלי!
תוך כדי שהביצים מתקצפות אני מכינה את השאר ושופכת אחד אחד, לא נראה לי שמשנה הסדר
אל תפחדי ממנה, היא לא תתפשל לך בעז"ה, אין מה.

(אגב אחותי היתה בדירה בלי מיקסר והכינה את העוגה עם מזלג וכף! יצא מעולה...)
תודה!
לגבי זה-
זה לא הורס אותו?
התכוונתי למקצף, לא לקצף ;)
פשוט בהוראות של המיקסר כתוב שמותר להשתמש במקצף רק עם ביצים וסוכר, אחרת הוא יכול להתעקם.
 
תודה על המתכון!
יצא טעים אבל לא כמו בתאורים פה...
קצת דחוס, והשיש לא התערבב
וגם זמן האפיה- נראה לי שהיה כדאי יותר (ואפיתי 40 במקום 30 דקות)
יש טיפים לפעם הבאה?
השתמשתי בקמח 80%, והפחתתי את הסוכר לחצי.
תודה!
 
הכנתי לשבת, יצא הרבה יותר ממושלם.
המרקם, הטעם, הנראות, הכל, פשוט מצוין.
גם זמן ההכנה אידיאלי ממש לערב שבת, ולא רק.

הורדתי ל-3 כוסות סוכר במקום 4, כל השאר הכנתי לפי המתכון.
4 איגליש ארוכים. יצא גבוה ומכובד.

@photos by h
תודה לך, והמון מזל טוב!
כשתתאוששי, נשמח לעוד מתכונים כאלו.
 
הכנתי לשבת, יצא הרבה יותר ממושלם.
המרקם, הטעם, הנראות, הכל, פשוט מצוין.
גם זמן ההכנה אידיאלי ממש לערב שבת, ולא רק.

הורדתי ל-3 כוסות סוכר במקום 4, כל השאר הכנתי לפי המתכון.
4 איגליש ארוכים. יצא גבוה ומכובד.

@photos by h
תודה לך, והמון מזל טוב!
כשתתאוששי, נשמח לעוד מתכונים כאלו.

יש לי מתכון מחמותי היקרה משהו מדהים!!!
חכו...
בקרוב.
 
יש לי מתכון מחמותי היקרה משהו מדהים!!!
חכו...
בקרוב.
ראשית, מזל"ט, טונות נחת, מהממת שהיא....עקבתי.
הכנתי היום בפעם האלף לחברים של בעלי(זה מה שהם הזמינו ממנו, אחרי שנכוו פעם אחת), העוגה הכי טובה לגברים!!!
פליזזזזזזז מתכונים נוספים.
 
ראשית, מזל"ט, טונות נחת, מהממת שהיא....עקבתי.
הכנתי היום בפעם האלף לחברים של בעלי(זה מה שהם הזמינו ממנו, אחרי שנכוו פעם אחת), העוגה הכי טובה לגברים!!!
פליזזזזזזז מתכונים נוספים.

אז יש באמתחת
עוגת גבינה כה מוצלחת
לגובה היא צומחת
ואחרי האפיה היא אפילו לא צונחת
אוורירית היא ותופחת
ואין לה מרקם גרגירי כספחת
ומרווה אותי רק נחת....
בקרוב עם תמונה מונצחת
אבל עדיין לא חזרתי לקלחת
כי ב"ה יש פה תינוקת מצווחת
שנרדמת כל לילה בין חצות לאחת
ועד שעיני נעצמות-השמש כבר זורחת :)
 
חייבת התנצלות ושיתוף
העוגה הנ"ל, טרם הגעתי להצלחה איתה, משום מה, זו עוגה מדהימה, לא פחות, שהכינה חמותי היקרה, אחרי שאצליח איתה אתן לכן את המתכון עד לרמת הדיוק הקטנטנה.

והשיתוף

אחי היקר התחתן בחשוון, שבת הש"ב התקיימה כמובן בצמצום, המשפחה שלנו ומשפחת החתן בלבד ללא קרובים נוספים (המשפחות עדיין קטנות) המשפחה שלנו היתה בדירה אחת, משפחת הכלה שמה לנו בדירה כיבוד ליום שישי ושבת, כיבוד מאוד עשיר (היי גיסתי החדשה, לא מתכוונת לפדח...)
פתאום אני רואה בתוך כל הכיבוד, את מכרתי, העוגה הזו.
יש לי אחות שגם היא ניקית פה בפרוג, התחלתי להתווכח איתה שזו העוגה שלי, היא טענה שלא, שנדמה לי וכו'
התערבנו שמי שלא צודקת תאכל פס שלם בלי להתחשב בדיאטה.
כשמשפחת הכלה הגיעו לסעודה, התענינתי אצל האחות הנשואה מה המקור, התברר שחמותה נתנה לה את המתכון מפרוג...
:p:p:p:p:p
אז ד"ש לחמות של הכלה שאחותה התחתנה לפני חודש.
(אל דאגה, לא כפיתי על אחותי לאכול פס שלם לבד, ריחמתי על הדיאטה שלה)
 
נתקלתי באשכול. וראיתי שיש סיכוי למתכון טוב לעוגת גבינה.

אז יש באמתחת
עוגת גבינה כה מוצלחת
לגובה היא צומחת
ואחרי האפיה היא אפילו לא צונחת
אוורירית היא ותופחת
ואין לה מרקם גרגירי כספחת
ומרווה אותי רק נחת....

העוגה הנ"ל, טרם הגעתי להצלחה איתה, משום מה, זו עוגה מדהימה, לא פחות, שהכינה חמותי היקרה, אחרי שאצליח איתה אתן לכן את המתכון עד לרמת הדיוק הקטנטנה.
יש כבר מרשם מסודר?
אם טרם העלית, זה בסדר לתזכר אותך?

ואם העלית - שימי קישור. :)
 
נתקלתי באשכול. וראיתי שיש סיכוי למתכון טוב לעוגת גבינה.




יש כבר מרשם מסודר?
אם טרם העלית, זה בסדר לתזכר אותך?

ואם העלית - שימי קישור. :)
יש, וודאי
הספקתי לקבל מחמותי לפני שנפטרה וללדת בת שקרויה על שמה ביום ההולדת שלה :) https://www.hennymaskowitz.com/post/הניובורן-המושלם-של-פנינה-שלי-המשך https://www.hennymaskowitz.com/post/פנינה-אצילית-שליבהתאם למתכון הנ"ל שנרשם כשילדתי את ביתי לפניה :D
ככה שתוכלנה להנות מהעוגה
כל מי שנתתי לה לטעום מהעוגה ביקשה מתכון ותיזכרה כל העת עד שנתתי

העוגה יוצאת גבוהה ואוורירית ובעלת מרקם קטיפתי וממכר!

העוגה מתאימה לתבנית בינונית בעלת שוליים גבוהים (יש ב"יש")
חומרים:

9 ביצים מופרדות
2 כוסות סוכר
2 גביעים גדולים של שמנת חמוצה
2 סוכר ווניל
750 גר' גבינה לבנה
4\1 1 כוסות קמח
1 א.אפיה

הכנה:
1.לחמם תנור בין 100 ל-110 מע'
2. להקציף חלבונים
3. בהקצפה איטית להוסיף את שאר החומרים
4. להעביר את הבלילה לתבנית (לא לשים נייר אפיה, כדי למנוע הצטברות נוזלים) להכניס את התבנית המלאה לתוך תבנית ענקית של תנור.
5. לשפוך לתוך התבנית הגדולה מים רותחים
6. לאפות את העוגה שעתיים בדיוק
7. לכבות את התנור ולהוציא את העוגה כשהתנור מתקרר


הדגשים מנסיוני (המר...)

1. להקפיד על ההוראות
2. להקפיד על ההוראות
3. לא לעגל פינות, יש?
4. מים רותחים לא מהברז, מהקומקום! :)
5.מתחילים בפעם הראשונה ב-100 מע' עד שלומדים מה נכון לתנור שלכם
אם כשרואים אחרי שעתיים שהעוגה לא אפויה 100% פעם הבאה טיפה להעלות מעלות, לא יותר מ110! הנוזלים צריכים להתאדות אבל לא ליבש את העוגה

תתכוננו להתמכרות
 
יישר כח!
 
לתבנית תנור גדולה
מידות: כוס חד"פ של 180 מ"ל.
חומרים:

8 ביצים
4 כוסות סוכר
2 כוסות שמן
2 כפות ת. ווניל משובחת
2 כוסות מים
2 א. אפיה
6 כוסות קמח

לערבב ולשפוך לתבנית ח"פ גדולה מרופדת בנייר אפיה

להשאיר בצד כ-4 כפות מהבלילה (אני משאירה כ-10 כפות)ולהוסיף להן:
4 כפות סוכר
2 כפות קפה נמס מומסות ב-2 כפות מים חמים
לערבב, לשפוך על העוגה בפסים ולשייש.

קראמבל:
2\1 כוס שמן
2 כוסות קמח
1 כוס סוכר

לערבב בידיים עד ליצירת פירורים,
לפזר על העוגה

לאפות על 180 מע' כחצי שעה.

אחרי שאפויה ועודנה חמה להכין זיגוג ולשפוך:

חב' א. סוכר
2 כפות שמן
1 כפית קפה נמס מומסת ב-4 כפות מים חמים

לערבב הכל ול"קשקש" על העוגה יצירות פריסטייל.
חייבת לחזור לפה ולומר שעם הרבה מאד חשש ניסיתי
וכ"כ כ"כ התענגנו על התוצאה!

לאחרונה נמאס לי מתפריט העוגות (הגדול והעשיר יש לציין) הקבוע שלי
בחודשיים האחרונים ניסיתי לגוון מפה מידי פעם במתכונים חדשים ואיכשהו הם לא יצאו מוצלחים, או בסדר אבל לא בשביל לשמור.

זו מצויינת ומעולה (בהפחתת חצי מהסוכר) ולגמרי נשמרת אצלי
ואפילו הומלצה כבר הלאה.
אז תודה לך! וגם למי שהקפיצה:)
 
איזה עוגה מצוינת!!!!!!!!
אפיתי לשבת,
הכמות מעולה, כיף שיוצא 4 פסים.
היא קלה להכנה וטעימה מאוד.
בטוחה שזו עוגה שנכין עוד הרבה...
הפחתתי רק חצי כוס סוכר.
ויצא עדיין מידי מתוק.
כמה סוכר אתן ממליצות להוריד?
 
איזה עוגה מצוינת!!!!!!!!
אפיתי לשבת,
הכמות מעולה, כיף שיוצא 4 פסים.
היא קלה להכנה וטעימה מאוד.
בטוחה שזו עוגה שנכין עוד הרבה...
הפחתתי רק חצי כוס סוכר.
ויצא עדיין מידי מתוק.
כמה סוכר אתן ממליצות להוריד?
את יכולה לנסות להוריד כוס וחצי וכך עד שתגיעי למתיקות המועדפת עליכם
 
לפי התגובות נראה ששווה להכין אותה, ואני רוצה גם.
רק הסבכתי קצת לגבי הסוכר... יש כאן מלא הצעות.
מה אתן אומרות, לכמה סוכר כדאי להוריד אם אני רוצה עוגה בטעם מתוק סטנדרטי ואנין (ולא חונק)?
 
לפי התגובות נראה ששווה להכין אותה, ואני רוצה גם.
רק הסבכתי קצת לגבי הסוכר... יש כאן מלא הצעות.
מה אתן אומרות, לכמה סוכר כדאי להוריד אם אני רוצה עוגה בטעם מתוק סטנדרטי ואנין (ולא חונק)?
אני הורדתי כוס אחת מהבלילה
יצא מצוין
(מישהי אחת אמרה שעדיין מדי מתוק לה)
 
@photos by h יקרה מאוד!
הכנתי את העוגה לשבת, לא האמנתי...
העוגה נחסלה עוד לפני שנכנסה שבת. אף פעם לא ראיתי התרוקנות כזו מהירה של תבנית (ואצלינו עוגות זה משהו שפחות הולך. יותר עוגיות, עוגות גבינה ועוגות שמנת.. פחות טורטים וכו'...)
גם הקטנים אהבו וכמובן שהגדולים.
העוגה יצא רכה אוורירית, טעימה כל כך, מעניינת וכייפית. והקראמבל מלמעלה בכלל הוסיף טוויסט מדהים.
ברשותך, אם תסכימי...
אני אחרי שקראתי את התגובות פשוט עשיתי דבר כזה-
לא רציתי כזו עוגה גדולה, אך חציתי לשתיים את המתכון והלכתי על תבנית קטנה A4
וכן הורדתי מכמויות הסוכר- אני חושבת שיצא יותר ממושלם! וויתרתי על הזיגוג מלמעלה.
יצאה עוגה ביתית, מטריפה וטעימה. בטעמים של פעם!
תסכימי שאעלה את המתכון עם השינויים בקצרה לטובת אלו שרוצות להכין בקטן, ורוצה ללכת על כמות סוכר שכבר נוסתה וצלחה בטוב?
אני חושבת שזה יעזור לאחרות (כי מה שאני עשיתי בעניין הסוכר- מה שאני לא עושה אף פעם... פשוט טעמתי מהבלילה, מהפירורים, מהקפה וכו'... ככה עשיתי בדיקה כל שלב.)
שוב תודה לך!!!
שימחת אותנו מאוד מאוד
ה' יברך אותך!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

עוגות/עוגיות עוגת שיש

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה