עוגות/עוגיות עזרתכן בבקשה:)

[וייס1]

היי, אני צריכה להכין עוגות לרגל שמחה, קלילות, שנחתכות יפה...
אפשר חלבי, עדיפות לפרווה...
והכי חשוב שתהיינה כמובן יפות

תודה מראש לכולן..
אשמח לכל מתכון!

 

[וייס1]

בבקשההה....

 

[צנוברית]

מצטרפת לבקשתך..

 

[Sara led]

עוגת קפוצ'ינו מצופה בשוקולד עם חמאת בוטנים- עוגה קלה שנראית ממש חמוד.
עוגת ביסקיויטים שוקולד- הכנה פשוטה ובפרוסות היא נראית ממש טוב.
עוגת 9- עוד אחת מהז'אנר של העוגות הקלות שנראות מעולה
אם יש ביקוש אעלה מתכונים.

 

[ליאונרדו]

עוגת קפוצ'ינו מצופה בשוקולד עם חמאת בוטנים- עוגה קלה שנראית ממש חמוד.
עוגת ביסקיויטים שוקולד- הכנה פשוטה ובפרוסות היא נראית ממש טוב.
עוגת 9- עוד אחת מהז'אנר של העוגות הקלות שנראות מעולה
אם יש ביקוש אעלה מתכונים.

יש ביקוש!

 

[וייס1]

עוגת קפוצ'ינו מצופה בשוקולד עם חמאת בוטנים- עוגה קלה שנראית ממש חמוד.
עוגת ביסקיויטים שוקולד- הכנה פשוטה ובפרוסות היא נראית ממש טוב.
עוגת 9- עוד אחת מהז'אנר של העוגות הקלות שנראות מעולה
אם יש ביקוש אעלה מתכונים.

אז--- בטח שיש ביקוש!
אם זה בסדר מבחינתך - זה יעזור לי ממש...

 

[צרלי]

יש ביקוש!!
לכולן...
תודה!

 

[Sara led]

עוגת קפוצ'ינו (עוגת 3 קומות פשוטה)
שכבה א
2.5 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
ביצה
סוכר וניל
לערבב ולשטוח בתבנית בינונית
שכבה ב
1.5 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3/4 כוס קמח
3 ביצים
חצי כפית מלח
1.5 כוס שוקולד צ'יפס
כף תמצית וניל
4.5 כפות קפה מגורען
מערבבים מניחים על הבצק אופים בחום בינוני כ20 דקות פלוס עד שהעוגה אפויה
שכבה ג
ממיסים בסיר 200 גרם שוקולד
5 כפות שמן
כף חמאת בוטנים

הערות:
1. אני משתמשת בכוס חד"פ רגילה.
2. בכמות הסוכר מרשה לעצמי להפחית.
3. את השוקולד צ'יפס אוהבת לפזר בנפרד ומעל לשפוך את שכבה ב.
4. את הציפוי מעל כשאני מכינה לשבת מרגיש לי מוגזם כל המתוק הזה אז אני מכינה חצי כמות וזה גם מספיק. אם כי שהעוגה מיועדת לשמחה לשמחה כן הייתי מכינה כמות מלאה.
5. טיפ. אני שמה בשקית הקפאה את חומרי הציפוי וממיסה בכלי עם מים חמים. חוסך בלאגן של כלים.

בעז"ה אעלה את המתכונים הנוספים בהמשך.

 

[וייס1]

עוגת קפוצ'ינו (עוגת 3 קומות פשוטה)
שכבה א
2.5 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
ביצה
סוכר וניל
לערבב ולשטוח בתבנית בינונית
שכבה ב
1.5 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3/4 כוס קמח
3 ביצים
חצי כפית מלח
1.5 כוס שוקולד צ'יפס
כף תמצית וניל
4.5 כפות קפה מגורען
מערבבים מניחים על הבצק אופים בחום בינוני כ20 דקות פלוס עד שהעוגה אפויה
שכבה ג
ממיסים בסיר 200 גרם שוקולד
5 כפות שמן
כף חמאת בוטנים

הערות:
1. אני משתמשת בכוס חד"פ רגילה.
2. בכמות הסוכר מרשה לעצמי להפחית.
3. את השוקולד צ'יפס אוהבת לפזר בנפרד ומעל לשפוך את שכבה ב.
4. את הציפוי מעל כשאני מכינה לשבת מרגיש לי מוגזם כל המתוק הזה אז אני מכינה חצי כמות וזה גם מספיק. אם כי שהעוגה מיועדת לשמחה לשמחה כן הייתי מכינה כמות מלאה.
5. טיפ. אני שמה בשקית הקפאה את חומרי הציפוי וממיסה בכלי עם מים חמים. חוסך בלאגן של כלים.

בעז"ה אעלה את המתכונים הנוספים בהמשך.

תודה רבה רבה!
חייבים קפה מגורען? יוצא שונה עם נמס?

 

[Deleted 66182]

עוגת קפוצ'ינו (עוגת 3 קומות פשוטה)
שכבה א
2.5 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
ביצה
סוכר וניל
לערבב ולשטוח בתבנית בינונית
שכבה ב
1.5 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3/4 כוס קמח
3 ביצים
חצי כפית מלח
1.5 כוס שוקולד צ'יפס
כף תמצית וניל
4.5 כפות קפה מגורען
מערבבים מניחים על הבצק אופים בחום בינוני כ20 דקות פלוס עד שהעוגה אפויה
שכבה ג
ממיסים בסיר 200 גרם שוקולד
5 כפות שמן
כף חמאת בוטנים

הערות:
1. אני משתמשת בכוס חד"פ רגילה.
2. בכמות הסוכר מרשה לעצמי להפחית.
3. את השוקולד צ'יפס אוהבת לפזר בנפרד ומעל לשפוך את שכבה ב.
4. את הציפוי מעל כשאני מכינה לשבת מרגיש לי מוגזם כל המתוק הזה אז אני מכינה חצי כמות וזה גם מספיק. אם כי שהעוגה מיועדת לשמחה לשמחה כן הייתי מכינה כמות מלאה.
5. טיפ. אני שמה בשקית הקפאה את חומרי הציפוי וממיסה בכלי עם מים חמים. חוסך בלאגן של כלים.

בעז"ה אעלה את המתכונים הנוספים בהמשך.

מחכים לעוד...

 

[צרלי]

עוגת קפוצ'ינו (עוגת 3 קומות פשוטה)
שכבה א
2.5 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
ביצה
סוכר וניל
לערבב ולשטוח בתבנית בינונית
שכבה ב
1.5 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3/4 כוס קמח
3 ביצים
חצי כפית מלח
1.5 כוס שוקולד צ'יפס
כף תמצית וניל
4.5 כפות קפה מגורען
מערבבים מניחים על הבצק אופים בחום בינוני כ20 דקות פלוס עד שהעוגה אפויה
שכבה ג
ממיסים בסיר 200 גרם שוקולד
5 כפות שמן
כף חמאת בוטנים

הערות:
1. אני משתמשת בכוס חד"פ רגילה.
2. בכמות הסוכר מרשה לעצמי להפחית.
3. את השוקולד צ'יפס אוהבת לפזר בנפרד ומעל לשפוך את שכבה ב.
4. את הציפוי מעל כשאני מכינה לשבת מרגיש לי מוגזם כל המתוק הזה אז אני מכינה חצי כמות וזה גם מספיק. אם כי שהעוגה מיועדת לשמחה לשמחה כן הייתי מכינה כמות מלאה.
5. טיפ. אני שמה בשקית הקפאה את חומרי הציפוי וממיסה בכלי עם מים חמים. חוסך בלאגן של כלים.

בעז"ה אעלה את המתכונים הנוספים בהמשך.

תודה רבה רבה!!
מחכים לעוד...

 

[ש.ב.א]

עוגת טורט שכבות במלית קרמל
טורט: 9 ביצים מופרדות
1.5 כוסות סוכר
1.5 כוסות קמח
1.5 כוסות שמן
1.5 א. אפיה
לחלק ל - 3 תבניות תנור ולאפות
מלית: 1 ריץ'
1 פודינג ריבת חלב
להקציף.
הרכבה:
1) טורט, שכבת קרמל, שכבת ריץ'
2) טורט, שכבת קרמל, שכבת ריץ'
3) טורט וממרח קרמל- למרוח או פסים דקים שתי וערב

 

[וייס1]

עוגת טורט שכבות במלית קרמל
טורט: 9 ביצים מופרדות
1.5 כוסות סוכר
1.5 כוסות קמח
1.5 כוסות שמן
1.5 א. אפיה
לחלק ל - 3 תבניות תנור ולאפות
מלית: 1 ריץ'
1 פודינג ריבת חלב
להקציף.
הרכבה:
1) טורט, שכבת קרמל, שכבת ריץ'
2) טורט, שכבת קרמל, שכבת ריץ'
3) טורט וממרח קרמל- למרוח או פסים דקים שתי וערב

תודה רבה ! מזו השכבת קרמל? היא נפרדת מהריץ'?

 

[ש.ב.א]

תודה רבה ! מזו השכבת קרמל? היא נפרדת מהריץ'?

כן
מורחים קרם קרמל שקונים בחנויות אפיה

 

[וייס1]

כן
מורחים קרם קרמל שקונים בחנויות אפיה

תודה!

 

[Sara led]

תודה רבה רבה!
חייבים קפה מגורען? יוצא שונה עם נמס?

לדעתי בסדר גמור גם עם נמס.
אבל כנראה זה עניין של טעם..

 

[במבה נוגט:)]

עוגה מהממת ממש

עוגת שוקולד וקצפת - מתכון מושלם לעוגה משגעת! אחת העוגות הכי טעימות שיש.

עוגת שוקולד וקצפת, מתכון קל ומהיר והתוצאה מופלאה ומאוד טעימה ואפילו לא עבדתי קשה. יש לך אורחים ? הזדמנות נהדרת להכין עוגה טובה בלי לספר כמה שהיא קלה, מעולה!

nikib.co.il

כלום הכנה כמעט ותוצאה מרשימה ביותר

 

[וייס1]

עוגה מהממת ממש

עוגת שוקולד וקצפת - מתכון מושלם לעוגה משגעת! אחת העוגות הכי טעימות שיש.

עוגת שוקולד וקצפת, מתכון קל ומהיר והתוצאה מופלאה ומאוד טעימה ואפילו לא עבדתי קשה. יש לך אורחים ? הזדמנות נהדרת להכין עוגה טובה בלי לספר כמה שהיא קלה, מעולה!

nikib.co.il

כלום הכנה כמעט ותוצאה מרשימה ביותר

תודהה!!

 

[חחח]

עוגה מהממת ממש

עוגת שוקולד וקצפת - מתכון מושלם לעוגה משגעת! אחת העוגות הכי טעימות שיש.

עוגת שוקולד וקצפת, מתכון קל ומהיר והתוצאה מופלאה ומאוד טעימה ואפילו לא עבדתי קשה. יש לך אורחים ? הזדמנות נהדרת להכין עוגה טובה בלי לספר כמה שהיא קלה, מעולה!

nikib.co.il

כלום הכנה כמעט ותוצאה מרשימה ביותר

חסום...

 

[במבה נוגט:)]

חסום...

עוגת שוקולד וקצפת
זאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי, זה נראה מושקע אבל ממש לא ההכנה קלה והתוצאה נהדרת. שוקולד עם קרם וניל מה יכול להיות רע ?
בשבילי העוגה הזאת היא טיול בארץ הזיכרונות אחת העוגות הראשונות שהכנתי. אתם מכירים את זה שיש מתכונים שתמיד נשארים איתכם ?
רגש, נוסטלגיה, הרבה אהבה, הילדים שלי גדלו על העוגה הזאת כל הדברים האלה מבחינתי נמצאים בעוגה הזאת.

תבנית 20X30

מרכיבים:
200 ג’ שוקולד מריר
150 ג’ חמאה מומסת
150 ג’ סוכר (3/4 כוס)
3 ביצים
כפית תמצית וניל
100 ג’ קמח (3/4 כוס)
250 מ”ל שמנת מתוקה (קופסא)
80 ג’ אינסטנט וניל (4 כפות)
240 מ”ל חלב (כוס)
חצי כפית נס אבקת נס קפה
50 ג’ שוקולד מריר




הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. להמיס שוקולד וחמאה (מיקרו) ולערבב לבלילה אחידה, להוסיף את הסוכר לערבב ולהוסיף את הביצים אחת אחרי השנייה ולערבב במהירות אחרי כל הוספה, להוסיף את הווניל והקמח ולערבב עד שהכל אחיד (העיסה קצת קשה).

3. להעביר את העיסה לתבנית ולשטח באופן שווה, לאפות כ 25 דקות לבדוק שקיסם יוצא עם פירורים לחים, לצנן.

4. להקציף שמנת, אינסטנט, חלב ונס קפה לקרם יציב ולמרוח על הבסיס.

*5. לקרר 5 – 6 לפני ההגשה, מי שלחוץ אפשר גם פחות.

Chocolate and cream cake recipe

כדאי לדעת ש…
ניתן להקפיא, לפרווה להחליף את החמאה בקצת יותר מחצי כוס שמן. את השמנת והחלב להחליף בשני ריץ, אפשר להכין כשבוע מראש ולשמור בהקפאה.