סלטים חסה בצורה שונה. יש?

[מירי צלמת]

רוצה סלט בריא
שלא מכיל פקאן מסוכר, אפרסק משומר, חמוציות וכד'...
אבל גם שלא יהיה סלט ירקות פשוט כמו
חסה, בצל עגבניות שרי
חסה גזר פלפל נבטים
מה כן אפשר
משהו מגוון לסעודת שבת??

 

[טילון]

תמיד אפשר לקלות פלפל ובטטה בתנור ולהוסיף. משדרג את הסלט בלי לפגוע בבריאות.

 

[AyalaL]

רוצה סלט בריא
שלא מכיל פקאן מסוכר, אפרסק משומר, חמוציות וכד'...
אבל גם שלא יהיה סלט ירקות פשוט כמו
חסה, בצל עגבניות שרי
חסה גזר פלפל נבטים
מה כן אפשר
משהו מגוון לסעודת שבת??

אפשר חסה עם בצל ירוק שמיר ופטרוזיליה
ולרוטב - שמן זית עם מל"פ ושום כתוש (או רטוב שום יותר מושקע)

 

[miri#]

בטטה בתנור קוביות
אופים עד לקראנציות.
משביח ברמות
וגם דוריטוס
אפשר רק קצת פרורים.. זה עדיין נותן המון לסלט

 

[מירי צלמת]

תמיד אפשר לקלות פלפל ובטטה בתנור ולהוסיף. משדרג את הסלט בלי לפגוע בבריאות.

זה מדבר אלי
תודה
אולי אפילו עוד לשבת זו בעזה..
נס שכבר קיץ

 

[מושית]

אני אוהבת להכין סלט חסה:
חותכת חסה
מוסיפה 2 גזר מגורד
פרוסות בטטה בשום- אפויות.
מפזרת מעל הכל שומשום קלוי.
ורוטב אלף האיים/ רוטב שום

 

[טילון]

מפזרת מעל הכל שומשום קלוי.

אכן שומשום קלוי משדרג ממש.
ואפשר גם לקלות אגוזים/שקדים (ללא מלח). מקפיץ את הסלט ובריא.

 

[מה שבטוח]

אפשר גם לקלות אגוזים/שקדים (ללא מלח). מקפיץ את הסלט ובריא.

הקליה פוגמת בבריאות

 

[פנינה 99]

תוספת של קוביות אבוקדו משדרגת כמעט בכל וריאציה

 

[ערסל]

גם גרעיני חמניה או דלעת יכולים להוסיף

 

[java]

פטריות טריות, חצאי עגבניות שרי, בצל סגול, ציפס בטטה מוכן בבית. (הרע במיעוטו)
שילוב מעולה ויוקרתי!

 

[miss s]

אני מוסיפה לסלט לפעמים עדשים שחורות מונבטות (אפשר גם לא מונבט) וזה ממש משביע וטעים.

 

[אחוזה בהר]

סלט חסה מושלם!!!!!!!!!!!!!
חסה
עיגולי בצל ירוק
תירס
קוביות בטטה אפויה ללא שמן
קוביות חציל אפוי בתנור עם מעט שמן
קוביות עגבניה
פטריות חיות פרוסות
רוטב לבן אם רוצים את המתכון בשמחה
ומלמעלה צנוברים קלויים קלות

 

[קומבינה]

צימוקים
פיסטוקים או בוטנים או קשיו- לא קלוי.
תכל'ס, אחרי שמתרגלים לאכול לא קלוי- הוא ממש לכתחילה.

 

[DreamDesign]

זה מדבר אלי
תודה
אולי אפילו עוד לשבת זו בעזה..
נס שכבר קיץ

צריך לבדוק שלא מצרפים חסה לחה לירקות חמים

 

[יראת גאולה]

כתחליף למתוק - מנגו, או פרי אחר דומה.

הקבוע שלנו הוא עם קוביות בטטה בתנור. קל ופשוט.

 

[מאי נפקא מינא]

אצלנו מוסיפים לסלט חסה ערמונים
זה משביח את הסלט
יוצא מעדן

 

[שאף]

סלט חסה מושלם!!!!!!!!!!!!!
חסה
עיגולי בצל ירוק
תירס
קוביות בטטה אפויה ללא שמן
קוביות חציל אפוי בתנור עם מעט שמן
קוביות עגבניה
פטריות חיות פרוסות
רוטב לבן אם רוצים את המתכון בשמחה
ומלמעלה צנוברים קלויים קלות

הרוטב טוב?
אשמח למתכון
תודה

 

[בנברקית]

חסה
כרוב לבן
קוביות בטטה אפויות בתנור
רוטב (מים+שמ"ז+שיני שום+חרדל+דבש+מלח-לטחון היטב כמויות לפי העין איך שאוהבים-רוטב שמחזיק שבועות..)
(אפשר להוסיף גם נישנושים שמנת בצל/קראנץ' ישראלי בצד למי שרוצה)
אפשר לגרר גבינה מלוחה מעל אבל מושלם גם ככה

 

[תמרוווש]

לא מתאים לשבת, אבל אני אוהבת סלט ניסואז
משמש לארוחה קלה
חסה, ביצה קשה, שעועית ירוקה חלוטה, סלט טונה עם מלפפון חמוץ ומיונז, פלפל קלוי, פטריות חיות ונבטים.
לעיתים מוסיפה בטטה אפויה.

לחסה של שבת נטולת משמינים לא בריאים:
רצועות סלק חי, רצועות בצל סגול דקיקות, מנגו, תמר חתוך לקוביות קטנטנות ושקדים קלויים או מולבנים זה סלט-חסה פירות בגרסה האהובה עלי.
(כן אני יודעת שהמרכיבים נשמעים לא קשורים, אבל עם רוטב מיץ תפוזים,חרדל,דבש וסוכר חום זה יוצא פשוט אלוף)